上海|五角場凱悅:小龍蝦自助盛夏襲來,六種口味超滿足

上海|五角場凱悅:小龍蝦自助盛夏襲來,六種口味超滿足

夏天和什麼最配?當然是小龍蝦了!今夏的小龍蝦大戰又打響了,五角場凱悅酒店咖啡廳最近的自助餐在主打小龍蝦,帶著愛吃小龍蝦的妹子去大飽口福,人均最低也只要208塊,想想價格飆升的小龍蝦一斤也要幾十塊錢,吃個小龍蝦自助餐,妥妥地能吃回本。

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十號線五角場站五號口出,穿過合生匯廣場,就找到了凱悅酒店的入口,搭電梯到六樓,出電梯拐個彎就是Market Cafe。因為這家的小龍蝦自助餐異常火爆,提前預約才比較保險,我們是在工作日的午餐去吃的,不到12點,餐廳裡的座位一大半已經滿了,晚餐就更是一座難求了。

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選了一個沙發卡座,先去偵查一下有什麼喜歡吃的,制定一下吃自助的戰略,如果是以小龍蝦為主要目的,這一環節可以省略。座位基本上都是環繞著自助餐檯的,取食物比較方便。

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我們去吃的那天,有六種口味的小龍蝦,熱菜區有四種小龍蝦,冬陰功味、香辣味、椒麻味、泰式咖喱味,在另一邊的冷櫃裡有兩種冰鎮小龍蝦,陳香味和花雕醉小龍蝦。據說是每天有換不同的口味,我在點評上還看到人家吃到了鹹蛋黃味、蒜蓉味之類的。小龍蝦的補貨速度很快,因為很多人都是衝著小龍蝦來的,每桌都有好幾盤小龍蝦,但是每次去取小龍蝦的時候,還是能看到堆著高高的一座小龍蝦山。

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吃小龍蝦也不怕弄髒手,餐廳還提供了一次性手套,手套的包裝也是相當喜感了,比如“愛吃小龍蝦,運氣都不差“。

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吃小龍蝦本來就是一件費功夫卻產出不多的事,蝦頭佔了一大半的身體,最後剝出來的肉就只剩下一點點了,真的是隨隨便便就能吃上好幾斤,頓時覺得這兩百塊花得值。

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小龍蝦旁邊的熱菜也很多種,帶魚、炒飯、雞米花、叉燒、烤雞、烤鴨和蒸魚,有點眼花繚亂選不過來了,為了備戰小龍蝦,我就稍微嚐了點牛腩和蘿蔔,牛腩酥軟,蘿蔔入味。

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中式冷菜和西式沙拉一點也不少,中式冷菜足足有七八種,沙拉也有四種,還可以自己在自選區調製簡單的蔬菜沙拉。

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海鮮有四種,壽司品種超級多,是用藤編的容器盛放的,很有質感。刺身在餐檯由美女廚師現切的,需要多少就切多少。

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黃金糕、蝦餃、燒賣、流沙包,放了滿滿的一個蒸籠。披薩、海鮮焗飯、香腸、火腿,也是質感和肉感並存的硬菜。怎麼辦?一個胃有點不太夠啊。

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甜品、飲料和冰淇淋是在靠近門口的一個略小的方形環狀餐檯,芝士蛋糕、草莓布丁、芒果布丁、巧克力布朗尼、各種口味的慕斯蛋糕、水果塔、杯子蛋糕,甜品愛好者真的有點控制不住自己了。那就吃完了小龍蝦再來一個冰淇淋好了!

週一到週五午餐208元/人

週一到週五晚餐248元/人

週六週日午晚餐268元/人

五角場凱悅酒店咖啡廳

地址:上海國定東路88號


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