羊蹄草它還有一個好聽的名字就是叫一點紅。這種野菜雖然也是在農村中常見，但是它的生長環境確是一點也不好啊。它喜歡村邊潮溼一點的草地旁邊，想要找它們，那種潮溼草地旁一定可以發現它們的身影。而且羊蹄草它也是一種草本植物，每到夏天的時候，農民伯伯們就會把它們採摘回去，曬乾了想吃的時候可以吃的。
羊蹄草它的味道有點苦，有些人就受不了它的苦味了。不過呢，好在它可以涼血解毒。雖然羊蹄草就不怎麼好吃，但是用它來打火鍋味道絕對是讚的。農民們採摘嫩葉食用味道最佳，採摘好後放到火鍋裡去燙熟吃起來好吃的不得了，聽農民伯伯們說這味道跟茼蒿有點像。
大家看了有大概的基本認識，下回見到了一定不要認錯咯。
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