貴州泛濫了,農村河裡全是羅非魚,最大的三斤多,怎麼吃?

這種地方山清水秀、環境清幽,坐下來釣魚,讓人覺得心曠神怡,身心放鬆。

不過,這水裡的魚可不是那麼秀麗、嬌嫩——全是野蠻生長的羅非魚!

貴州氾濫了,農村河裡全是羅非魚,最大的三斤多,怎麼吃?

前幾年在新聞上,看到廣東、福建羅非魚氾濫,說這種魚繁殖非常快,性情又比本土鯽魚、鯉魚兇殘,甚至會吃這些魚的魚卵和幼魚....

那時候還覺得離我們貴州好遙遠,沒想到現在也已經氾濫了!

(這是我們老家鄉下的大河,應該屬於萬峰湖的一段,不過算是岔流,平時人跡罕至,偶爾有人來釣魚)

貴州氾濫了,農村河裡全是羅非魚,最大的三斤多,怎麼吃?

這條大河,在我們當地鄉下,應該算是最大的一條,原生態,河裡野魚非常多。

——記得小時候,一放學,就到河邊看鄉親們釣魚、下網,特別是拉網的。

經常是一網幾十上百斤鯽魚、鯉魚、鯰魚等等,拉都拉不動...我們還跟在後面撿魚。

鯽魚、鯉魚還有沒有不知道,但是現在去釣魚,基本下杆就是羅非魚。

貴州氾濫了,農村河裡全是羅非魚,最大的三斤多,怎麼吃?

而且不止是那種小羅非,入夜之後,往往有大羅非來襲。

前幾天釣到的巨型羅非魚,一公斤多,差不多有3斤了,雪白的鱗片,背刺和尾鰭非常的尖硬..

(聽人說野生羅非魚,都是多代雜交的,長不大,為什麼這條羅非魚能長這麼大?)

貴州氾濫了,農村河裡全是羅非魚,最大的三斤多,怎麼吃?

之前,聽很多人說羅非魚肉質粗糙,甚至腥臭不能吃,廣東、福建甚至拿去養殖場餵豬。

不過,我覺得羅非魚不能吃,主要還是跟水質有關。

像這種大羅非魚,野性鮮活,筋肉飽滿,肉質應該還可以,就是不知道怎麼吃才好?

貴州氾濫了,農村河裡全是羅非魚,最大的三斤多,怎麼吃?

其實我們也搞不明白,為什麼羅非魚忽然一下子多了起來。

有人說是萬峰湖養殖網箱破裂,大量羅非魚逃到大河小溝裡...

也有人說是放生的鍋——據說以前有地方,一次放生,達到數千、數萬斤羅非魚,不氾濫才怪。

作為一種物種入侵,確實能感覺到,本土的鯽魚、鯉魚甚至餐條、鯰魚等,因為羅非魚氾濫,數量都大幅下降了。

不過,至於這種羅非魚氾濫,是否是一種災難,就見仁見智了。


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