韓聖希
這個問題有點意思！
養雞的不吃雞:因為養雞場的雞，都是飼料滾大的雞，都是激素吹大的雞，都是速成雞，其肉質發膩發嫩，沒有天然飼養的那種鮮質鮮美！因為飼養人絕對知道自己的雞喂的是什麼！所以他們是不願意吃這種雞肉的！
養豬的不吃豬:同上！也是飼料育肥的，過去農村農民自己家養的豬，主要飼料是純糧食的（有節餘糧的農戶才能勉強養一頭豬，豬八戒豬八戒最少得養到八個月才能夠任務出欄或整體毛豬售賣，或自家宰殺後賣肉，這樣的豬肉鮮美鮮香，正所謂的親不過姑舅，香不過豬肉！那時的豬甚至會接年！這樣的豬肉就更香了！現在的豬三五個月出欄，肉香不香可想而知！）此外豬肉香不香，和地域性差異、傳統飼養模式也有關係，最南和最北所飼養的豬的肉都不會很好吃，因為地域限制加上飼養模式的不同，純糧食豬基本上沒有！
養魚的不吃魚:養魚也是一樣，魚食也大部分是使用化學手段合成的，不是那種天然的飼料配比配方，其肉質的鮮美程度是不能與傳統養殖所媲美的！鮮魚的鮮美是天然的骨子裡的，人工養殖往往出不來那種效果！
種菜的不吃菜:菜農為了讓自己的蔬菜長勢喜人，乾淨美觀，吸引購買者的眼球，常常會對所種植的各種蔬菜定期噴施多種防蟲害、防黴菌的農藥！從幼苗到開園各種農藥都會噴施，這樣才能長出漂亮乾淨美觀的蔬菜！這種蔬菜無疑是最受消費者歡迎的，也是最容易售賣的！可惜的是消費者並不知道整個蔬菜的生產過程，會有那麼多農藥伴隨它們的成長！菜農所以自己種菜一般是不會吃那些乾淨漂亮的蔬菜的！我這裡提醒廣大消費者儘量不要購買那些太乾淨漂亮的蔬菜，這種蔬菜十有八九都施過藥！吃的時候最好用清水沖洗和浸泡，然後再下鍋！
冀之筆
建議你看一下這個視頻，真實演繹為什麼養雞的不吃雞、養豬的不吃豬、養魚的不吃魚...
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兩型養豬
看到這個問題我就想起一句話“來吧，我們一起來互相傷害”，養雞的人可以不吃自己養的雞，但他總要吃別人種的菜吧？種菜的可以不吃自己種的菜，但他總要吃別人養的豬肉吧？古時候有
“易子相食”，為了活命，你們現在是"易菜相食”，為了謀利，這不是互相傷害是什麼？
(本文圖片均來自網絡，侵刪)
相信有我這種想法的人，有太多太多，作為普通百姓，天天都要到市場買菜，大城市裡還好點，農貿市場檢疫檢驗制度相對更完善一些，市場準入制度也更嚴格一些，但在小縣城小鄉鎮，特別是農村，很少看到有檢疫部門在市場檢測，也沒有看到市場上超標的菜被沒收處理。
除了豬肉上看到，有兩個蓋有藍色的檢疫章之外，其他的肉類、蔬菜、水果根本沒看到有檢測，我們普通民眾也根本無法分辨，哪種蔬菜農藥超標標，哪種肉類藥物殘留。難道其他的菜都安全嗎？也許吧，我們只能自己安慰自己！我們普通民眾為什麼會有這種懷疑，主要還是因為我們看到的，和聽到的讓我們不得不懷疑。
一，現在市場上賣的水果蔬菜，普遍都比我們小時候種過和吃過的大很多，品種不同是大家的一致說法，可為什麼農民買同樣的品種來栽種，種出來的無論從個頭、產量還是品相都比不上市場上賣的呢？也許你會說這是技術，好吧！我們確實沒有技術，但心中卻有一個疑問？到底是“激素”還是“技術"。
二，農村的癌症患者越來越多，這是大家都看得到的，農民吃進嘴裡的只有煙、酒、菜、水，水果說實話真正的農民吃的比較少，煙和酒一般都是得的肺癌和肝癌，那麼其他的癌症呢？
如果水沒有問題的話，那問題就出在菜上。網絡上總是教我們如何分辨，哪種菜是有藥物殘留的，我就奇了怪了，有關部門為什麼總是叫我們如何分辨呢？順序是不是顛倒了？難道他們分辨不出？把未經過檢測的肉類、蔬菜、水果流入到市面上來，卻要我們普通民眾去分辨，這到底考驗的是誰的智商？網上說，農民經常吃剩菜剩飯，喜歡吃鹹菜、醃菜和黴豆腐，可是這都是吃了幾十年的了，為什麼以前沒有這種情況發生？這種說法很多人都不認同。
三，網絡上時不時又會看到，什麼什麼菜，經過什麼什麼加工，裡面有什麼什麼殘留………，看的太多，大家都已經麻木了，這也不能吃，那也不能吃，那到底吃什麼，市面上只有這些賣，覺得哪個都像有“毒”，卻又不得不買。
去年有個做生意的同學，託我幫他找一隻真正的土豬，我問他幹嘛，他說過年了拿去送人，現在到處都是飼料豬，真正的土豬沒有吃過飼料，城裡人非常喜歡，比拿錢給他們都高興。現在的農村家裡都不養豬了，因為養出來的成本比買的都貴，還擔風險。也很少種菜賣了，產量不高，品相不好，古靈精怪的，拿去賣也賣不贏人家，而且人家也不相信你這個是用農家肥種大的。
我們只能希望，檢疫部門能夠加大檢疫檢測力度，特別是城鄉交界，小鄉鎮小市場的抽查頻率，嚴格把關，嚴懲處罰流入市場的農藥殘留、藥物殘留的肉類、蔬菜和水果；媒體也要即時監督，及時通報，讓民眾能吃的放心吃的安心。
山路又彎彎
我家鄉的幾位哥哥之前都是養雞的，他們從來都不吃自己養的雞。
這些雞都在雞棚裡養大，棚長約120米，寬約9米，一般能養1萬4到1萬6千隻雞，如果這些雞不生病，一般38天就能長到1斤6兩左右，這時就可以出欄了。前幾年行情好的時候，養一茬雞可以掙一萬多塊錢，一般一年可以養六七茬，年收入在8萬元左右。但是最近幾年，他們的雞棚疫病頻發，一萬隻雞經常在一兩天之內全部病死，因此收入銳減，甚至沒有收入，2017年，這個地方被劃為禁養區，雞農沒了生計。
上圖：老家幾位雞農養的雞
這些雞棚內高溫潮溼，春秋冬三季都用煤爐加溫，雞棚一天24小時不熄燈，沒隔五六個小時喂一次雞，回收方提供飼料和藥品，用的藥品非常多。由於這些雞短暫的一生都不怎麼活動，又加上藥物因素，因此基本都是病怏怏的，翅膀下面也沒有多少毛。這些雞養成以後，好的年份能賣5塊錢一斤，一個整雞可以賣八九塊錢，差的年份3塊錢一斤，一隻整雞賣五六塊錢，不僅雞農們自己不吃，在各種酒席上這些雞也大多無人問津。
上圖：雞棚外景，麻袋裡是當天的死雞
除了養雞行業，其它行業也有這樣觸目驚心的現象，僅僅種一棵黃瓜就需要幾十種藥，像拉直靈、對花劑、膨脹劑等等，因此很多菜農也不吃自己種的菜。而西紅柿則更離譜了，有一種藥水，抹上以後，只需一天，一個全青的西紅柿立刻變的通紅。而對於茄子來說，不僅有膨脹劑這種神奇藥水，更有上光劑這種奇怪的東西，抹上以後茄子能油光閃亮。
雞棚內景
現在幹什麼不吃什麼真的快成一種風氣了，而且這種風氣還劣幣驅除良幣，讓老實巴交的種田人吃了虧，你不用藥，別人都用藥，你的菜品相就不好，賣不上好價錢。而要扭轉這種風氣，不僅任重道遠，還需社會上每個人的努力。
菜價便宜，捨不得抹藥的西葫蘆瓜
您知道行業的什麼內幕？或者農業中我們不知道的藥品？能和大家分享一下嗎？
政府的標語提示著社會仍存在病死動物在屠宰和病害肉類在買賣的行為，希望一切都能有所改觀。
西村小白
經常聽親朋好友抱怨，現在養雞的不吃雞、養豬的不吃豬、養魚的不吃魚、種菜的不吃菜，自己都不知道吃啥好。然後又自嘲地說，管他呢，該吃啥吃啥，不然啥都吃不成，活著也沒意思。無奈之情溢於言表。
養雞的不吃雞、養豬的不吃豬、養魚的不吃魚、種菜的不吃菜，主要說的是那些以養殖或種植為生的養殖、種植戶們。
不吃的原因就是食品太不安全了。
小時候，我們家每年至少養三十隻雞。全是散養的，白天自己吃蟲子，晚飯輔以穀子等，吃了就進籠休息。要養七八個月才能吃。
那時候嘴饞，總問媽媽“雞啥時候才能吃呀”，得到的答覆總是“還沒長大”。於是，盼星星盼月亮似的，盼著雞快點長。
現在，我家鄰居專業化養雞，蓋了幾百平的大雞舍，裡邊燈火通明，雞從來沒見過陽光。他們家的雞長得又肥又大又快，就像初生的嬰兒，一天一樣兒，三個月就出欄了。
為什麼會如此之快呢？一次鄰居喝醉酒了，對我們進行了大揭秘。
小小的雞苗買回來以後，就要給它們打針、去喙。
打針，可以讓它們比家養的雞少生病，長得快。
去喙，可節省飼料消耗，減少啄癖發生。
每天給雞吃的食物主要是：玉米，米糠，營養包的混合飼料。但在飼料中添加了生長激素和促進排卵的激素、增長素等，促使雞的生殖系統和身體提前長成。
為了預防“雞瘟病”(禽流感)等一些疾病,降低雞的死亡率，還要定期給雞餵食大量的“抗生素”，如土黴素、慶大黴素,氟苯尼考等對人體有害的藥物。
養豬、養魚也都類似。因為這些養殖戶的出發點是為了搶市場、搶價錢，獲得高收益。而傳統的養殖生長慢、成本高。
再說種菜，以前一年一季的菜，現在一年四季都可以吃到，而且菜比較鮮亮，非常有看相。
我媽現在還開墾有不到兩分的地種菜，自給自足。有時吃不完，也拿到市場上去換點錢。但她拿去換錢的菜雖然少，卻總是不好賣。買菜的說她的菜沒有看相，不是太瘦了，就是有蟲眼。而那些看著鮮亮的一整車一整車的菜賣的卻很快，弄得我媽每次很鬱悶。
因為有市場，所以菜農也都迎合著大眾的心理，想方設法讓菜長的快、有看相，以便賣個好價錢，而這是需要用手段的，於是就有了種菜的不吃菜。
身體是革命的本錢，而人以食為天。
所以，食品安全人人有責。願養雞的養良心雞、養豬的養良心豬、養魚的養良心魚、種菜的種良心菜，而消費者都能去監督他們，並以實際行動去支持他們，共同維護食品市場的安全。
有書課堂
真的是這樣子的，很多養雞養鴨種菜的人自己是不吃的。他們自己會單獨從那種農戶自行飼養的家庭中購買。
以前我一個親戚就是開養雞場的。他說起初他們也是用一些健康的飼料、草什麼的來餵養雞，可是後來周圍人也開了養雞場，大家都是用哪種激素來餵養，同時用日光燈沒日沒夜的照這這群雞，20天，就可以從小雞仔長成肉雞，然後供應給市場了。別人都這麼養，週期只有20天。他們正常養要3到6個月。所以後來為了追求利益，所有人都這樣幹了。不這麼幹的都倒閉了。
他跟我說了一個例子，這種激素養的雞，千萬不能大聲說話。有一次，他在雞圈裡，突然來了一個電話，那個鈴聲比較大，結果，嚇死了幾十只小雞仔。
以前，不知道，現在終於知道了，原來真的是可以嚇死動物的。後來他們進雞圈之前，都把手機開靜音，也不能在裡邊大聲說話。
他們自己從來不吃市面上跟雞有關的東西。若是要吃雞肉，就回到村子裡專門家養的人家去定，這樣知根知底，養了一年半年，最後給你送來了，吃著放心。
現在人們的飲食其實是促進了這種產業，大家對雞肉的需求讓那些不法分子看到了商機，唯一可行的辦法就是縮短養殖期，這樣只能採取極端的方式。
從此之後，我也是很少吃雞肉的！
老王偵查記
這句話乍一看好像很有道理，意思是養雞的知道養雞的內幕、養豬的知道養豬的、養魚知道養魚的，種菜知道種菜的內幕，都有自己的種養道道，使用一些違禁藥品所以大家都不吃。
養魚和種菜不瞭解不妄加評論。就說說養雞和養豬的吧，每次請養豬的客戶吃飯，餐桌上點10個菜，至少有4個是有豬肉的，而且排骨、肘子這類硬菜才是養豬人最喜歡的。掛在養豬人嘴邊的一句話就是“來來來，多吃點肉，拉動一下消費，讓豬價升一升”。我們搞養殖的為什麼不吃自己養的雞，養的豬？
先說養雞，白羽肉雞的出欄日齡在45日齡以內，不是因為養殖戶給它吃了什麼靈丹妙藥，而是在培養白羽肉雞這個品種時就是為了讓它朝著長肉方向培養的。
再說飼料中添加藥物，這個也沒有問題，雞小的時候因為抵抗力較差，又有較大的飼養密度，生病很正常，為了提高小雞的成活率減少死亡，養殖戶會在雞的飼料或飲水中添加部分藥物，但這些藥物都有嚴格的休藥期，雞在出欄前的一至兩個星期是禁止添加任何藥物的。
不客氣的說，要是沒有生長這麼快的白羽肉雞品種，沒有養殖戶付出辛苦養出這麼高成活率的肉雞，我們現在的雞肉價格至少翻一番，肯德基一個30塊錢的翅桶可能到時候就是60塊了。
再說養豬，現在豬從出生到出欄一般是6個多月的時間，比土豬出欄速度快了不少，也不是因為養豬人在豬飼料裡面添加各種激素，而是現在的肉豬品種就是生長夠快，再加上給豬提供的飼料營養搭配空前的合理，一天24小時，豬除了喝水、吃料、拉糞、拉尿剩下的時間都在睡覺。豬自然就 長的快了。
再就是大家擔心的激素和藥物問題，激素都是需要肌注或者靜脈給藥才能起到效果，若是口服會被消化液給破壞掉的，大家覺得養豬人會有那麼多時間和精力去給豬每天挨頭打針？連每頭豬一生要打那幾次疫苗養豬戶都頭疼的慌。然後是藥物，現在屠宰企業都有嚴格的藥殘檢測，若是超標是不可能出廠的，而且當豬的體重超過150斤以後很少生病了，給豬喂藥是需要成本的，養豬人最精明瞭，一頭肥豬的疫苗加藥物成本總共是60塊錢，打疫苗和必要的藥物保健都不夠，哪還有錢給100多斤的大豬加藥保健的。
所以，請大家放心，只要你是在正規渠道購買的雞肉、豬肉都是可以放心食用的。但是，任何東西都是過猶不及，即使你吃的豬肉就真的是一點藥物不加，一點飼料不吃，那吃多了人也會胖也照樣會生病。關鍵還是在於一個量的控制。希望大家不要失去最基本的判斷能力，不要人云亦云。我們養殖人都在積極配合國家，去減少藥物的使用，減少各種飼料添加劑的使用。
果然悠
進來這個問題，是為懟題主的。
養雞的不吃雞、養豬的不吃豬、養魚的不吃魚、種菜的不吃菜，請問是哪個有公信力的人或者機構告訴你的？或者你做了慎密的市場調查？
1、 作為在養殖業打滾20年的人，行業內確實存在養雞的不吃雞、養豬的不吃豬、養魚的不吃魚，但只是個別現象，即便如此，這些人中的多數不吃的也是自己養的雞、豬、魚，因為不敢吃，因為他們是黑心商人。事實上，多吃肉、多吃蛋、多吃魚才是行業的主流和強音，圈裡人笑言：“拉動消費從自己做起”。
2、 每個行業都有黑心商人，但不能因此就整出因噎廢食的笑話。
3、 有人說，中國進入互害模式，看似有道理，實則不然。現在的國人比起幾十年前，吃的更營養，身體也更健康、平均壽命更長。為什麼就不能全面的看問題呢？非要苛求一步到位的十全十美？我們不能犯那種把孩子和澡盆裡的髒水一起倒掉的錯誤。
總之，在信息過載的今天，我們對外界的信息要有基礎的判斷力和自己的思考，不能人云亦云的犯因噎廢食一類的常識性錯誤。
畜牧大集網
這個問題應該一分為二來回答。
一是捨不得吃。生活不易，掙錢難。在農村的集市上，常常看到菜農們推著小車，把自家地裡的菜和養殖的公雞、雞蛋拿去賣。模樣好的葉先賣掉，沒人要的自己拿回家吃。公雞是辛苦養了一年多的，蛋是母雞下的。大部分留著過節送人，打點人情往來。然後才拿到集市上聲賣。這些這些農村樸實的農民，他們不會坑蒙拐騙，他們用良心和時間餵養的家禽，是不打任何激素的。不是不敢吃，只是要拿來換錢維持生計罷了。
二是不敢吃。我只舉大規模室內養雞場一個例子。那些養殖的雞隻要40天就被催熟，然後送到屠宰場宰殺，再流轉到你的餐桌上。這樣的雞看起來好看，但還是少吃為妙。
任何行業裡都有踏踏實實幹的，也有為了利益投機的。最後吃與不吃的選擇權在大家。如果你吃，會吃什麼樣的呢？
給大家看一下真正的原生態蔬菜
做綠色農業，就得耐得住寂寞，捨得流汗。頂著烈日跟蟲子大戰，挑糞施肥。綠葉菜不打藥會招蟲，單看葉子上的蟲眼，怕是沒人要。但如果你要健康，這些都不重要。
蔬菜一枝花，全靠糞當家。不打藥不施化肥的菜，屬於原生態吧？
另外，真正的跑山雞既不是室內養殖的，也不是圈養的，而是隨性自由地讓它們在山上四處奔跑。它們吃的是蟲子，是草籽，是我們吃剩下的蔬菜。它們的智商也是沒話說，把蛋下在自己挑選的隱蔽窩裡。你得滿山去找。厲害吧？
我是杜小瓜。70後農場主。愛我，請深愛。持續關注，帶給您農村天地不一樣的精彩。
杜小瓜
不會吧！這話題說的也太邪乎了，難道種莊稼的也不吃莊稼，難道要活活餓死不成，我們家裡有棗樹也要打農藥，我們也照吃不誤，現在的農作物都有害蟲，不打農藥也沒有收成，產量就上不去，就向你說的養雞不吃雞肉也是不可能的事情，我第一次出門打工就在養雞場裡給養雞，除過生病的雞扔掉，其它死掉的雞不是廠裡的人吃掉就是老闆娘讓有的工作人員把雞拿到菜市場便宜賣掉了，就是你自己種的東西和養的東西你不吃，別人種的東西養的別的東西你還不是照吃不誤。
