鄉村特色野果，祛風利溼，活血通絡、解毒消腫——薜荔的栽培技術三

薜荔的花語：美好品德的象徵

薜荔為桑科，榕屬，攀援或匍匐灌木，別名：涼粉子，木蓮，涼粉果、鬼饅頭。原產中國，福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺灣、湖南、廣東、廣西、貴州、雲南東南部、四川及陝西均有栽培。薜荔經冬不凋、枝葉茂密、葉形漂亮，是良好的觀賞藤木，適宜植於水畔山石間或用於垂直綠化。採取薜荔成熟的隱頭果，剖開取其金黃色的瘦果陰乾。製作涼粉時，將種子粉碎與果皮和宿存花被的粉碎物一同放入紗布袋中，在冷開水中浸泡揉搓，不需添加任何物質，就會自行凝凍，晶瑩剔透，細膩滑嫩，是優質的保健食品。雄隱頭果可以在花期採花粉，加工花粉製品。薜荔的果實、根、莖葉均可入藥，有祛風利溼，活血通絡、解毒消腫的功效，主治風溼痺痛、坐骨神經痛、瀉痢、尿淋、水腫、瘧疾、閉經、產後瘀血腹痛、咽喉腫痛、漆瘡、痛瘡腫毒、跌打損傷等症。

薜荔葉兩型，不結果枝節上生不定根。葉卵狀心形，薄革質，基部稍不對稱，尖端漸尖。花與無花果相似，花極小，隱生於肉質囊狀花序託內，分癭花、雄花、雌花三種。瘦果近球形，熟時囊果皮暗褐色，有粘液，種子白色，花果期~-8月。薜荔喜光、耐乾旱貧瘠，適應性強，在排水良好、溼潤肥沃的沙質壤土生長最好。

薜荔的栽培技術

（1）育苗技術：薜荔多采用播種和扦插繁殖。播種，及時採集成熟果實，採後堆放待花序託軟熟後切開取出瘦果，裝入紗布袋中擠壓過濾出種子，將種子陰乾貯藏翌年春季播種，播前細緻整地，採用撒播法播種，播後覆土1CM，播後噴水，搭拱棚遮蔭，保溼保溫。出苗後按株行距15x20釐米間苗培育大苗，1年生苗即可移栽。扦插，於6~8月，於健壯植株上選取半木質化枝條，截成15釐米做插穗，保留2片葉，將插穗斜插於沙床中，深度為插穗的1/3，插後澆透水保持溼潤，搭遮蔭棚遮蔭50%，空氣溼度控制在85%左右，期間適當進行通風換氣，培育一年即可出圃移栽。