長壽幾乎是全世界人民都在追求的事情，近年來，有不少關於長壽老人的飲食習慣常被報道出來。其中有一個說法是吃紅燒肉能長壽，原因是北京40名百歲老人中，有30人特別喜歡吃紅燒肉，幾乎每天都吃。那愛吃紅燒肉的老人為什麼都健康長壽呢？
其實很多人也在質疑“老人愛吃紅燒肉”，這個並不符合健康常識的飲食習慣，對長壽並沒有幫助。其實老人愛吃紅燒肉只是巧合罷了，老人也不是因為愛吃紅燒肉而長壽。老人只要愛吃，說明身體能吸收，長壽跟吃東西沒關係。心情最主要，而且這些百歲老人年輕的時候，吃飽不成問題，所以他們的血管狀態非常好，即使到了老年吃點肉也不會有不良後果。
另外，長壽的人除了均衡飲食外，適度運動、樂觀開懷是關鍵，吃什麼並不是十分重要，重要的是吃的這些食物的毒素有多少，比如各種防腐、有害的添加劑等等
也有網友表示，吃紅燒肉好處多，因為紅燒肉含有豐富的蛋白質和脂肪，這兩樣東西都是老年人最需要的補品。
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