叮咚,這一天請讓美食叫醒你的胃
叫醒清晨的除了鬧鐘,還有喚醒胃口的美食。
除了一成不變的日常,還有跟著不同的心情安排的美食之行。
&
小島漫時光
ACTION
壹 金桔甘蔗汁
在路口等待朋友的時候發現了這家人氣似乎還不錯的甘蔗店,於是決定上前買上一杯。
點了一杯金桔甘蔗汁,阿姨親切地詢問要不要加一些老鹽,據說是會更鮮甜一些。於是愉快的決定加一些試試。隨著甘蔗被推入榨汁機咕咕咕的榨出汁,新鮮的甘蔗汁製作完畢。迫不及待的喝了一口,果然清甜爽口,不濃不重的味道對於漸熱的海口3月天再合適不過了。
地點:龍舌路 路口 美味果甘蔗店
價格:6元/中杯
貳 廣東腸粉
清爽的甘蔗汁叫醒了漸熱天氣中迷糊的胃口,接下來就正式進入這天早晨的正題—廣東腸粉。
某天在對面吃炸炸的時候被朋友安利了這家腸粉鋪,據說開了二十年但在龍舌坡的變遷中也很好的存活下來,是她從小就一直喜歡的味道。
不一會腸粉就上桌了,一份的份量很足。加了雞蛋的腸粉顏色透著金黃,賣相很棒。Q嫩的腸粉粉皮裡包著雞蛋、青菜、胡蘿蔔、火腿。
夾起一口蘸上滿滿的醬汁,一口吃掉,真的美味。
地點:龍舌坡北一巷 廣東腸粉
價格:6元/份
叄 海南粉
抱著作為一個吃貨只吃一家店是無法滿足的心態,馬上我們又向下一家店出發。
沒錯,第二家店就是老機場路海南粉,也是一家經歷過時間考驗的老店,想必對於很多人來說並不陌生。差不多十點半到達這裡也還在排著長隊,可見這裡的傳統味道經過時間的沉澱也依然受到食客們的認可。
海南粉裡通常會有的配料為 肉塊,芝麻,蒜末,酸菜,竹筍,蔥段,豆芽,炸面片等。但也根據不同地方的習慣添加不同的配料,很多地方現在都已經不放紅色的肉乾和炸面片了,所以這一碗還是讓人想起懷念的味道。
傳統的海南粉店總是會搭配一份這樣清甜的海白湯,需要自己詢問一下老闆再動手打上適量的一份即可。
把醬汁、配料和粉攪拌均勻,每一筷子都可以吃到好滋味。就正如這家店牌子上寫的一樣,
“海口的早上,從一碗海南粉開始”️。地點:銀坡路 呂記香海南粉店(原老機場海南粉店)
價格:7/8/9元/碗
END
喜歡就互相關注一下,謝謝各位!
閱讀更多 海南度假指南 的文章