說起走鬼檔,應該很多人都吃過
可能是一碟炒麵,或者是一份燒烤
呼朋喚友在走鬼檔吃有闊氣的炒粉
不拘小節又接地氣的走鬼檔
讓匆匆食客得以從忙碌的生活中喘息
感受到平凡而令人幸福的煙火氣
/ 何為“走鬼檔”? /
“走鬼”是違法擺賣的流動小販
為逃避執法人員抓罰
而相互招呼走脫的暗語
後來“走鬼檔”就成了
無牌流動小販的代名詞
走鬼檔吃的不只是風味,
也有一份人情
今天大城哥給大家總結了
南昌好恰的14家走鬼檔
建議悄悄收藏,不要被城管看到了~
- 唐記·廣東腸粉 -
地址:上海路愛購朗昱眼鏡店門口
人均:5元
喜歡吃廣式腸粉的寶寶看這裡,一家很好吃的路邊攤!他們家的腸粉晶瑩剔透,入口即化。
尤其是剛出爐後,撒上蔥花,淋上醬汁,不僅好看還有食慾,就適合顏值控!
價錢也很實惠,而且他們家的醬料也是一絕,愛吃辣椒的小夥伴一定要讓老闆給你們加上辣椒醬!保證你們不會後悔~
- 無名雞蛋漢堡 -
地址:中山路華潤萬家巷子口
人均:4元
一個小推車,一把大雨傘,連個名字都沒有...就是這樣一家雞蛋堡深受大家的喜歡,這也是附近唯一一家賣雞蛋堡的小攤。
麵粉包裹荷包蛋和肉沫辣醬,出鍋時熱氣騰騰的,咬一口香噴噴軟乎乎,無論是味道還是價格大城哥都覺得很OK!
- 壽司攤 -
推薦:三文魚腩壽司、櫻花捲
地址:江大南路迪卡樂旁
人均:10元
味道一點也不遜色日料店,分量炒雞足,味美價廉,老闆也很帥哦~記得一定要早去才有 ,下雨天不會出來擺攤子~
在城市最人流湧動的街上,讓大城哥遇見走不動路的日料小攤,不僅美味,而且舒適。
- 鮮奶泡芙王 -
推薦: 泡芙、肉鬆小貝
地址:江大南路迪卡樂旁
人均:10元
炒雞好吃的泡芙和肉鬆小貝,肉鬆量非常多,沙拉醬溼潤口感剛剛好,不膩也不淡 灰常灰常好次~
五點推出來賣,大城哥一次無意去朋友那裡發現噠,有空可以去種草喲~
- 章記夫妻煎餅 -
推薦:煎餅
地址:珠寶街和張家祠交界口
人均:3元
珠寶街和張家祠交界口的章記夫妻煎餅,18年來,在這個小小的路口風雨無阻,從來沒有過節假日。
無論多冷的天,阿姨都堅持親自用手包,這樣的餅就是新鮮的,剛炸出來的時候非常的香。
看著阿姨凍得通紅的雙手,確實佩服和感謝他們,畢竟一件事情能堅持這麼久,就為了大家心中的那一口味道。
一個餅就三塊五塊的這麼賣,這麼多年來並沒有見它漲多少價,去的時候正趕上下晚自習,在附近的學生都來這裡買餅,真懷念啊。
- 奶奶的蘿蔔乾 -
推薦:辣椒醬、豆腐、蘿蔔乾
地址:羊子巷靠煌上煌旁邊藥店
人均:15元
這位老奶奶看起來格外有親切感,人也慈祥,我問她能不能讓我拍一張照片,奶奶十分豪爽的回道——“拍就拍嘛。”
攤子的主人並不是這位奶奶,而是位年輕的媽媽,奶奶幫她看看攤子罷了,提到這位鄰居,奶奶還禁不住的誇。
——“她超能幹的誒,一個人又帶小孩又做生意的。”
——“這些東西都很好吃的,你買一個帶回去咯。”
人情味十足,不買一罐都不合適。
- 絕殺煎餃 -
地址:上海路恆茂夢時代家樂福旁小吃攤
人均:5元
聽名字你就知道很好吃啦,絕殺!大城哥也是偶然吃了一次便愛上了那個味道。5元10個,價格也很實惠!
餃子都是現包現煎的,每天傍晚的時候就會出來。與其他小攤不同的是老闆是幾個年輕人~
- 老字號絕殺牛雜 -
地址:大士院路口
人均:15元
一家小攤叫賣的牛雜,老闆說在這裡已經開了15年了,一般下午6點出攤,還會帶著賣賣藕片,擔擔麵,小龍蝦,品種倒是挺多的!
牛雜的味道很新鮮,咬起來很有嚼勁,無辣不歡的朋友們你絕對會喜歡!
- 正宗上饒雞腿 -
地址: 江西財經大學楓林校區紫荊路夜市
營業時間 :16:00-2:00
人均:22元
雞腿在烤架上鋪的滿滿的,真是一點兒空餘的位置也不多留。所以別看排隊的人是真多,但是等待的時間並不長。
撒著芝麻剛出爐的烤雞腿冒著熱騰騰的熱氣,滿嘴肉的實在是太過癮了。
此處還有甜筒一站式服務。這個甜筒的味道絕對可以開一個甜筒獨立店了,奶味重,口感很綿密,華夫筒香脆一點也不潮。
- 胡氏南昌拌粉拌麵 -
地址: 江西財經大學楓林校區紫荊路夜市
營業時間:10:30-17:00
人均:22元
聞著濃厚的香味,趕忙點了一碗拌粉和拌麵,老闆低頭熱水浸面,裝入碗裡,老闆娘也沒時間停下,畢竟人氣爆棚~
拌粉剛端上來時,對飽滿的花生情有獨鍾,粉絲稍細,量挺足,用料標配!
稍微攪勻後,熱噴噴的香氣撲面而來,粉很Q彈,嗦上一口油而不膩,很爽口。
- 蘇州名點梅花糕&香港水晶缽仔糕 -
推薦:紅豆梅花糕、荔枝缽仔糕
地址: 江西財經大學楓林校區紫荊路夜市
人均:5元
梅花糕兩種口味,一塊2.5元,即使攤上沒有任何標識,也無人不知道。
溫熱綿實的口感,酥脆的外皮,飽滿的餡料,麵粉和豆沙泥的簡單融合,依然可以釋放原始而又淳樸的美味。
缽仔糕,1.5元兩個,口味有蜜桃荔枝芒果西瓜菠蘿葡萄....
- 鐵板牛肚 -
地址:江西科技學院夜市
人均:10元
大街小巷隨處可見的都是鐵板鴨腸。第一次見鐵板牛肚菠蘿大城哥感覺很是新鮮!
牛肚的汁水被完好的保存,鹹香適口,韌勁十足!
- 福鼎肉片 -
地址:江西科技學院夜市
人均:22元
但他們家的拌肉片,吃過一次之後就讓大城哥徹底愛上,以至於每次來萬里學生街都一定要點一份,這一吃就是三年。
拌肉片在剛端上來的時候看起來粉白一片,等拌好後肉片就滾上了一層油光,走起,下鍋!
除了大城哥先前加的調料外,還放了自炸的蔥油在裡面,吃上一口香氣十足。
- 品味香粽子坊-
推薦:蛋黃粽、肉粽、紅豆粽
地址:棉花街60號
營業時間: 8:00-21:00
人均:10元
他家的粽子吃起來一點也不膩,價格也非常實惠,味道完全不輸很多大牌的粽子!
板栗肉粽,糯米調味的很入味,裡面的肉超大塊,肉也是醃製過特別香,雖然是瘦肉但口感不柴,裡面的板栗也無敵香糯~
隨著城市的拆遷
南昌的刁角美食越來越少了
多年過去了,很多東西都變了
但味道沒有變,多遠都要排隊去吃!
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# 你吃過哪些走鬼檔
讓你念念不忘呢?#
由天下英雄城綜合南昌美味整理發佈
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