張老熗方城熗鍋燴麵
凱利中心店
地址:中興南路與商都路向北200米路西
(凱利國際中心A座1樓)
電話:0371-58576082
人均:32元
營業時間:11:00-22:30
鄭東商業中心店
地址:永平路與康平路交匯處西50米路北
(鄭東商業中心B區1樓)
電話:0371-63330977
人均:32元
營業時間:11:00-22:30
高鐵東站店
地址:高鐵東站西廣場西北角
(心怡路正大樂城1樓)
電話:0371-55290086
人均:32元
營業時間:11:00-22:30
自貿大廈店
地址:祥盛街心怡路向東150米路北
(雅寶東方國際花園4號樓1樓)
電話:0371-68014724
人均:32元
營業時間:11:00-22:30
優惠:2018年9月底前憑此鏈接到店消費並轉發朋友圈送滷豬蹄一份
![在鄭州東站附近連開四家,依然火爆排隊的方城燴麵,你吃過嘛?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
從第一家店開始
張老熗方城熗鍋燴麵就在鄭州站穩了腳步
現在在東區連開四家
而且家家都爆滿,座無虛席
到底是哪種味道鎖住了食客的味蕾呢?
![在鄭州東站附近連開四家,依然火爆排隊的方城燴麵,你吃過嘛?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
這是張老熗方城熗鍋燴麵的第四家新店
環境也做了精心的升級
不改以往快餐乾淨、整潔的裝修
乾淨敞亮的店採用明檔點餐,也與現代就餐方式接軌
偷偷加入了一個半封閉區域
工作聚餐、三五朋友吃飯在這裡都顯得更為私密
來店現在明檔處點餐
滷肉、滷豬蹄、滷牛肉、滷護心肉,都是店裡的特色
搭配著小洋蔥和特製辣椒油、蒜汁
而且這個辣椒一點也不辣
還微微發甜,也是店裡老闆自己熬出來的
正宗的南陽熗鍋燴麵
很多朋友從東西南北趕來這兒,就為這口老南陽味道
店裡的菜品其實很專一
經營餐飲就像戀愛一般,一心一意
不管是工作日的中午,和同事一起來
還是帶著回憶,和南陽老鄉一起來
一碗熗鍋燴麵,一份小涼菜,一份滷味,一壺小酒
愜意,就是這樣詮釋出來的···
什麼叫做熗鍋燴麵呢?
肉炒焦,蔥炒黃,一爆一熗加高湯
出鍋配上小白菜,高鈣營養等你來
高湯是用羊棒骨中間砸開
將骨頭和骨髓一起熬4個小時以上而成的
不像肉羊肉熬出來那麼油,相對來說比較清淡
面也不像平常燴麵那麼硬,會軟一些,滑滑彈彈的~
店裡的牆上還有吃麵的4步驟
第一個聞香:炒過的蔥香和肉湯香讓人越聞越餓
第二步品湯:品嚐這大骨頭4個小時熬製出來的湯
第三步嘗面:潤潤的滑滑的感覺
第四步加辣椒:很香又不是很辣,熗鍋燴麵完美伴侶
PS:最後加上羊油辣椒,味道更贊!
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