關於高州荔枝“賤賣”說一道

高州荔枝種植歷史悠久,源遠流長,迄今已有2000多年。據史載記錄,在唐朝,高州荔枝便是朝廷貢品,深受皇宮貴族喜愛。唐朝詩人杜牧千古絕句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”中的荔枝就來自高州根子鎮的貢園。現如今,在該市根子鎮貢園裡還存有39棵500年以上的古荔枝樹,9棵1300年以上的古荔枝樹。貢園也因此被譽為“活的荔枝博物館”。高州市素有“全國水果第一市”之稱,以早熟、質優、味美著稱的荔枝是該市三大水果(荔枝、龍眼、香蕉)之首。目前,高州已形成了以東部根子鎮、分界鎮、泗水鎮、謝雞鎮、新垌鎮和金山鎮為主的58萬畝優質荔枝生產基地,年產量20萬噸以上,產值約13億元,約佔種植業總產值的13%。

關於高州荔枝“賤賣”說一道

桂味荔枝

今年荔枝是豐收年,但是果樹豐收不代表果農豐收。這兩天荔枝的收購價再次戳痛果農的心,幾毛錢的荔枝價,使得果農豐產但是虧本。如果是請人採摘荔枝的種植大戶,採摘費用在150元/人/天到180元/人/天之間,收購價如果沒有2塊錢,一定是血虧。幾毛錢的收購價,相當於倒貼,現在就很多果農寧願讓荔枝在樹上壞了,也不想去採摘賣掉,因為摘一斤就血虧一斤。為什麼總是豐收年,荔枝的價格總是那麼“賤價”呢?作為高州人,鄙人認為有以下幾點:

1、荔枝的保質期短。荔枝最好吃的時間是在採摘完3天內吃掉,如果是帶枝的荔枝最多也就增加1到2天。所以荔枝保鮮的技術大大的制約了荔枝的價格,可以說是最大的原因了。

2、運輸的時間。隨著這幾年粵西地區的高速公路的建設大力發展,一定程度上緩解了運輸的時間,但是機場的建設現在還是處於一個零狀態的地區,運輸的速度可以說是沒有變化多少。茂名-湛江的機場到現在都還沒有建設好,可以說單靠高速的運輸根本是杯水車薪。從收購商轉手到零售商,再到消費者的手中,最快的時間也得2天,這個還是在珠三角一二線城市才能,如果到省外,至少都得增加一天,這樣的速度,對於荔枝的價格肯定有很大的影響。

3、收購商的壓價。收購商壓價是他們賺取利潤最大化的手段,但是隨著電商平臺的不斷髮展,這個影響我覺得微乎其微了。

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豐收的荔枝果樹

荔枝的鮮味在乎時間的長短,發展高速運輸的運輸網是當地政府、企業必需解決的道路,只要是解決高速運輸的運輸網,荔枝的收購價格一定能水漲船高,一定不會出現消費者高價購買荔枝,果農賤賣荔枝的現象!


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