美食不如美器

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用心的去感受器物的細節,結構的美,以及它所傳達出作者對生活的詮釋,讓器物對生活與空間呈現出自己喜歡的氛圍,甚至對自身產生使用意義和用途。順著自己的想法,透過器物的組合及使用方法去創作自己心靈的世界。

美食不如美器

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每一隻碗都擁有生命,素雅單一的材質更可以是純粹內斂的材質陳述。當材質與光線或者身體產生對話的時候,經由視覺與觸覺,可以傳達出自然的力量。

美食不如美器

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從器物角度而言,美依賴於一些精心選擇的結構性元素所呈現的細節之美,而不是依賴於裝飾品點綴和堆砌。裝飾品本身並不是壞事,只有當它被用來掩蓋結構的蒼白時,才變成了一件壞事。

美食不如美器

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一個器物就是一個人的代表。多年常用的碗,會注入滿滿的情。人與器物從一開始便註定是不離不棄。一頓溫暖的飯菜,配上日常之器,日復一日,這是支撐我們人生的根基。日子不就是這樣過麼?穿溫暖的衣服,吃放心的食物,用有良心的工匠製作的器皿。這是對生命的尊重。

美食不如美器

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越是日用品,也許越平凡。像陽光、空氣和水一樣普通。很自然的在那裡,並不引人注意,卻又默默支撐著我們的生活。當你注意到它的時,發現它早已融入你的生活,在無添加的質樸生活方式裡,反差更能讓人們在花花世界裡舟車勞頓之後,審視內心。

美食不如美器

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清代著名詩人、美食家、生活家袁枚曾經感嘆道:「 古詩云:『 美食不如美器 』,斯語是也。」並說,菜餚出鍋後,該用碗的就要用碗,該用盤的就要用盤,「 煎炒宜盤,湯羹宜碗,參錯其間,方覺生色 」。這無疑是對美食與美器關係的一個精練總結。

美食不如美器

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中國人對於食物的鐘愛早已超越食物本身,更是深入到食器之中。鍋碗瓢盆,無不傳遞著細膩精緻的東方美學,穿越千年把溫熱傳遞給千萬家。

美食不如美器

美食不如美器

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一直認為好的食器就像好的食物,沉默不語卻詮釋著「 」的歡愉:看見精美,嗅到香味,潛入味蕾。不同材質的食器是不同的情感傳遞,或明媚歡喜或憂鬱孤寂。

美食不如美器

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每一隻碗所具有的自然平和的肌理,雕刻了歲月的痕跡。

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—— 圖文來自CREATOR造物者 ——


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