前幾年，由於雨潤食品盲目多元化，很多的債務應付款造成了雨潤食品的困境，以及生豬價格不斷上揚，造成了雨潤食品的營銷壓力比較大，雨潤食品也沒有能力進行內部消化。
後來原料價格的不斷上漲，營銷能力的弱化，雨潤食品出現大面積的虧損，加之2015年董事長祝義材被執行居住監視，導致雨潤食品的多個項目執行不下去，牽扯到欠款的問題。一系列問題使得公司決策層出現問題，鬧得人心惶惶，最終人員流失，導致在營銷與渠道下沉方面，雨潤食品仍處於懸而未決的尷尬境地，甚至出現未來存活堪憂的局面……
3年過去了，如今雨潤食品慢慢在慢慢迴轉中，通過2017年財報，納食發現2017年收益約為120.57億港元，同比下降27.8%；淨利潤虧損19.15億港元，較上年23.42億港元的虧損，額度有所收窄。
鉅額的負債之路，也讓我們發現除了雨潤食品之外，祝義材更為龐大的帝國產業，或許這就是雨潤得意支撐下來的原因：
雨潤的產業佈局
地產
雨潤地產已形成城市精品住宅、旅遊地產和商業地產三大產品體系。
“星雨華府”是雨潤悉心研磨的城市精品住宅連鎖品牌，盛邀國際頂尖設計師設計，採用國際知名品牌建築材料，引進五星級酒店物業服務，項目遍佈南京、西安、青島、長春、瀋陽、威海、淮安、常州、銅陵、大冶等地，榮獲“中國最佳園林住宅”等多項殊榮。
雨潤•水視界是旅遊地產的代表作，位於雨潤黃山國際旅遊度假區內，建築造型沿坡地起伏和道路蜿蜒呈“S”形佈局，實現了景觀視角的最大化，可全方位飽覽度假區內果嶺逶迤、松林傲立、湖泊點綴的無邊秀色。
雨潤國際廣場是商業地產的經典之作，每個項目均位於各城市的CBD、CLD雙核心區域，是名符其實的城市新地標。
商業
中央商場，建於1936年，是擁有77年悠久歷史的“中華老字號”企業。目前共經營8家連鎖百貨店，總營業面積40萬平方米，年銷售額超100億元。位於南京新街口核心商業圈的中心店，經營面積近7萬平方米，規模在華東地區單體店行列中首屈一指。
不斷推進中央商場由傳統百貨向現代商業轉變的步伐，傾力打造集五星級酒店、甲級寫字樓、大型購物中心、國際健身中心、國際電影院線、動漫娛樂城歌劇院、音樂廳、溜冰場、美食街區等多功能於一體的第三代城市商業綜合體，最大化集聚城市資源，全面滿足“一站式”生活需求，引領都市消費，提升城市形象。目前，雨潤城市綜合體已佈局南京、淮安、徐州、宿遷、銅陵、泗陽、揚中、大冶等地。每個綜合體，都將成為商業核心和城市地標。
物流
2009年雨潤形成了自己的物流體系，經過多年的發展已打造成集展示交易、加工倉儲、物流配送、綜合服務、商業配套等五大功能街區於一體的全球採購中心和農副產品物流配送中心。並推行跨時空、跨地區、標準化交易，實現採供銷的無縫對接和安全溯源，成為保證各地農產品供應、穩定市場價格、推進農業產業結構調整的中流砥柱！
旅遊
針對人們日益興起的商務旅遊休閒需求，雨潤規劃在知名風景名勝區打造旅遊度假區的發展戰略，以“生態為先，遵循文化，融入自然，尋求天人合一”為設計宗旨，打造了雨潤黃山國際商務旅遊度假區和雨潤九華山國際旅遊度假區。未來五年，雨潤將投資建設50家高星級酒店。
金融
雨潤是利安人壽的牽頭髮起人和第一大股東。2012年，累計為83萬人次提供1613億元的保險保障，保費收入達14.43億元；2013年，累計為132萬人次提供5210億元的保險保障，保費收入達22.53億元，躋身江蘇省壽險市場前列！
未來，利安人壽將秉承“利國安民”的使命，立足長三角，服務全國，著力建設成為具有核心競爭力的現代保險集團。
雨潤還在香港成立雨潤國鼎金融控股公司，利用香港國際金融中心的獨特優勢，為主業板塊走向國際市場、引進資金、技術和人才發揮獨特作用。
建築
雨潤建設集團公司是控股集團七大產業中最年輕的成員，主營各類建築項目的施工和管理。未來，雨潤建設集團將以“科學管理、鑄造精品”為目標，力爭成為具有競爭力的民營建築企業之一。
納食認為，雨潤在祝義材的蛇吐象的打法下一步步從一個肉加工企業發展成為一個多元產業佈局的帝國企業，是民營企業家中不可多得行業榜樣，雖有坎坷，但這恰恰說明了沒有人能隨隨便便成功！相信雨潤還能重新站起來……
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