水果吃太多導致發育遲緩,大家常說的多吃水果難道錯了?

湖南衛視科學養育親子互動節目《親親我的寶貝》每週一至週四晚上19:30正在熱播。《親親我的寶貝》十分關心寶寶的飲食健康,曾經針對如何正確餵養孩子出過積食、挑食等推出過好幾期主題。但是關於寶寶吃東西的問題是一個浩大的工程,本期節目繼續專注孩子的飲食,教你給寶寶正確添加輔食。小寶寶能不能喝湯?各種油鹽糖調料品該如何添加?多大的孩子可以吃肉?關於輔食的三大誤區,你有沒有中招呢?

水果吃太多導致發育遲緩,大家常說的多吃水果難道錯了?

說到輔食餵養的問題,本期的兩位嘉賓王錚亮與孫茜都有一個共同點,那就是稀裡糊塗。孫茜的理論知識看似十分豐富,各種書裡看的、網上學的、家長教的一大堆,但是自己並不知道哪些對哪些不對,運用起這些知識來也非常的不確定。而王錚亮有一點很確定,他很確定孩子是吃了東西的,不過吃了什麼、怎麼吃的就不確定了,聽這描述果然夠稀裡糊塗。聽完後胡可說,看來這三個誤區,說不定他們都要踩中。

水果吃太多導致發育遲緩,大家常說的多吃水果難道錯了?

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第一個誤區隱藏在湯中,第二個誤區則隱藏在調味料中。王錚亮和孫茜都表示會給孩子加,不過兩人理解的調味料似乎有點偏差,孫茜給孩子補鈉是加芹菜,而王錚亮則直接加鹽。接李瑛醫生明確表示,過早的給孩子的食物中添加調味料是絕對不允許的。國家對0-24個月的寶寶餵養有明確指南,六個月開始添加輔食,一歲以內不加任何調味品。首先調味品會干擾孩子的味覺發育,太早給他嘗試味道過重的東西,孩子就不喜歡吃飯了。而老人們說的不吃鹽沒有力氣也不用擔心,維持肌肉神經興奮性的鉀離子和鈉離子從母乳與配方奶中就能攝取,並非一定要吃鹽。鹽中含有的鈉會對一歲以內寶寶的腎臟造成負擔,一般來說三歲以上才有必要給孩子的食物中添加鹽。這時胡可問,不能加鹽能不能加一點醬油呢?王醫生說,醬油由大豆發酵而來,的確有一定營養價值,比如氨基酸和維生素,但是也有一個明顯的弱點,醬油中不含碘,而碘是孩子生長髮育必不可少又很容易缺水的一種物質,所以不能用醬油來替代鹽。雖然鹽、醬油、雞精味精這些調味品不能加,但是油卻是必須要加的。從寶寶加輔食開始,就可以順帶加一點油了。加油的方式也很簡單,直接滴幾滴到寶寶的輔食中就行,不用加熱。油不僅能提供亞麻酸、脂肪酸,還能促進營養素吸收,醫生建議加油還是要選擇核桃油、亞麻籽油,這類油含有亞麻酸。聽到這兩位實習家長一臉沮喪,不該加的鹽加了,要加的油反而沒加。

鹽不能吃,糖就更不能了,因為糖更容易誘導孩子出挑食的習慣,畢竟小孩子比起鹹食更喜歡吃甜食。這時孫茜提出疑問,水果裡也有很多糖分,難道水果也不能吃嗎?王醫生告訴你,還真不能吃多了。醫生經常接診一些發育遲緩的小朋友,其中有很多就是水果吃多了,干擾了其他食物的攝入,所以一定要注意量。醫生建議,一兩歲的孩子每天吃一次水果,一次50-100克就足夠。一歲以下的孩子不要喝果汁,這是一箇中間的過渡狀態,這個過渡必須由泥糊狀的輔食來完成。總結起來就是可以給孩子吃塊狀與泥狀的水果,但是要注意不要過量,不要給孩子吃果汁。胡可表示她有一個好辦法,把水果榨成汁後,家長把汁喝掉,剩下的渣給孩子,這樣又吃了水果又是泥糊狀還防止攝入過量,真是個一舉三得的好辦法,但是聽起來不禁讓人有點心疼安吉和小魚兒。

在關於孩子輔食加肉的問題上,醫生的回答又一次出乎大家的意料。看來真應了胡可一開始說的那句話,關於輔食的三個誤區,兩位家長果然是完美地陷了進去。那麼孩子輔食初期究竟要不要加肉呢?還有雞蛋黃的正確食用方式與食物過敏你必須要掌握的知識,盡在今晚19:30湖南衛視《親親我的寶貝》,快從輔食誤區中逃脫出來吧。


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