潮人說：不去香港也能吃到正經港味
燥熱的夏天裡，連風都是熱的
最理想的日子就是攤在床上吹著空調
吃著冰棍西瓜
家裡不斷網， 手機不斷電
這又趕上世界盃踢的熱火朝天
更不想出門了
但是啊但是
門外的各種好吃的在等你啊！
您看今天陽光明媚風和日麗，要不去一趟港隆八十六號。什麼？沒有港澳通行證！不需要，因為它就在濱江道。
在上次路過這家店的時候，它還叫香港十三座，難道是因為在河北區86號，改了個港隆八十六的名字？
不過店內的環境還是一如既往的港風十足，手機調個濾鏡，妥妥回到90年代的港片。
牆上掛著各種店鋪的招牌，牆上貼著林志穎的畫報，透過“窗戶”，雙層的電車按響喇叭，緩緩而過。
能走進門的人，都能看得懂如此擁擠破舊的風格，這大概就是我們對香港最原始的記憶。
當然，環境是讓人身臨其境的助力，絕不能搶了食物的風頭，廢話不多說，吃起來吧。
小店也就30㎡見方，麻雀雖小，五臟俱全，港式的幾種小吃在這裡都能吃到。
雞蛋仔
港式頭牌
最近這幾年，雞蛋仔不知怎麼就火起來了，各種打著“港味”旗號的雞蛋仔出現在很多甜品店、冷飲店裡。但是大多數做的都軟塌塌。
還好港隆八十六號的雞蛋仔沒讓人失望，
外殼酥脆，單從這一點上說，就很合格啦。種類沒有別家那麼多樣，原味、巧克力、抹茶味三種可以選擇。
除了普通吃法，也可以吃到捲上冰淇淋的頂配版雞蛋仔。冰淇淋球選的是藍莓葡萄和玫瑰味，味道特別像小時候吃的冰棒的味道。
碗仔翅
“ 以假亂真 ”
在這裡碗仔翅限量供應，22元一碗。感覺便宜了是不是？那是因為這裡的魚翅是一種仿魚翅湯羹。
碗仔翅在香港街頭非常常見，主要是把粉絲作為主材料，加肉絲、木耳、冬菇、蝦米等材料， 澱粉、醬油、生抽等調料熬製而成。
據說這一鍋碗仔翅要熬三個小時，所有的材料才在澱粉的作用下變得如此濃稠。
當年在香港，這道街頭碗仔翅被評為垃圾食品，難登大雅之堂， 直到當地的一些酒樓開始賣碗仔翅，才逐漸被人接受。
要丸子說呢，這碗材料簡簡單單的碗仔翅，足夠好吃，就有它存在的意義。碗仔翅裡的粉絲、木耳絲滑溜溜的滾進嘴裡，口感鮮甜。
辣（咖喱）魚蛋
沒有人不喜歡的
說起魚蛋就比較熟悉了，在TVB的電視劇裡，總是看到人們站在路邊吃魚蛋。
值得一提的是，魚蛋的原材料都是直接從香港空運而來，然後用多種咖喱粉和醬料煮熟，最後淋上番茄醬或者辣醬。
吃魚蛋的時候一定要用籤子戳住，不然Q弾的魚蛋很有可能在牙齒上滑脫。咖喱的味道比素食咖喱要濃郁的多，且更香。
絲襪奶茶
經典中的經典
對於很多香港人來說，可以一日不飲酒，卻不能一日沒有奶茶。據統計，只有700多萬人口的香港，一年要喝掉近10億杯奶茶。既然這樣那麼，當然也要嚐嚐這兒的奶茶地不地道。
好喝的絲襪奶茶一定要用錫蘭紅茶反覆用濾網過濾，茶香才會更濃，當然每一家的紅茶都會有自己獨特的比例。
夏天可以嚐嚐冰鎮奶茶，比起飲品店香甜的奶茶，丸子更喜歡經典的絲襪奶茶，茶香和奶香相交相融，在舌尖輪番攻擊味蕾，香味持久。
公仔麵三拼
方便麵也有新花樣
吃主食的話，可以點一碗公仔麵三拼。
公仔麵是香港的一種方便麵，從開售到現在已經有快60年的歷史，三分鐘就可以煮熟，口感勁道。
公仔滿三拼就是面里加上荷包蛋、魚丸和香煎午餐肉。這碗麵出場率很高，但丸子覺得性價比一般。
缽仔糕
甜甜糯糯
在天津，好吃的缽仔糕還真的挺少見的，這家的缽仔糕8塊錢一個，有原味和砂糖味兩種。糯米軟糯不沾牙，紅豆甜而不齁，感覺像是吃糯米果凍。
除了這些，在港隆八十六號還有燒麥、蝦餃、蒸鳳爪等各種港味小吃，這次沒有吃到，歡迎吃過的小夥伴在留言區告訴丸子哦。
港隆八十六號在南開天佑城地下一層有分店，但是比較推薦和平區的總店，環境更有感覺，而且味道更好。
商家信息
港隆八十六號
地址：河北路86號
時間：週一至週日 11:00-19:00
人均：37元
本文跟商家利益無關
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