薄荷具有提神醒腦、清心明目等作用，常被置於辦公室、書房、陽臺等處，驅蚊、醒腦，同時還可以食用和藥用。
薄荷喜光，喜溫暖溼潤的環境，生長適溫20-30°C，根耐寒，可耐-30°C低溫；光照不良，莖葉徒長，葉片易脫落。
薄荷對土壤要求不要，盆栽排水良好即可，澆水堅持“寧幹勿澇、一次澆透”的原則。家庭盆栽以有機肥為主，簡單的方法吧煮熟的黃豆直接埋入花盆中，每次5粒左右，每月1次，乾淨衛生，沒有其他有機肥那種難聞的氣味。
薄荷的食用方法很多，可以直接蘸醬吃，也可以涼拌、炒食等，也可以直接泡茶喝。炎熱的夏季，吃點薄荷，清涼消暑，也是不錯的選擇。
注意：陰虛、肝陽、表虛多汗者忌食用；孕婦忌食用
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