隨著生活水平的提高，高血壓的發病率越來越高。高血壓雖然不會直接導致我們死亡，但是很容易引發一些併發症。一系列具有很高致死率的心腦血管疾病，背後都有著高血壓的作用。據統計，全國每年有200萬人死於與高血壓有關的疾病。而且6成以上的冠心病人、8成以上腦梗病人、9成腦出血病人都有高血壓史。高血壓是一種典型的“病從口入“的疾病，高油、高脂、高糖、高鹽的飲食習慣，很容易引發高血壓。一旦罹患上高血壓，除了要在醫生指導下服用降壓藥外，更要忌口。很多食物看起來沒有什麼危險性，但是如果食用過量，很容易導致高血壓患者的血壓升高，甚至還能威脅生命。
哪些食物看起來健康，實則不適合高血壓患者食用呢？
1、辛辣刺激的食物
對於健康的人來說，辛辣食物可以給我們的身體很多益處，如辣椒可以促使腦部分泌內啡呔,這種化學物質可以減輕疼痛並能產生輕微的快感；辣椒還能去除體內的溼氣和寒氣；提高新陳代謝，有助於減肥瘦身。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。而辛辣食物對高血壓患者更是非常的危險，過量食用辛辣食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，高血壓患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，還可能直接刺激高血壓患者神經興奮，導致血糖升高。
2、高脂食物
攝人高脂食物過多可導致高血壓的發生。世界各國流行病學調查結果表明：飲食中飽和脂肪酸的攝人量與高血壓、動脈粥樣硬化等的發病率呈明顯的正相關。攝入過多的高脂食物很容易導致血液中血脂過高，可能會影響血壓，還可能會誘發一系列的疾病。往往高血壓與肥胖是相伴而行，經常吃高脂食物，會使高血壓患者更胖，從而加重高血壓的症狀。高脂食物主要有油炸、肥肉、豬油、甜品、糕點等。
3、高鈉食物
高鈉飲食不但會影響我們的腎臟功能，還可能會使我們的細胞外液增加，引發水腫，很容易導致血壓上升。食鹽與高血壓之間的關係，已為醫學研究證實，攝鹽量和高血壓成正相關，高鈉鹽攝入可引起血壓升高，低鈉鹽飲食可使血壓降低。流行病學調查研究表明，“口味淡”地區的人往往高血壓發病率低。居住在北極的愛斯基摩人攝鹽量較低，他們的血壓也低，多在140／90毫米汞柱以下，高血壓患者限鹽後血壓下降。
4、濃茶
茶中含有非常豐富的氨基酸、茶多酚，不但對我們的身體有很多好處，甚至還可以幫助我們瘦身減肥。那為什麼高血壓患者不能喝濃茶呢？因為濃茶會直接刺激到神經細胞，使大腦興奮，甚至失眠，這樣的狀況很容易使高血壓患者血壓迅速的上升。
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