旅遊回來就想吃點清爽的,自製出繽紛的水果披薩

旅遊回來就想吃點清爽的,自制出繽紛的水果披薩

新疆真的是每位中國人都要去一次體驗的地方,通過短短的十天新疆旅遊,讓我深深的愛上它,對它有了全新的瞭解和認識,這裡的民風很純樸,熱情好客,友善又實在。

只因新疆地域太大了,路途遙遠,十里不同天,讓我們一次就體驗到了春夏秋冬的季節。每個景區的獨具特色,留下深刻印象。大美新疆名不虛傳,北疆經典景區這次都涵蓋了,景色宜人,留戀忘返。

作為一個吃貨,對新疆的美食更是垂涎三尺,手抓羊肉、烤包子、大盤雞、羊肉串、饢等等,都是顛覆原來的口感和味道的。

特別是主食這個叫饢的,以前就認為是北方的發麵餅,又硬又勁道,沒什麼好吃的呀。可沒有想到在新疆品嚐到剛出鍋的饢,香、微甜,酥脆內軟,越嚼越香,撕著吃一個沒問題的。全團沒有一個人說不好吃的。

返京時,許多遊客紛紛排長隊購買剛出鍋的饢。十幾二十幾個的購買,最多一個人買了60個饢。我沒有時間排長隊,就直接買了幾個涼的核桃饢,還是小個頭的。本想回到家後,用這個小饢製作個披薩,應該受家人的歡迎。

意外的是,這饢放家一天,就硬的不行了,根本無法使用。只能用水蒸一下吃了,當然味道全變了。

那想做披薩的想法沒有改變,匆忙去超市購買所需原材料,動手做起來。家裡剛好有芒果、香蕉、菠蘿,還有新疆的葡萄乾。

下面與大家分享製作家庭簡單版的披薩。也請有製作經驗的好友們多多指教,我必定這是頭一回親自動手呀!

原料:

菠蘿、芒果、香蕉、葡萄乾、曼越莓幹、

馬蘇裡拉芝士碎、芝士片適量、9寸披薩胚2個

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製作過程:

1、準備齊全需要的食材。先把三片芝士片擺放在餅底上。

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2、鋪上一些馬蘇裡拉奶酪。

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3、把香蕉切片鋪均勻。然後再撒上一層馬蘇裡拉奶酪。

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4、分別把切好的芒果丁、菠蘿丁鋪好,再撒上一層馬蘇拉里奶酪。

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5、葡萄乾、曼越莓幹用水泡一下,再用廚房紙擦乾水分,撒在披薩最上面。

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6、放入預熱好的烤箱中層,上下火200度烤15分鐘左右。

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7、成品圖。出爐後快速切成塊狀,要趁熱吃,真的好好吃呢。

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8、第二個披薩過火了,只因沒及時取出。

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小貼士:

1、製作家庭版披薩買現成最方便。當然有時間自己動手做更好。

2、選擇水果可以根據自家有什麼就使用什麼的原則,這次我選的水果水分有些大,有溼溼的感覺,下次就會搭配一些水分少的水果,比如火龍果、哈蜜瓜之類的。加入蔓越莓、菠蘿,吃起來酸酸甜甜的很好吃的。



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