FROM TRY TO SUCCESS
夏天到了，冰鎮爽口的奶茶已成了豬豬們的標配，主打健康、時尚的奶茶已然風靡大街小巷，各種品牌層出不窮。奶茶會發胖眾所周知，但因其沒有營養成分表，所以難以評判是否健康。
對此，上海市消保委對目前流通的奶茶做了測評，其中包括，一點點、喜茶、coco、皇茶等27家奶茶品牌。無糖奶茶真的無糖嗎？健康奶茶真的健康嗎？來看看消保委的評測吧！
01
蛋白質含量較低
在本次測評的飲料中，部分蛋白質含量較低。有19件樣品的蛋白質含量低於0.5g/100ml，最低的只有0.24g/100ml。雖目前對奶茶的蛋白質含量並無標準限制，但這些數據也足以證明，奶茶的營養程度是不高的。
02
無糖奶茶不無糖
你對無糖的理解和店家對無糖的理解是不一樣的，你所理解的“無糖”是什麼糖都不加，而店家理解的無糖，是不給你再加糖。這就是指：奶茶所有的原材料其實是含糖的，只是店家在製作時不給你多加糖而已。
調查時發現：這些無糖奶茶的平均糖含量2.4g/100ml，最低也有1.2g/100ml。其中，喜茶、LE LE CHA、希望先生和卡旺卡等品牌的幾件“無糖”產品，含糖量在5g/100ml到3.3g/100ml之間，比某些正常甜度樣品的含糖量都高。
03
一杯奶茶勝紅牛
曾有小夥伴反映到，喝了奶茶興奮到不行，晚上完全睡不著，甚至能夠嗨到天明。通過消保委的研究結論我們才知道，大部分奶茶，咖啡因的含量都超標。
通過上圖我們發現，51件樣品的咖啡因含量平均高達270mg/L，更高的是達到了828mg/L。其中，有4件樣品每杯的咖啡因含量高於300mg，最高的一杯高達428mg。
這是個什麼概念呢？一杯美式咖啡含量為108mg，紅牛飲料咖啡因含量為50mg，也就是說，一杯奶茶=4杯咖啡=8罐紅牛！
而在本次測評的27家店鋪中，僅有1家店鋪給出了“老人、兒童、孕婦不建議飲用絲襪奶茶”的“溫馨提示”，而多數消費者並不知道奶茶中含有咖啡因。
04
脂肪含量奇高
脂肪是奶製品中的常見成分，特別是在含奶蓋的奶茶中。調查顯示，6件有奶蓋奶茶脂肪含量平均為6.25g/100mL。脂肪含量最多的一杯奶茶超過成人每日推薦攝入脂肪量的2/3。
看完脂肪我們再看看熱量，51件樣品所提供的能量在510-2780KJ/杯，平均為1209KJ/杯。按照成人每日推薦攝入8400kJ能量計算，能量最高的一杯奶茶已達全天所需能量的1/3。
看完了這些，有沒有覺得奶茶並不是你想象的那麼簡單呢？我們想讓大家少喝奶茶，並不是單純的出於它會使人發胖的目的，而是奶茶中的一些成分的超標確實會損害我們的身體健康。
實在控制不住自己的小夥伴，奶茶雖好喝，但也絕不可貪杯噢～
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