魚的這4個部位別急著扔,能讓孩子更聰明,媽媽別都搶走了!

每個家長都希望自己的孩子聰明又健康,很多媽媽也都知道讓孩子吃魚,有利於孩子大腦發育,這是因為魚類中含有豐富的HA和不飽和脂肪酸,這兩種營養物質,能有效促進孩子的大腦和智力發育。但是有些媽媽卻不知道,孩子吃魚的哪些部位會更聰明。其實魚有幾個部位,比魚肉的營養價值更高,所以想讓孩子聰明的媽媽,要記得留給孩子吃。孩子吃魚更聰明,說的就是這4個部位,媽媽別都搶走了!

魚的這4個部位別急著扔,能讓孩子更聰明,媽媽別都搶走了!

魚的這4個部位別急著扔,能讓孩子更聰明,媽媽別都搶走了:

1、魚骨

很多媽媽擔心寶寶吃魚時,被魚刺卡住,所以就不給寶寶吃魚,其實,想要寶寶大腦發育更好,是必須要給寶寶吃魚的。所以至於是魚骨頭,不要忙著扔了,魚骨中含有的營養價值同樣很豐富,所以家長可以把魚骨磨成魚骨粉,然後加醋熬湯給孩子喝,是絕佳的補鈣飲品。對於一些非常小的魚,如果骨頭非常的酥,可以直接嚼碎嚥進胃裡,就能更效的吸收鈣質。

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2、魚鰾

魚鰾又叫做魚泡,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,對於孩子的智力發育有很好的效果。而且魚鰾對於女人來說,也是養顏美容的佳品,這是因為魚鰾中含有豐富的膠原蛋白。

魚的這4個部位別急著扔,能讓孩子更聰明,媽媽別都搶走了!

3、魚腸

魚腸基本很少有人會吃,因為覺得不乾淨。其實魚腸中所含有的蛋白質,不輸給魚肉,所以有耐心的媽媽,可以把魚腸做給寶寶吃。但是選擇魚時,儘量挑選那些生長環境比較好的魚類,這樣才能有效保證魚的體內沒有被汙染,吃起來才會更放心。

魚的這4個部位別急著扔,能讓孩子更聰明,媽媽別都搶走了!

4、魚鱗

很多人在吃魚時,會把魚鱗刮下來,直接扔掉,其實魚鱗中含有豐富的膽鹼,能有效增強孩子的記憶力。魚鱗這樣吃:將魚鱗刮下來後洗乾淨,放入鍋中,加一點醋,用小火慢燉,魚鱗會慢慢融化,等湯汁粘稠後關火,然後晾涼,再放入冰箱冷凍,可以給孩子吃魚鱗凍了。


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