隨著政策層面的開放和支持，外資力量在幫助名酒企業混改，提升白酒國際化水平方面，均可能發揮更大的作用。
文｜雲酒團隊
6月28日，國家發展改革委、商務部對外發布《外商投資准入特別管理措施（負面清單）（2018年版）》，大幅放開22個領域的外商投資市場準入，名酒並未出現在這份負面清單內。
作為民族文化和傳統工藝的代表，並在市場上具有明顯主導地位的名酒企業，之前一度對外資“隔離”。在國家發改委、商務部頒佈的《外商投資產業指導目錄》（2007年修訂）中，便明確要求：名優白酒生產需由中方控股。
但隨著改革開放的力度加大，國內酒類市場、酒類企業與國際間聯繫更加密切，針對名酒的外資管控也逐漸被放開。2014年11月4日，國家發改委就《外商投資產業指導目錄》修訂稿公開徵求意見，其中大幅縮減了限制外商投資產業條目，“中方控股”條目數從44條減少到32條，“名優白酒需由中方控股”一條已被取消。2015年4月，新修訂版的《外商投資產業指導目錄》正式發佈。該文件正式刪除了“名優白酒需由中方控股”限制。
而本次發佈的負面清單，進一步體現出這種政策導向。“修訂負面清單，總的原則是以更大力度推進改革開放，不僅是清單長度要縮短，更重要的是推動重點領域開放，推出有標誌意義的舉措。”國家發展改革委有關負責人說。
“名優白酒生產需由中方控股”這一限制，曾對帝亞吉歐收購水井坊產生了重大影響。為了滿足“外嫁”帝亞吉歐的相應政策條件，2011年前後，全興集團（後更名為水井坊集團）不得不剝離了賴以成名的四川全興酒業有限公司。
這在當時引起了廣泛的討論，一方面是關於水井坊這種“曲線”做法的得失考量，畢竟全興作為“十七大名酒”，具有可觀的品牌價值和市場影響力；另外則是國際酒業巨頭帝亞吉歐初次“試水”白酒，如果出現水土不服症狀，對名酒企業所帶來的發展風險。
但後來的實際情況，將這些質疑一一化解。在經過階段性的過渡期和適應期之後，水井坊開始進入快速增長階段，各方面表現均創下歷史最高水平。
2017年，水井坊實現營收20.48億，實現淨利潤3.35億，同比增長49.24%，雙雙達到歷史最好成績，今年一季度，公司營收達到7.48億，淨利潤達到1.55億，同比分別增長87.73%，68.01%。
股價方面，水井坊更是表現強勢，從2017年初的19元左右漲至年底的46元，漲幅超過140%，成為當年漲幅最大的白酒個股。6月28日，水井坊股價報收54.45元。
需要指出的是，作為“外來的和尚”，帝亞吉歐在水井坊品牌的打造方面，同樣有所建樹。2017年3月由Brand Finance發佈的“2017全球烈酒品牌價值”榜中，水井坊入選50強，成為該榜中全球上升速度最快的烈酒品牌之一。而其選擇“啤酒人士”範祥福出任水井坊舵手，從實際效果看更是點睛妙筆。
就在日前，帝亞吉歐斥資61.45億元增持水井坊，將股份比例由39.71%提高至60.00%，顯示出其對水井坊及整個白酒市場的強烈信心。
回顧近年來外資與白酒的碰撞，雖然有過一些失利案例，但長期來看，無論選擇價值投資，還是像帝亞吉歐這樣潛心改造打理水井坊，均取得了極其豐厚的回報。而隨著政策層面的開放和支持，外資力量在幫助名酒企業混改，提升中國白酒國際化水平方面，均可能發揮更大的作用。
橫向對比於食品、飲料，包括啤酒行業，外資力量早已十分強大，對於正處在轉型發展和國際化突破關鍵窗口期的白酒行業，與外資的進一步結合，或將帶來更多驚喜。
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