贵州泛滥了,农村河里全是罗非鱼,最大的三斤多,怎么吃?

这种地方山清水秀、环境清幽,坐下来钓鱼,让人觉得心旷神怡,身心放松。

不过,这水里的鱼可不是那么秀丽、娇嫩——全是野蛮生长的罗非鱼!

贵州泛滥了,农村河里全是罗非鱼,最大的三斤多,怎么吃?

前几年在新闻上,看到广东、福建罗非鱼泛滥,说这种鱼繁殖非常快,性情又比本土鲫鱼、鲤鱼凶残,甚至会吃这些鱼的鱼卵和幼鱼....

那时候还觉得离我们贵州好遥远,没想到现在也已经泛滥了!

(这是我们老家乡下的大河,应该属于万峰湖的一段,不过算是岔流,平时人迹罕至,偶尔有人来钓鱼)

贵州泛滥了,农村河里全是罗非鱼,最大的三斤多,怎么吃?

这条大河,在我们当地乡下,应该算是最大的一条,原生态,河里野鱼非常多。

——记得小时候,一放学,就到河边看乡亲们钓鱼、下网,特别是拉网的。

经常是一网几十上百斤鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼等等,拉都拉不动...我们还跟在后面捡鱼。

鲫鱼、鲤鱼还有没有不知道,但是现在去钓鱼,基本下杆就是罗非鱼。

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而且不止是那种小罗非,入夜之后,往往有大罗非来袭。

前几天钓到的巨型罗非鱼,一公斤多,差不多有3斤了,雪白的鳞片,背刺和尾鳍非常的尖硬..

(听人说野生罗非鱼,都是多代杂交的,长不大,为什么这条罗非鱼能长这么大?)

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之前,听很多人说罗非鱼肉质粗糙,甚至腥臭不能吃,广东、福建甚至拿去养殖场喂猪。

不过,我觉得罗非鱼不能吃,主要还是跟水质有关。

像这种大罗非鱼,野性鲜活,筋肉饱满,肉质应该还可以,就是不知道怎么吃才好?

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其实我们也搞不明白,为什么罗非鱼忽然一下子多了起来。

有人说是万峰湖养殖网箱破裂,大量罗非鱼逃到大河小沟里...

也有人说是放生的锅——据说以前有地方,一次放生,达到数千、数万斤罗非鱼,不泛滥才怪。

作为一种物种入侵,确实能感觉到,本土的鲫鱼、鲤鱼甚至餐条、鲶鱼等,因为罗非鱼泛滥,数量都大幅下降了。

不过,至于这种罗非鱼泛滥,是否是一种灾难,就见仁见智了。


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