火雞，有一個美麗的傳奇故事。
據說很久很久以前，在北美印第人部落，曾有一隻巨大的母火雞飛臨到他們的土地上，帶來了穀物種子，並向部落的祖先傳授耕作方法。因此，火雞成了給印第安人帶來福音的吉祥之鳥，每年的“感恩節”及聖誕節，美國火雞聯盟〈NTF〉都要向總統贈送一隻活火雞和兩隻加工好的火雞作為節日禮物，然後由總統把活火雞放生到公園，以示總統對吉祥鳥的愛護之意，這種習俗一直延續至今，每年到聖誕節美國總統都要放生一隻火雞表示吉祥。
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據說很久很久以前，在北美印第人部落，曾有一隻巨大的母火雞飛臨到他們的土地上，帶來了穀物種子，並向部落的祖先傳授耕作方法。因此，火雞成了給印第安人帶來福音的吉祥之鳥，每年的“感恩節”及聖誕節，美國火雞聯盟〈NTF〉都要向總統贈送一隻活火雞和兩隻加工好的火雞作為節日禮物，然後由總統把活火雞放生到公園，以示總統對吉祥鳥的愛護之意，這種習俗一直延續至今，每年到聖誕節美國總統都要放生一隻火雞表示吉祥。
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