論吃,只服金庸古龍小說中的大俠!

吃,是春節的重大主題!春節黃金週,眾位吃貨們必定是手中可樂啤酒,筷下雞鴨魚肉,埋頭苦吃,風捲殘雲,不亦樂乎……

不過,如此這般從除夕吃到元宵,是不是太沒有形象了?是不是還缺一點逼格?能不能借鑑一二?朱樓君曰:當然可以。咱們從金庸古龍的小說裡學學,立刻就高大上了。

論吃,只服金庸古龍小說中的大俠!

黃蓉

先說金老爺子。金書裡有關吃這個主題,有意思的東西太多了。

看看那些絕妙的“金氏美食”,你可以暫且摒棄尋常的菜餚,點上幾道,一快朵頤。黃蓉烹製的“好逑湯”鮮豔悅目,入口清鮮甜美,令你胃口大開。“誰家玉笛聽落梅”,可以嚼出二十五種不同的滋味。“二十四橋明月夜”,滲入火腿鮮味的豆腐,也讓人慾罷不能。如果你覺得還不夠奇特,那麼把洪七公在華山之陰抓的大蜈蚣端上來,支柴現煮,刀去頭尾,剝黑殼,現白肉,自帶調料,油炸出鍋,保證桌上諸公食指大動,搶而食之,一掃即空。

最重要的是,這頓飯就不僅僅是吃了,還能聊聊菜品背後的飲食文化、詩詞文化,當然還有已蔚為大觀的金書文化。瞬間高大上了有木有!

論吃,只服金庸古龍小說中的大俠!

李尋歡和阿飛

再說古大俠。

和金庸奇思妙想的諸般名菜相比,古龍就平民化得多了。在冷風如刀的深夜,支著一個小麵攤,開著一家小酒店,老酒、饅頭、牛肉麵、花生米,雖然沒那麼多滋味,但一定管飽。

更要緊的是,古龍的吃,不僅在食物上,更在你的氣質和動作上。

想吃出古龍筆下浪子、劍客的逼格?首先你得肚量大,一個人吃三個人的量;還得能捱餓,三天不吃飯,還能把身板挺得像標槍那樣直。模板人物就是,李尋歡……的朋友,劍客阿飛。

論吃,只服金庸古龍小說中的大俠!

還是小李飛刀

其次,你得有耐心,得手巧。比如盛了一大碗麵條,你得一根一根挑著吃,只能吃整根麵條,斷了的麵條必須留在碗裡;麵條上偶而落了點灰塵,必須一點點撥弄掉。模板人物,離別鉤裡的劍客藍一塵。

再次,你得會雜耍。比如,你可把一個滷蛋拋到半空,用嘴接住,三兩口吃掉,再從手裡變一個滷蛋出來。模板人物,蕭十一郎。

最為重要,最為重要,最為重要的是,你必須能喝酒,喝得越多眼睛越亮。不管你再屌絲,喝好酒後,都要有大將軍得勝回朝的風度,把一切牛鬼蛇神視如草芥。模板人物,很多很多。

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蕭十一郎

如果你以上的事都做不到,那朱樓君教你一個辦法,就是用好表情。就算你坐在路邊攤也好,大排檔也好,桌上是一碗雜碎面也好,牛肉湯也好,你一定要把自己想象成坐在金碧輝煌的宮殿裡,用的都是金盤銀碗,吃的都是山珍海味,一定要把面和湯,非常享受,非常舒服,姿態優雅,神情高貴地吃下去!就像皇帝在用御膳房的菜那樣。

如果你連這個辦法也做不到,朱樓君只好使出絕招。你可以從現在開始,每天黃昏五點五分過五秒,走進某家小店,穿著同樣的衣服鞋子,戴著同樣的帽子,坐在同一張桌子面前,點同樣一盤花生米、一盤牛肉、一壺酒,一聲不吭地吃完,再施施然走出去。這樣,到了除夕那天,小區的街坊鄰居都會認識你,認為你是一個極有氣質、極為高貴、極為神秘的……“單身狗”。


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