俗話說:
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方”!
經常被親媽灌大蔥汁,
半年下來,過敏竟然好了。。。
上網一查,發現了一件趣事,
馬上來和大家分享!
法國人最愛的吃的是什麼呢?
下面這個。
一直被告知這東西叫蒜!
法語叫做Poireau(讀潑啊厚)
中文學名是韭蔥
度娘百科說又叫:扁蔥、扁葉蔥、洋蒜苗
這個韭蔥=扁蔥=洋蒜苗
是蔥。
別跟我說這叫蒜
韭蔥不拔最後長成這樣,沒大頭,沒蒜。
叫洋蒜苗也不是蒜,沒蒜。
法國人民有多麼地愛吃蔥呢?
每年產163000000 KG吧,
排全球第四,歐洲第二。
比利時有個名偵探叫做Poirot
和Poireau發音一樣
“潑啊厚”
這個潑啊厚大偵探,
超有名,
最著名的案例是東方快車謀殺案就是他偵破的,
牛遍全球,
牛出幾個世紀。
為什麼這個比利時潑啊厚大偵探被起名叫做韭蔥呢?
因為比利時是歐洲韭蔥生產第一!
這個韭蔥大偵探特別鍾愛法式韭蔥濃湯,
瞧不上英國“美”食。
法式韭蔥濃湯怎麼做呢?
超簡單,超好喝
4根扁蔥洗淨切小段(用大蔥也可)
2個土豆削皮
鍋中放一點點油將扁蔥炒軟
加入土豆
加鹽和胡椒
加水
熬 25分鐘(高壓鍋10分鐘)
濃湯攪拌器打碎
可以加一點鮮奶油,也可以不加
法國人民可以每天晚上喝這個不吃飯,
充滿了維生素和纖維,
美味香濃,
管飽減肥。
寫比利時大偵探的英國人也愛喝韭蔥湯,
但他們不太會做,
通常一根整蔥放在水裡煮一煮,
不打碎,
名字特別的好,
叫做猛龍過江。
1. 有助於食慾的增進,較快恢復疲勞。
2.能舒張小血管,促進血液循環。有助於防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活和預防老年痴呆。
3.抑制膽固醇增高,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
5. 蔥有降血脂、降血壓、降血糖的作用,如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。
蔥就是維生素
蔥就是纖維
蔥就是繩命
切蔥為了迎接新蔥
切蔥會變年輕
世界很大
很大的世界很愛吃蔥
蔥沒有大頭
蒜有大頭
蔥不裝蒜
big head, big mind.
注:部分內容來自於網絡。
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