燕窩、魚翅絕對是“暴殄天物”的代表。
這兩種食材在中國飲食上出現很晚，傳說源自明初，確切的文字記載是到了明中葉了。在《金瓶梅》中說到蔡太師府上下飯的菜餚中就有“燕窩、魚刺（翅）”與傳說中“龍肝鳳膽”相併列。到了清代燕窩魚翅彷彿是最高檔宴席的標誌了，富貴人家請客不是魚翅席，就是燕菜席（燕菜即燕窩）。
從營養學角度來看，其燕窩、魚翅成分功能單一，是一種低營養食品。人們吃它，更多是為了炫耀。兩者本身沒有味道，主要是依靠湯料的調味而成。
與其選擇這樣“殘忍”的方式滋補，不如選擇這些“平價好物”！
吃對了，對健康、皮膚都有好處，自然而然容光煥發，隨便看起來也能少10歲。下列7類食物，可以抗老化、幫助血液循環，或是防止紫外線的傷害等。重點是味道很好，不是無味的無聊品哦~
- 牛油果
牛油果，又稱為【鱷梨】，被稱為“森林黃油”，臺灣的“幸福果”。日常在水果店、沙拉店、西餐店都能購買到。
不要以為是“森林的黃油”就很不健康，它是熱帶地區的一種珍稀水果。雖然脂肪含量有14.66g/100g，但這是健康脂肪，適量食用對體重不造成威脅，反而對皮膚和健康都有好處。
牛油果果肉柔軟似乳酪，色黃，風味獨特，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，有助於肌膚再生，吃了皮膚白白嫩嫩，因此也被廣泛應用在護膚品行業。
- 莓果
莓果其實指的是草莓、藍莓、黑莓、覆盆子等水果，它們不僅顏色鮮豔，都含有豐富的維生素C、抗氧化物質等。
莓果中含有的豐富天然抗氧化物質，可延緩衰老，有益皮膚、泌尿系統、心血管疾病的健康。女性常吃，還能改善關節柔韌度，幫助控制體重。
因此，莓果也是歐美明星健康餐食中常見的一種食物。其中最有利於延緩衰老的是樹莓。如果想要年輕10歲，記得多吃哦~
- 巧克力
巧克力可能是很多人眼中的高熱量食物，其實巧克力有很多有益健康的成分，不僅可以保護皮膚，減少紫外線傷害，還可以幫助保溼。
最早吃巧克力的是瑪雅人，最早製作的是墨西哥人。在16世紀初，西班牙探險家在墨西哥發現當地的國王飲用一種可可豆加水和香料做成的飲料，探險家品嚐後覺得“此物只應天上有”，把它帶回了西班牙。西班牙人將可可豆磨成粉，加入水和糖，就變成了最初的“巧克力”。之後流行於整個歐洲。在1847年的時候，人們在巧克力中加入了可可脂，就變成了我們今天熟知的“巧克力”。
牛奶巧克力、酒心巧克力、水果巧克力等等，巧克力種類很多，但其中只有可可含量75%以上的黑巧克力才是我們需要的“好物”。黑巧克力，糖分含量少，可可含量高，可提高機體的抗氧化劑水平，預防衰老、心血管疾病等
- 胡蘿蔔
其實有時候看一個人是否老了，除了看皮膚之外，眼睛很重要。常吃富含維生素A和胡蘿蔔素的胡蘿蔔，可維護眼部功能，讓眼睛一直“水晶晶”，還能延緩皮膚受到紫外線傷害造成的老化，延緩皺紋的產生。
吃胡蘿蔔，最好可以生吃、清炒，千萬不要煮過頭，讓營養流失了。
- 柑橘
美國營養學會一直在呼籲：“吃一顆柑橘，比吞維生素C更好！”柑橘中富含維生素C、葉酸等，具有抗氧化、延緩衰老、改善循環、降低膽固醇的作用。
葡萄柚、檸檬、橘子、橙子等都是柑橘類水果，大家可以按需購買，最好就是經常換一換口味。
- 酸奶
鈣享有“生命元素”之稱，缺鈣也是女性衰老的一大因素，鈣對女性來說，太重要了！其中酸奶是強推的補鈣佳品。
酸奶，富含鈣、蛋白質、鈉、鉀等營養元素，能堅固骨骼，預防骨質疏鬆。酸奶中的維生素B1、B2、B6、B12含量豐富，能夠明眸皓齒，美容養顏。酸奶中的乳酸菌，能幫助排出腸道垃圾，保持腸道活力，從而延緩衰老。
閱讀更多 自制酸奶來了 的文章
