濟南這些獨特氣質的小館美食竟成了「奢侈品」

烤鴨界的“卡地亞”

同生裡.功夫烤鴨

濟南這些獨特氣質的小館美食竟成了“奢侈品”

濟南這些獨特氣質的小館美食竟成了“奢侈品”

推薦 : 功夫烤鴨 、火山岩海參撈飯 、九斬大腸、黃金脆帶魚 、椰奶布丁、好客山東、 西紅柿貝丁水餃 、小橄欖拌鮑魚

上榜理由 : 有種大上海的感覺, 這家主打魯菜新潮流。 內部裝修超豪華,中西合璧,很有feel。烤鴨片的很認真,不止偏偏厚薄均勻,薄而不碎,而且還很細緻的擺好了盤,用鴨頭做點綴,很有趣~ ,鴨皮酥脆,蘸白糖入口即化,能看得到鴨皮上流淌的油汁,肥嫩可口~鴨肉緊實且嫩。,捲餅薄且溫熱,烤鴨搭配小碟裡竟然還有山楂條,為了解膩卷著吃,很特別!

地址: 奧體中心商業街5002

私房菜屆的“蒂芙尼”


燕楠kitchen

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推薦 : 金牌花膠燉雞煲 、濃汁活烤整河鰻、松露和牛蒲葉燒、 番茄海鮮豬骨煲、 香芹炙烤牛肋排

上榜理由 : 濟南,老的街道越來越少。所謂大隱隱於市,這種市中心,又是懷舊的民宿中,最適合的就是一家精緻的私房菜館。 燕楠kitchen,就是這麼一家店。推門進來,裡面有三個單間,裝修的比較日式簡約的風格,需要提前預訂位子,個別菜品也需要提前預訂。。 冬瓜飲是冬瓜和蜂蜜一起熬的,味道很甘甜。 金牌花膠燉雞煲,真的超榜,金湯的色澤特別的誘人。

地址: 岱宗街40號

融合菜的“愛馬仕”

清和集

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推薦 : 燜燒臺塑牛排 、 楊汁甘露、蒸點五穀豐登、秘製羊排、 馬卡龍、藥膳四神湯

上榜理由 : 將書店,餐廳,茶館融合在一起的文化複合空間,二十四節氣的菜單,中餐西做,採用的是長條桌的分餐制。兩種價位的套餐,無需點單,吃的是最時令的新鮮食材。 無花果嫩蛋中加入了黑松露和蟲草。四神湯是何首烏和羊肚菌以及紅棗熬製而成的純素湯。主菜後貼心的一杯酵素。用藏紅花浸泡的炒飯。濃郁香甜的楊枝甘露。牛排羊排都好好吃! 吃完飯還可以看看書,很是愜意。

地址: 經十路中潤世紀財富中心1號樓2層(乘迪卡儂側電梯)

燒烤屆的“香奈兒”

baccarat啤酒俱樂部

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推薦 : 羊肋扇 、霸王羊鞭 、大油腰 、 羊心管 、秘製鳳爪 、烤串 、金絲蛹 、骨髓 、大白腰

上榜理由 : 環境是工業風loft風格,瞬間高大上起來。特別是金針菇味道很好,扎啤點了兩種,啤酒花特別多,不過勁兒很大,半杯就會有感覺,梅子口味,很香好喝。羊肋扇很好吃,小串也都用材講究,火候到位!只是不能停車,有點麻煩

地址: 千佛山東路66號

私廚屆的“蘭博基尼”


濟南小館

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推薦 : 九轉大腸、河豚 、荷花魚 、 大蝦 、爆炒腰花

上榜理由: 做工講究,精緻,用泉水泡茶。服務很好,很周到。在小四合院的裡面,很有感覺。整體雖然不大,但是聚會待客的好地方,端莊雅緻,很有情調: 菜品獨特。其中河豚,處理的很好,很鮮美。

地址: 雙忠祠街18號

四合院餐廳中的“法拉利”


關帝廟蜜脂園

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推薦:泉水豆腐、烤魚、 炒藕片 、 烤全羊、羊腿、酸湯丸子、 無敵烤饅頭、蜜脂烤肉、 烤羊排

上榜理由 : 鬧中取靜,庭院深深 曲徑通幽。環境沒得說,院子裡面有泉水,啤酒西瓜都直接泡在水池中,很愜意,門口垂柳依依,裡面竹林搖曳。 菜品魯菜為主,稍加有幾個川菜。烤羊排非常好吃,外焦裡嫩,沒有羶味,推薦!!!泉水豆腐沒有滷水味沒有石膏味,很純正的豆香味,濃郁,蘸上蒜蓉辣醬口感很好。推薦!

地址: 共青團路3號五龍潭公園西側關帝廟

龍蝦屆的“勞斯萊斯”


逍遙龍蝦堂

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推薦 :

精品招牌十三香龍蝦、 逍遙肥蛤 、 精品酷爽冰鎮龍蝦、饅頭片、 山楂小飲、美極包菜 、飛鴻掌中寶、毛豆花生拼盤、辣炒花蛤

地址: 奧體中路與天辰路交叉口南200米路西巷內


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