我是胡蘿蔔，最初來自於亞洲西部，後來被傳入中原，因為樣子長得像中原的蘿蔔，因此得名【胡】蘿蔔。
我跟白蘿蔔不一樣，我的口感要軟一些，也沒有辣味，撥出土後，洗乾淨可以直接啃，兔子就特別喜歡我，雖然有小部分人也會覺得我的氣味很特殊。
我自帶有豐富β-胡蘿蔔素，在進入人體之後，會在一些酶的作用下轉變成維生素A，能夠改善皮膚粗糙的狀況，有效緩解和治癒夜盲症。
我的膳食纖維含量也非常高，有助於加強飽腹感，促進腸道蠕動，加快新陳代謝和血液循環，成為美容養顏之利器。所以在健身道路上，我跟她們是形影不離的。
除了我自身的胡蘿蔔素能夠幫助維持人體皮膚和眼睛的健康之外，在餐桌上我也是凹造型的擺盤利器。這種造型應有盡有。
儘管如此，但還是有很多人對我有愛有恨。因為我雖然營養豐富，但是經常吃也難免會膩。整天胡蘿蔔炒青椒、胡蘿蔔炒肉片、胡蘿蔔排骨湯、別說吃了，就聽著都覺得膩了。
烤胡蘿蔔片
既保留了胡蘿蔔營養，又能隨時做零嘴補充能量，健康美味。
=步驟=
❥ 把胡蘿蔔切成薄片，依次放在烤盤上
❥根據個人的口味，喜歡甜食的夥伴們可以在胡蘿蔔片上刷上蜂蜜，喜歡鹹食的夥伴可以撒一些食鹽或是燒烤料，喜歡辣的夥伴，辣醬也非常美味哦。反正就是可以製成自己喜歡的口味就是了。
❥ 最後，在烤箱中火烤至胡蘿蔔乾脆即可！這絕對是垃圾食品無法比擬的。
色香味俱全，裝在一個玻璃瓶子裡，嘴饞的時候隨時拿出咔滋咔滋，是不是很洋氣呢？還可以送朋友哦。健康美味，而且完全無添加。
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