每逢夏季來臨時,不少的養豬人便會反映養殖場的哺乳母豬不僅奶水不好,而且還會出現便秘的情況,著實讓人傷透了腦筋。而這一切,歸根結底都是高溫導致母豬採食量下降惹的禍!
據相關研究表明,當外界溫度高於25℃時,溫度每升高1℃,母豬的平均日採食量就下降200g。因此,在炎炎夏日,如何保證哺乳母豬的採食量,進而保證哺乳奶水質量穩定以及泌乳充足,成為了夏季養殖場維持生產效益的關鍵。
應激原本是動物機體應對不良刺激的一種自我保護性反應，雖對動物機體有所影響，整體來說利遠大於弊，然而過度應激和持續存在的應激則勢必對豬群健康造成嚴重危害。
1、豬肉品質降低
2、免疫力低下
3、生產性能降低
4、繁殖力下降
應激的產生和發展可分為三個階段：
驚恐反應和動員階段：
當應激發生時，動物機體做出全身適應綜合症反應，腎上腺皮質分泌活性提高，皮質醇分泌增加，機體異化作用佔優勢，豬隻消瘦，出現碳氮負平衡，機體抵抗力低於正常水平。
此階段一般為6-48小時，如果應激因素十分強烈，出現急性心臟衰竭，豬隻可能在1小時或24小時內死亡；如果機體克服了應激因素的影響而活下來，則隨之進入了適應階段。
適應或抵抗階段：
機體獲得了適應，新陳代謝恢復正常，同化作用佔優勢，身體狀況得以恢復，機體抵抗力提高到正常水平之上，同時對其他刺激的抵抗力也提高。
此階段一般為幾小時、幾天或幾周。如果應激源停止作用或作用減弱，機體克服了刺激作用的不良影響，則應激就在此階段結束，多數情況下應激只進行以上兩個階段,但如果應激源繼續作用或機體不能克服這種作用,則進入衰竭階段。
衰竭階段：
此階段表現很像驚恐階段,但反應程度急劇增強,腎上腺皮質雖然肥大,卻不能產生必要的激素；組織蛋白、脂肪等機體儲存分解,體重急劇下降;獲得的抵抗力又重新喪失,適應機能被破壞,各系統機能紊亂,如胃和十二指腸潰瘍出血，最後衰竭導致死亡。由此可見，應激對豬群健康影響很大，在飼養管理過程中我們應儘量減少對豬群造成的應激，並在飼料中添加0.25%奧得曼A，可有效提高豬群抗應激的能力，從而有效減少豬群發病。
一、環境降溫避免熱應激
在南方地區,夏季最高溫可達四十多度,如果僅僅靠打開卷簾或者窗戶來通風降溫,效果可以說是微乎其微的。目前,不少養殖場都採用水簾降溫、負壓透風等,一方面既降低了豬舍環境的溫度,另一方面豬舍內的空氣流通也加強了。
而除了這些以外,還有的養殖場會選擇用空調來給母豬降溫。“用空調降溫能達到比較好的降溫效果,但是一定要注意溫度不能低於26℃。”南昌市熱欣養殖實業有限公司吳宙平表示,由於仔豬怕冷、母豬怕熱,因此在選擇用空調對豬舍進行降溫時一定要注意對溫度的把控,不然,過低的溫度會讓仔豬發生大面積的腹瀉,嚴重的甚至會導致死亡。
當然,有的豬舍在建設上可能相對的傳統,亦或者由於線路的問題,因此並不具備使用冷風機等大型降溫設施的條件,對於這樣的豬場,如何有效地給母豬進行降溫呢?
在茂名的一名養殖戶就表示,他是通過滴水的方法來給母豬降溫的,即在母豬頸肩部上方安裝滴水器。滴水器調控至每次滴水可使頸肩部充分溼潤而又不使水滴到地上,每間隔45～60分鐘滴水一次,當水滴滴到豬的頸部背部時,通過蒸發來降低母豬的體溫,效果十分顯著。
二、科學飼餵法+調整飼料配方=採食量提高
“喂料應該儘量避免在正午這高溫時段進行,且最好進行多餐飼餵。”廣州大臺農飼料有限公司技術總監陳建榮認為,夏季要想提高哺乳母豬的採食量應該儘量做到少喂多餐。另外,目前大家採用的溼料飼餵的方式,除了能讓母豬更好地消化飼料以外,還能顯著提高採食量。不過大家在拌溼料時,可能會忽略水溫的影響。事實上,在夏季用10℃以下的涼水拌溼料飼餵,採食量能提高10%左右。
此外,不同的料和水的比例也關係著溼料的口感,飼料適口性越好,母豬自然更喜歡吃,採食量也會隨之提高。“只有符合一定的比例才能稱為溼拌料”成都天邦集團客戶技術服務總監樓平兒認為,料和水的比例應該在1:2到1:3之間,比較好的做法是先放水再放料,然後攪拌,一直攪拌到用手能捏成拳頭形,放開就鬆開了,這狀態下的溼料是豬隻最愛吃的。
“為了緩解母豬的熱應激情況,可在飼料中加入參芪粉、黃岑解毒散等中草藥。”江西格力特飼料有限公司技術總監鄧宸璽認為,夏季高溫的天氣容易使得母豬生產機能下降、免疫機能減弱,肝臟的負擔也會加大,因此可以在飼料中加入一定比例的中草藥,為母豬解毒排毒護肝。
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