辣椒出現了爛秧現象，一定要引起重視，因為很有可能是發生了辣椒疫病。辣椒疫病也就是我們經常提到的“辣椒爛秧子”，特別是甜辣椒非常容易發生此病，並且病情蔓延迅速，非常容易導致辣椒田地大面積受損。這裡就和大家分享一下辣椒爛秧問題。
1、辣椒爛秧的特點
辣椒爛秧也就是辣椒疫病，發生辣椒疫病的辣椒多表現為出現暗綠色斑跡，呈化水狀。並且整個辣椒生長過程都可能會出現此病，在辣椒幼苗期感染此病，辣椒辣椒的主幹基部一般會出現化水，枝幹變成深綠色，軟爛，直至辣椒植株倒伏死亡。辣椒成株出現此病多表現為葉子和莖部出現暗綠色化水現象，葉子油綠、莖軟爛出水，嚴重時會出現白色菌斑。花和果實也會被感染，辣椒花蕾會出現脫落，辣椒果實顏色變暗，軟爛等。嚴重影響辣椒的產量。
2、辣椒爛秧產生的原因
辣椒疫病是由於真菌感染所致，致病菌能夠長時間存活，一旦環境適宜就會入侵到辣椒上，引起辣椒疫病。特別是辣椒種植地溫度在20多左右，空氣溼度在90%左右，並且辣椒的長勢比較弱，抗病害能力較差的情況下，非常容易導致病菌入侵。另外就是重茬，連續種植比較容易感染此病的作物，比如西葫蘆、茄子、大豆等作物，讓病原能夠大量寄生。不合理的施肥，尤其是一些糞肥、餅肥未完全腐熟，導致土壤細菌滋生，大水漫灌導致根系腐爛等，都會加劇辣椒感染此病。
3、辣椒爛秧的處理辦法
對於已經發生該病的辣椒必須及時採取措施，防止病害蔓延。如果是初期，先將發病部位噴灑58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑600倍液，並在地表噴灑，連續3次左右，每次間隔4天左右。
如果在辣椒成株時期發現病害，必須及時將病害株清除，並在已清除的辣椒根土中撒上石灰粉，並噴灑75%的百菌清500倍稀釋液噴灑辣椒植株，間隔一週後進行下一次噴灑，連續進行三次。
4、辣椒爛秧預防辦法
辣椒爛秧主要以預防為主，因為爛秧病傳染速度比較快，一旦發生疫病，局面控制很難。
種子 通過正規渠道購買種子，然後進行消毒處理，可以使用10%的福爾馬林浸泡半個小時左右。
土地 土地耕作組好合理輪作，避免重茬，減少病原侵害。重茬不僅是避免辣椒重茬，還要避免和茄科類、大豆、黃瓜、大蔥等重茬。
灌溉排水 避免大水漫灌，潮溼多雨的天氣需要及時排水，避免田地高溫積水，造成跟不腐爛。
施肥 合理施肥，農家肥必須使用完全腐熟的肥料，避免發生燒根的情況，另外氮、磷、鉀合理施用，避免出現地塊缺少磷、鉀肥。
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