我既宇宙
答、其實挺不能理解的哈，怎麼會有人問出這樣的問題。既然問了，那就答吧。從幾個角度來回答吧。
1、從食品安全的角度來回答。
泥鰍的生活習性：生活在淤泥底的靜止或緩流水體內，可在含腐殖質很豐富的環境內生
活。在水體乾涸後，又可鑽入泥中潛伏。水溫升高至30℃時，泥鰍即潛入泥中度夏。冬季水溫下降到5℃以下時，即鑽入泥中20～750px深處越冬。
泥鰍，不看生活習性，也都知道和泥巴相關，小時候去抓也是從泥巴里面抓。泥巴里面會不會很乾淨，這個都不需要多說，都懂的。腐殖質又是啥呢？其實說白了就是各種有機物腐爛掉了之後的東西。再說得直白點就是腐爛的屍體，不管是動物的還是植物的。
所以你還想生吃泥鰍麼？你覺得你生吞了之後會怎樣呢？
2、從對身體的直接損害角度來回答。
我估計題主主要是想問這一部分吧。生吞，那就是吃生泥鰍唄。而且是吞，那就是沒有
嚼唄。也就是說泥鰍就到胃裡面還是活動的，能夠到處跑的。
那麼影響到我們的消化道都有哪些呢？口腔，食道，胃，小腸。差不多就這些了。口腔，利用胃裡面的負壓，直接就下去了，而且泥鰍是滑的，應該很簡單就下去了。重點在胃，胃裡面是有胃酸的，而且ph值一般在2左右，我估計泥鰍受不了，就會到處鑽。像鑽淤泥一樣。我們的胃粘膜是比較脆弱的。所以可能會將我們的胃鑽出血。出現胃出血。甚至穿孔，那就會威脅生命。
然後，看完，你如果還想生吞，那就吞吧。
泥鰍那麼可愛，你怎麼可以吃泥鰍，還是生吃？
我的天，你們考慮過泥鰍的感受嗎？你們知道一隻泥鰍被吞進肚子裡，會發生什麼嗎？
泥鰍生平最喜歡在淤泥、池塘裡這些，大家也曉得啦，淤泥裡好多那個蟲啊，比如肝吸蟲、異尖線蟲、血吸蟲啊、棘顎口線蟲啊、細菌啊什麼的啦。
如果蟲不幸沒被消化，很可能在人體內亂串，造成顱內、肝臟感染等。不行，我們來場景還原一下：
當時那人的手離我只有0.1毫米，如果不是嘴饞，我阿秋肯定可以跑掉的了。
唉，那個人啊捉到我就一口吞了下去，那，我的個性呢？又喜歡到處鑽來鑽去的，身上又滑滑的，他咬了好幾下都沒咬到啊。
我嗖嗖的滑進看食道啊，那裡又黑又暗，還有點擠，我當然緊張了啊！
還有那個胃液的酸臭味，我一個激動就上躥下跳了，旁邊一個小哥哥險些就把這個袋子撞破了，後來家鄉的小姐妹也跟我說，她從呼吸道直接竄了上去，從鼻子裡逃走了…
我們泥鰍雖然沒脾氣，但也不能老是讓我們鑽什麼豆腐，泡什麼根本不會醉的啤酒，希望我們和人類能夠彼此多一點尊重，也希望各位不要聽信謠言，生吃泥鰍啦。
因為這麼做不僅不能有益健康，還可能感染各種寄生蟲，甚至被鑽破肚皮。
到時候再後悔，可就來不及啦~
找靚機二手機
我對天發誓：我活吞過泥鰍！
沒必要說謊，沒必要編故事，因為我不會因此出名！說下我為什麼這麼做。
那是我在初三的時候，時間久了具體時節記不太清了，好像是秋天，有一天突然嘔吐不止，並且發現眼睛發黃，也吃不下飯，但是又沒有太大的症狀，由於是農村，對於小病小災的根本不當回事，直到第二天，還是吃不下飯，眼睛越來越黃，父母叮囑我，在中午放學時自己去衛生所找大夫看看，當我找大夫看時，大夫吃了一驚：你怎麼才來！我一聽好像挺嚴重的樣子。大夫接著說要趕緊住院，並且去縣城。放學後跟父母說了，大夫說是黃疸性肝炎，需要馬上住院，這時父母才有些著急，因為農村人對沒有遇到過的病，不知道怎麼回事，也沒聽說過，所以開始就沒當個事情。
之後母親有點急了，左鄰右舍也知道了，並且告訴母親一個偏方，說吃生泥鰍管用，於是四處尋找，終於從一家要了一個，而且人家孩子養著玩的，惹的孩子大哭，但也沒辦法，治病要緊，孩子父母硬是送給了我母親，我母親拿回來叫我趕緊吃了，我還真猶豫了一會，但一直覺得肝病是大病，弄不好會死人吧，想到這裡，閉上眼睛，愣是把10多釐米長的泥鰍吞了下去，從嗓子一直涼到胃裡，之後也沒什麼事。
這就是經過（注：吃泥鰍有沒有效果不清楚，大家要相信科學，不要仿效）。
封筆多年
生吞泥鰍會怎麼樣？
在現實中確實有人這麼做過，而且不止是一兩人，而是有許多案例。至於為什麼要生吞？絕大部分人是受到市場上暢銷養生書籍《不生病的智慧》影響，是一位名叫馬悅凌的養生專家所著。自稱掌握了生命規律的“健康教母”，宣稱99%的病可以根治，只要按照她所說的去實踐即可。根據書中描述，生吞泥鰍具有去肝火，治痘，強身壯體等多種作用。是不是真的有這麼神奇？讓我們來了解下真實情況。
答案是：不能！生吞生吃泥鰍不僅無好處，反而壞處一堆。
泥鰍生長在淤泥裡，本身就攜帶大量細菌。如果生吞的話，泥鰍會被強大的胃酸所消化。但是會感染寄生蟲，比如：線蟲、包蟲，囊蟲。
在四川省疾控中心，曾經高峰期，每天有幾十個人到上百人到院就診。發生持續的低燒，感冒、感染寄生蟲等症狀。患者們有著相同的特點是：生吃泥鰍，因為看了馬悅凌的《不生病的智慧》，所以深信生吃能有奇效，相信了偏方，相信所謂專家的言論，才會導致出現這種情況。
泥鰍的營養價值確實挺高的，含有的微量元素均比一般魚類高，比如：維生素B1、和鐵。具有補血養腎，美膚、防止骨質疏鬆等作用。前提是煮熟了才行，不管是生吃泥鰍，還是生吃生魚片，都會增加患上寄生蟲的感染，就連以吃生魚片聞名的日本，每年感染寄生蟲的病例可不少。
佘小廚（完）
佘小廚
生吞泥鰍會怎樣？
哈哈一一生吞泥鰍好韻味！
一一不信，肯定不信！
一一信不信由你，反正我就是生吞過活泥鰍！
一一上世紀九十年代初，我是一箇中外合資電線電纜企業的業務主管，負責銷售漆包線(銅)和廢銅回收。那時候，漆包線很俏，一些小型電機廠要貨，廠家一般都不願供給，就是供貨，除籤合同外，價格也比大廠高，接近市場零售價。我當時年輕，業務時間不長，不刁鑽，不油滑。
一天，我主管業務的地方新成立了一個鄉鎮企業，專門生產供農業用的小型電動機。鄉企廠長找到我，要我供應漆包線(注，漆包線是電動機的主要原材料。)，並把規格和型號用小紙條寫好遞給我，請我及時地發貨。小紙條當時是根本不管用的，新客戶沒有籤合同，就不會安排生產所需要的漆包線供應的。但是老客戶不同，只要一張供貨單就行，並且能及時發貨。鄉企廠長很靈活，直接找到我，明確表示急需用來生產第一批電動機，好向縣裡報喜。我知道，他肯定在供銷科碰到了釘子。當時，就是我們廠長或供銷科長同意，他也難及時安排生產，拿到貨。鄉企廠長見我接了單子，很高興，千恩萬謝，再三拜託。
我根據鄉企廠長的貨單，以我其他合同單位的名義，給他發了漆包線。當時實行貨到付款方式，我隨車押貨。一共是二噸多漆包線，我要鄉企廠長按30元一公斤的合同單位供應價格付款，廠長接單一看，非常高興，連聲一一:感謝你，感謝你！並且一定要請我吃飯。
鄉鎮的飯店不大，很乾淨。我平常不喝酒，廠長硬是拿出最好的德山大麴要我喝，我不願意，廠長為難了，說一一今天，你是貴客，你幫我廠裡應了急，供了貨，又省了五千多塊錢，既是客人，也是恩人，你不喝酒，說明我招待不好，待客不周。我盛情難卻，只好答應喝一點點。不想，一喝酒就興奮起來。興奮之中，廠長出節目，拿了一把筷子，要在座人員猜單雙。如果誰猜錯，就喝酒，不能喝酒的，就吃活泥鰍！(一一啊，活泥鰍！)女人也不例外。在坐的有一桌人，九個。我和司機外，都是鄉企的。我人少，反對也不好，怕掃興，只好贊同。廠長旁邊的女士第一個猜，猜雙是單，罰！一一女士不罰喝酒，就吃活泥鰍，我在旁邊看著都很嘔心。女士沒事一樣，一口就吞了一條活泥鰍。輪到我時，我也猜錯了。怎麼辦？又不想多喝酒，看著女士都沒有事一樣，我也斗膽來吃泥鰍，一條泥鰍，捧在手上，有點為難。廠長想代勞，女士和其他人不同意，我只好把泥鰍雙手捧著，輕輕地放進嘴裡，不想，泥鰍在口裡掙扎，我趕緊一閉嘴，泥鰍就滑滑地沿食管流了下去一一嗯？！也沒有事呀！幾輪下來，我足足地吃了五條活泥鰍！肚子也沒有出現什麼異常。後來也沒有出現異常。
我現在回想起這次吃活泥鰍的事來，感覺到回到了年輕的時候，好蠻有韻味的！
(請注意哦一一按衛生健康要求是不能生吃活泥鰍的！)
一一喜茗堂龍新久
2018年4月3日
喜茗堂
答：看到題目，不請自來。
泥鰍生吞味道不好，不如“紅燒泥鰍”或“酥泥鰍”味道好吃，聽說有一道菜叫“泥鰍鑽豆腐”非常有邏輯哲理，在這裡把這道菜烹飪方法教給大家，希望大家抽空試試，不用說謝！
這道菜的原理是：把一塊1公斤左右的涼豆腐，整塊放到鍋裡，再加入一市斤活泥鰍，然後，鍋中加入涼水。蓋上鍋蓋後，點火燒鍋，鍋內的水熱後，泥鰍尋找涼快的地方，就鑽到豆腐裡面“避暑”去了。水燒開後，豆腐內的泥鰍就熟了，用刀把豆腐切成小塊，淋上薑汁、香菜等就可以食用了，據說味道非常鮮美，因為泥鰍也叫“水人參”，因此這道菜也叫“豆腐燉人參”。但不知咋滴？我試做了幾次都沒做成功，主要是泥鰍不往豆腐裡鑽 ，打開鍋一看：全是煮熟的沒鑽豆腐的泥鰍。
我怕在家人面前出醜，沒辦法，只好自己偷偷在廚房用筷子在豆腐上“插洞”，然後把熟泥鰍裝進洞裡，還是比較費時間的。不知讀者有何“讓泥鰍鑽進豆腐裡”的高招？
回到家中，睡了一覺，醒後，發覺全身不痛了，病基本好了，只是腦袋還有點兒暈，我去了鄰村找到“仙姑”說了具體情況後，仙姑說：“你當時如果連同小蜥蜴的頭也一起吃了，你的腦袋就不會暈了”。
就寫到這裡吧，我這腦袋又開始暈了！
bj山那邊是海
問題：生吞泥鰍會怎樣？
在生活中，總有一些人愛冒險，充滿了冒險主義精神，也不管不顧冒險會帶來怎樣的後果，比如有人可以吃玻璃渣子、有人生吞泥鰍，前幾天網上還有一條父母為了給娃治病，給小孩餵食活體蝌蚪的事件，真的一個一個都超乎了我的想象，那麼針對網友的問題，我們來解析下人們吃了活的泥鰍會怎樣呢？
泥鰍
屬鰍科。形體小，細長，只有三、四寸。且它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住，素有“水中之參”之美譽。
吃活體泥鰍的危害
網上有網友描述自己已經吃活體泥鰍6年了，知道對身體有危害，但已經形成了習慣，習慣泥鰍在胃裡亂竄的感覺，不吃反而肚子難受，這該是一種怎樣的人生體驗呢？醫生對吃活體泥鰍的反饋是這樣的：活的泥鰍含有大量的寄生蟲 容易危害健康 以及容易導致胃穿孔的現象。
因此，廣大朋友，為了健康，還是不要嘗試生吞泥鰍的好，即使是治病，也有其他藥品可以替代，而且中醫現在也不採用活體泥鰍做藥用了，大家就不要冒著自己感染寄生蟲的風險生吞泥鰍了。食用泥鰍最好清水靜養一天後，去除肚內臟汙，弄熟再食用，特別是高血壓等心血管病患者、貧血、肝炎等患者，多食用更適宜。
洞察三農萬象
過去在農村，由於農藥，化肥還沒有現在這麼過度使用，螞蟥是很多的。水田，池塘，水庫，溝渠，泉水窩到處都是，一下到水裡，腿上就掛滿了。而螞蟥幼蟲又很難被發現，因此誤吞食的可能性還是比較大的。過去我聽說有一戶人家養的豬食量很大，可總也育不肥。到過年宰殺的時候，肚子打開，全是螞蟥，究其原因應該是喂的養豬草沒充份煮熟，混進了活的雌螞蟥。
耕雲種月穹窿客
你好，我是重症醫生康駿朋，在我們icu時常有消化道穿孔或出血的病人，不用生吞泥鰍，吃點比較硬的食物，都有可能導致消化道穿孔或出血。
我小時候常常在河裡活捉泥鰍，但是沒有生吞過泥鰍，吃過做熟的泥鰍。
回答這個問題，我想從兩個方面來回答：
（1）生吞活泥鰍；
（2）生吞死泥鰍；
（1）生吞活泥鰍；
不管生吞活泥鰍的目的是什麼，治病？搞怪？難以理解。大家自己看看這幅圖片。
假如生吞的是10公分長的泥鰍，這種泥鰍，身體最寬的地方直徑約1公分，雖然大部分地方光滑，但是胸鰭、尾鰭、背鰭起碼有6處，這些鰭都是硬的骨性結構。
泥鰍一旦經口、食道、進入胃內，皮膚可能不會被胃酸破壞，但是胃酸可能會進入泥鰍口、腮，胃酸PH一般2-4，這種強酸刺激，不會讓泥鰍瞬間致命，反倒會讓泥鰍不斷的在胃內蠕動，那麼這麼多鰭就會在蠕動過程中不斷的切割胃內黏膜，胃穿孔、出血也在所難免。
如果泥鰍順著十二指腸向下，進入小腸，那就只能一路向下，不能掉頭，泥鰍的蠕動配合小腸的蠕動，外加各種小腸消化液，最終，泥鰍會不會死在小腸？不得而知。
會不會誘發腸梗阻？不知道，這樣的完整的一塊骨和肉極有可能發生。
（2）生吞死泥鰍；
死泥鰍，未經做熟，直接吞到胃裡，會在胃液以及各種消化液的作用下，消化一部分，而魚刺最終會以何種形式排出來呢？
生吞死泥鰍，最大的作用是，在特殊的環境下充飢。不僅沒有養生、保健的作用，反倒有可能導致消化道傳染病的發生。生魚片、未經處理的死泥鰍都存在感染寄生蟲的風險，如日本人吃生魚感染“異尖線蟲”的病例，像血吸蟲、華支睪吸蟲等寄生蟲，通過寄生在淡水魚體內，這些魚類被人生食從而感染人體。
現在的衛生條件改善了，所以很少見到這些寄生蟲感染病例。但是以前長江流域，很多人感染血吸蟲，僅僅只是接觸了有血吸蟲的水就感染了血吸蟲，還不談是不是生吃了淡水魚。
所以，從食品安全的角度來說，生吞泥鰍，極有可能感染寄生蟲。
從臨床醫學角度來說，生吞泥鰍，極有可能發生胃腸穿孔、出血、腸梗阻等可能，也極有可能發生寄生蟲感染。
所以，即使有百萬大獎，有完善的醫療保障，也不要輕易的嘗試生吞泥鰍，身體健康是自己的，鼓動你生吞泥鰍的人，不過只是想看看熱鬧，要不就是謀財害命，要不就是無知。
重症醫生康駿朋
我這輩子，做過最噁心的事情就是，生吞活蹦亂跳的泥鰍！！！！
看到這題目，我還心有餘悸吶。故事是發生在，三年前的除夕之夜。
我生吞過泥鰍，可不是聽說如此做，可以治百病
。
而是這輩子，我玩真心話大冒險。我輸得最慘的一次，就是生吞泥鰍。
除夕之夜，和朋友家人吃飯玩真心話大冒險，之前我一直贏，讓我妹直接喝一碗火鍋裡的辣椒湯等等。
其中我輸了一次，不知道我妹是純心報復，還是她湊巧看到旁邊臉盆裡的活泥鰍，就對著我說，你生吃條泥鰍。
媽媽吖，那盆泥鰍，是外婆還沒下鍋煮的泥鰍，她既然要我生吃。
平日裡，她知道我最害怕軟體動物的，就煮好的泥鰍我都不敢吃，還要我生吞。
眾人看我害怕的臉色，更起勁就都喊，吞一條吞一條。咋不是，親一下，親一下。嗚嗚。
沒辦法，願賭服輸的我，就只好生吞一條噁心的泥鰍下去了。
