- 一年一度的端午節將至，不想吃外面賣的粽子的話，可以嘗試自己包哦~
- 準備以下食材：
- 紅豆 花生 綠豆 糯米 都需要用冷水泡四小時以上 不然泡不好包出來不好吃。
- 喜歡吃肉的可以加臘肉和火腿 喜歡吃甜的可以要那個蜜棗。
- 如果買不到好的新鮮粽葉 所以採用幹粽葉 需要買回去了拿熱水泡粽葉 方便柔軟好包。
- 拌一起的時候要給水畢乾淨 調料加：鹽少許 味精 雞精 還有花椒麵 一定要加花椒麵 不然不好吃 我包的火腿的。
- 喜歡吃甜的朋友可以綠豆加糯米 然後加一個蜜棗 其實還可以加薏仁的 去溼氣。
- 包粽子需要用個筷子 給米挖到粽葉裡呈錐子狀 用一隻筷子奪下 因為怕空心的 然後封口的時候需要給兩邊捏好 然後斜著栓線 線要毛線 不然一煮要壞。
- 煮粽子 需要大火40分鐘即可
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