說起鹹鴨蛋，一下子勾出我的饞蟲，想起油汪汪的鴨蛋黃，就忍不住開始咽口水啦！所以，吃鹹鴨蛋最大的好處，就是下飯！下飯
對於大多數人而言，吃鹹鴨蛋可能都沒有什麼太大的好處，相反，吃得過多對人體還有可能會產生一定的壞處
一隻鹹蛋含有鹽10克以上，而人體日需鹽量僅約5～8克，再加上日常其他食物的攝入，所以鹹鴨蛋不適宜多食
鹹鴨蛋能清肺火、降陰火，中醫認為，鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌，煮食可治癒瀉痢
如果食鹽的攝入量過多，則可能會增加包括高血壓在內等心血管疾病的發病風險，因此，常吃鹹鴨蛋是不利於身體健康的，甚至不如直接吃鴨蛋來的實在
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