主料
・・・・・・・・黑芝麻・・・・ 30g
低筋面粉・・・ 220g
鸡蛋・・・・・ 50g
辅料
・・・・・・・・黄油・・・・・ 100g
白糖・・・・・ 80g
1: 准备低筋面粉220g，黄油100g，白糖80g，黑芝麻30g，鸡蛋一个
2: 炒熟黑芝麻
3: 用搅拌机将黑芝麻碾碎
4: 将黄油融化并打发
5: 筛入低筋面粉
6: 加入碾碎的黑芝麻搅拌均匀，然后揉成团
7: 将面粉团包在保鲜膜中压成长方体，然后放入冰箱冷藏一小时
8: 将冷藏好的面粉团切成2,3毫米厚的薄片
9: 然后装盘
10: 放入烤箱内烤10分钟左右
烹饪技巧:
烤制的时间可根据每个人的烤箱来定，只要烤至表面稍微发黄就行了
分享到:
