這裡有平均年齡在82歲的老年爵士樂隊

十月底的上海,有些涼,也有些暖。

過去大家都住在市區,雖說房子小點,但是地段很好,在沒有地鐵的那時出行也很方便。20路、21路、71路到底就是外灘。慢慢地大家都搬離市區,住到了郊區,房子是大了,但總感覺少了些什麼。我已經接近十幾年沒有去過外灘了,那裡對於我來說是一種回憶,一種嚮往。於是選了週末,去外灘度幾日清閒。萬國建築都矗立在此,這也是老上海風貌再現的區域,我這次選擇了有著88年曆史的上海和平飯店,這一次又會有別樣的體驗感受嗎?

全家出行,預定套房是個不錯的選擇,因為帶著孩子,房間面積大點,孩子更能玩的開。這次入住的是178平方米的特色江景套房。臥室內,躺在床上就能看到東方明珠,地段金貴的很。第二天一早,五點起床我拍了日出,望著江邊在打拳、跑步的人們,太陽冉冉升起的那一刻,暖暖的生活大概就是如此。

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和平飯店原來叫華懋飯店,他建於1929年,建築風格為哥特式建築。10層樓的裝飾主義風格為芝加哥學派的哥特式風格。頂部為綠色銅質三角形屋頂,是令人矚目的外灘天際線的一部分。酒店有四扇旋轉門,從任何一扇進入,客人立刻感到20世紀30年代鼎盛時期的風範。

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此處為多部電影取景處,比如《阮林玉》、《小時代》《大城小事》等多部以上海灘為主題的影片。

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正門處

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行李部

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前臺

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20世紀初浪漫主義發展的傾向就是“哥特復興”,它從外形上模仿中世紀後期的教堂和城堡造型,就是“商業哥特”,它即追求比例瘦削、向上升騰的動勢與浪漫想象的神態:既表達了當初沙遜爵士對天國的嚮往,也象徵著他對資本的崇拜。它將東方古代、西方古典,以及中世紀和文藝復興以來,特別是新藝術運動和立體派藝術以來的形式元素和方法,加以綜合、提煉,形成了圖形與紋樣上的簡約化和幾何化的特徵。

裝飾藝術利用幾何形狀和線性對稱塑造自信、優雅、力量的平衡,它典型的八角形、螺旋形等幾何圖案在和平飯店內部燈飾、靈緹犬的標誌等隨處可見。和平飯店大廳內的八角頂尤其令人矚目,每天都會有遊客把這裡當成上海一處景點來參觀、留影。拍照是可以的,但是不能帶腳架。

和平飯店內的茉莉酒廊、華懋閣、龍鳳廳和爵士吧都很特色,他們都有一個共同點,老上海。難怪入住和平飯店的老外非常多,週末爵士吧內來喝酒的客人也是老外和一些遠赴海外的華人居多,因為在這裡,他們才能找回腦海中的一些記憶。

要是以為住酒店只是睡睡吃吃,那就錯了。因為和平飯店有很多值得觀賞的地方,如茉莉酒廊的茶舞、爵士吧的老年爵士樂隊、承載著30年代和平飯店的和平博物館,每天都有很多遊客在大廳拍照,這裡已然成為國內和國外旅遊團遊覽上海的景點之一了。


璀璨的八角頂

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和平博物館

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這裡陳列了和平飯店的前身——華懋飯店,擺放著30年代飯店裡使用的菜單、餐具,銀筷銀勺、水晶杯。還有多位明星及政界要人曾經入住這裡,有卓別林、法國總理等。

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茉莉酒廊茶舞

走進這裡就聞到淡雅的茉莉清香,每週末五到週日,都可以在這裡品著下午茶,興致好的話,可以上臺跟駐店國標老師共舞一曲,再現了老上海的風情萬種。很多客人都是這裡的常客,她們選擇熟悉的舞蹈老師練習國標,所以我坐著喝茶,欣賞著舞姿,也是一種享受。

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我點了一壺柑橘茶,配以可口的茶點很美味,一個人悠閒的午後也可以選擇這等愜意。

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到了早上,茉莉酒廊就變身自助早餐廳,西式、中式和上海小吃都能在這裡找到。小餛飩和小籠包的味道很不錯,搭配粥的小菜,上海味道很足,喝下去心裡暖暖的。

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華懋西餐廳

九樓的特色歐陸餐廳華懋閣設計優雅,這個餐廳原先是維克多·沙遜招待友人們的就餐處。我點了兩份套餐,我的主菜是牛排,露露的主菜是碳烤鱈魚。每一套由湯、前菜、主菜、甜品組成。龍蝦湯很美味,厚實的龍蝦肉吃的很滿足,露露吃完她一份鱈魚,因為鱈魚沒有小骨頭,入口口感很好,更適合孩子。我們早飯吃的晚,牛排吃下去已經有些撐了,但是面對如此可人的甜品怎能視而不見呢?

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華懋閣有個露臺,外灘風貌一覽無遺。

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碳烤鱈魚配以蟹肉,我也好想吃。

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看著一小塊,這可是厚牛排哦,配了蘆筍、薯棒。

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娃的泡芙冰淇淋看著就很誘人。

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龍鳳廳

中餐廳龍鳳廳俯瞰黃浦江美景和浦東壯觀的天際線,古色古香的餐廳設計將人們帶回了上個世紀,中式美味佳餚呈現在此景之中。在那個年代,這裡聚集著全世界最精英的人,傳說中御駕親臨的桌子招待過的名人比當時世界上任何一個餐館都要多。

說是餐廳,但我覺得更像是展館,中國龍鳳元素為主題的餐廳。優雅的環境品著上海石庫門套餐,別具一格。我依然選擇的是套餐,他採用了分餐制,我非常喜歡這種就餐方式。

上海石庫門套餐內含龍鳳廳頭盤四錦碟、屋裡廂咯山珍湯水、紅汁腰果蝦球、老克拉黑金牛肉粒、碳烤烤鱈魚、時蔬南瓜盅、小籠包和楊枝甘露。

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蝦球外脆內鮮嫩,口味酸酸甜甜,難怪我家這位挑食的孩子乖乖吃完了所有的菜。

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黑金牛肉粒已經突破了西式做法,他將中式融合在內,吃口微甜,蜜汁濃稠,實在太美味。

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將小南瓜作為盛器,裝入了西芹、百合等各種蔬菜,淡淡的南瓜清香環繞在鼻尖。

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這是一道主食與甜品的組合,楊枝甘露比我在別家吃的更濃郁而醇厚。

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爵士吧

這裡有一支曾獲獎,在國外拍過紀錄片,平均年齡在82歲的老年爵士樂隊。每次演出都爆滿,稍晚點來需要排隊等候或者拼桌。酒吧為英式鄉村風格,原名為“馬與獵犬”,在1930年代就以爵士表演而聞名於世。酒吧的老年爵士樂隊曾為許多政要名人、電影明星及各國旅遊者表演。

修繕後的爵士吧如今恢復昔日光彩。經典的雞尾酒和經久不衰的爵士樂使這裡成為各地遊客的必訪之地。老年爵士樂隊的六個樂手在和平飯店表演了近40年,表演的曲目多為上世紀二三十年代的流行懷舊曲目,聲聲鄧麗君嗓音的演唱讓人醉了。

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金樽行政酒廊

由於我這次享受了金樽行政的待遇,所以早餐除了去茉莉酒廊用之外,還可以來環境更好的九樓金樽酒廊享用。每天下午還可以來這裡享用有美酒、茶點、佐酒菜的下午茶,我們在這裡用了晚餐。

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這裡酒類比較多,也是老外最喜歡來的場所之一。我給露露拍照時說,你身後有個老外,她回答我:”沒關係,說明老外喜歡我們中國。“

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特色江景套房

著名的九國套房也保留了下來。這些178平米的套房尊崇了不同國家的文化風格,有印度套房,英國套房,中國套房,美國套房,法國套房,意大利套房,西班牙套房,日本和德國套房。幾十年這些套房接待了無數的貴賓,外交政要和名人。由於我預定的時間九國套房已滿,所以改定特色江景套房,一樣大的面積,推窗可見外灘。

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這是一套一房兩廳的房間,超大的空間可以全家一起坐下來用餐,在酒店也能盡享其樂融融的幸福。

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臥室旁就是衣帽間和梳妝檯,梳妝檯也是對著東方明珠,和平飯店的地段真的特別好。

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放一首老式情歌,讓房間內悠然的樂聲飄得再浪漫一些。

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在這裡,你能遇見上海,更能感受到上海這座大城市的魅力所在。

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