它是女人的貴人，春夏季不吃它有點虧，跟雞蛋一起煮，小仙女們爭著吃！是什麼樣的美食會讓小仙女們如此瘋狂呢？其實不是做出來的美食太美味可口，而是做成這個美食的食材很讓人瘋狂，它就是艾草了。跟雞蛋一起煮，有
祛寒暖宮的作用，天然的補品，下面一起來看看。文/老虎頭上的兔子
一、艾草的好處
艾草性溫，入脾、肝、腎，在中醫界被稱為“醫草”，在婦女界被稱之為“仙草”。艾草採摘時間在春季到夏季初，生長迅速而且容易變老了，所以在這個時候，我們得抓緊吃用了。營養價值高，富含各種的礦物質元素、微量元素，其中的硒含量是蘆薈的10倍，也就是抗癌微量元素了。不但是抗癌之物，還是婦女之友、女人貴人。它是純陽性草藥，剛好與女性多發的陰寒互補，有溫補的作用，所以是女人天然的補藥，驅寒暖宮只等它！所以這等好物，在春季來臨的時候，人們便摩拳擦掌等待著，一般會做成青團、各種餈粑。女人們通常會摘來煲水泡腳、洗頭，還會跟雞蛋一起熬湯，這有驚人效果呢，下面來看看。
二、艾葉煮雞蛋
艾葉加雞蛋一起熬的湯，有很好的暖宮作用，常用於一些因為宮寒不孕和月經不調的這些婦女問題上，而且功效顯著。常常聽到人家說，連續吃了多少天的艾葉雞蛋，多少天就能懷孕了。當然，這些還得根據個人體質來說，不是各人適用，但不能否認的是，艾葉煮雞蛋的這種做法的確有功效。不僅女性能食用，一些陽虛腎虛的患者也可以經常食用，反之，陰虛血熱者慎食了，避免“火上加火”。
三、艾葉煮雞蛋的做法
準備食材：新鮮艾草、雞蛋、紅糖、乾薑
1.新鮮的艾草，經過摘取，支掉老葉、幾葉，留取新鮮嫩味。艾葉要經過浸泡，大概半小時。乾薑切成片。雞蛋連殼一起放到艾葉裡一起煮，如果怕不衛生的，可以先另外煮熟，再剝皮放一起煮。
2.把材料，有雞蛋、艾味、乾薑片一起放到鍋裡，注入適量的水，開大火燒開，然後轉成中小火燜煮。
3.大概是8-10分鐘以後，雞蛋也熟了，撈起去殼，再放回湯裡一起熬。這時候也加入準備好的紅糖，放到鍋裡一起煮，大概煮10-15分鐘便可以了。
如果怕味道太濃的，接受不了的，可以只吃雞蛋，但建議還是把湯喝了功效更明顯。實在不能喝的，那就用湯泡腳吧，也不要浪費 ，不僅能祛寒，剛好還可以去腳氣除腳癬。
它是女人的貴人，春季不吃它有點虧，跟雞蛋一起煮，小仙女們爭著吃！現在都知道是什麼了嗎？
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