「大寒」牛肉絲軟嫩鮮香,藕條又爽又脆,配上紅椒香菜,上檔次的菜

烹飪技巧 芫荽 黃酒 蓮藕 青椒


5塊錢就能做出一大盤餡餅,雖是素餡,我一頓吃掉三個

菠菜 粉條 溫暖冬至 蘿蔔


混合麵餅子烙好了,外皮金黃,蓬鬆暄軟,裡面的豆沙餡細膩香甜

大寒 溫暖冬至 紅豆沙 酵母 烹飪技巧


牛肉與洋蔥圓白菜相融合的餃子,味道和口感還真不錯哦

洋蔥 捲心菜 溫暖冬至 蔬菜 香油


用紅燒牛肉的湯汁燉蘿蔔,蘿蔔比牛肉還好吃,猜猜剩下的是什麼

紅燒牛肉 蘿蔔 蔬菜 生抽 老抽


牛肉滑嫩,芹菜、胡蘿蔔清脆爽口,紅椒微辣,真是個下飯的好菜

蔬菜 胡蘿蔔 旱芹 營養學 尋覓好味道


做一碗清湯寡水的疙瘩湯,讓我的胃好好享受一下

面片湯 香油 香菇 西紅柿 芫荽


你喜歡吃帶魚嗎?是炸、是紅燒?我最愛吃煎炸帶魚

帶魚 雞蛋 黃酒 烹飪技巧 花椒 寶貝過大年 生抽 五香粉


煎炸帶魚你是喜歡裹麵粉還是澱粉?是用麵糊還是雞蛋液

帶魚 雞蛋 烹飪技巧 黃酒 花椒 生抽


蒸了40多年的饅頭了,可最近蒸的饅頭讓我傷透了心,求助大家

酵母 花捲 烙餅 美食


家庭版的自制醃酸菜,操作簡單,但週期長,靜等品嚐

烹飪技巧 酸菜 大白菜 溫暖冬至 美食


春捲外面焦脆脆的,裡面的菜軟軟的,加上香菇香氣,咬一口好滿足

蔬菜 春捲 香菇 胡蘿蔔 生抽


素炒杏鮑菇,香滑有嚼勁,比肉還好吃,開胃又下飯

杏鮑菇 生抽 蠔油 香油 青椒


白麵、黃豆麵、玉米麵混合起來的鍋貼,蓬鬆暄軟,好吃又營養

鍋貼 玉米 大豆 酵母 蔬菜


晚上發上混合面,第二天在早餐桌上,你就能吃上熱乎乎的貼餅子

玉米 酵母 大豆 蔬菜 鍋貼


一個大饅頭,一碗熱騰騰的白菜豆腐丸子湯,這飯吃得真舒服

豆腐 香油 五香粉 蘿蔔 大白菜


芝麻燒餅老北京的傳統小吃,都是先烙後烤的,怎麼吃都特香

小吃 芝麻 麻醬 花椒 小茴香


芝麻醬香加小茴香,老北京的味道,外酥脆裡柔軟,人人都愛

麻醬 芝麻 小茴香 小吃 醬油


燉上一鍋牛肉,煮幾碗麵條,週末全家人的一頓豐盛牛肉麵大餐

麵條 牛肉麵 紅燒牛肉 生抽 老抽


北方人就愛吃個餃子,隔幾天不吃就會想它,你最喜歡吃什麼餡料

韭菜 香油 生抽 五香粉 蠔油


一塊酥脆香甜的紅糖芝麻醬餅,讓你找到小時候的味道

麻醬 花生醬 香油 花捲 美食


白白胖胖的素餡包子,每當揭鍋之時,都讓人有成就感

香油 西葫蘆 粉條 生抽 蠔油


南瓜蒸餅,不用一滴水,金黃的色澤,蓬鬆喧軟,營養主食

麵包機 攝影 美食


用南瓜泥和麵,蒸出香噴噴,喧騰騰的大花捲,清香有營養

花捲 椒鹽 麻醬 麵條 餛飩


一鍋熱氣騰騰的五花肉燉小白菜,滿足全家人的味蕾

蔬菜 小白菜 粉條 大白菜 老抽


一道北方的家常菜,有葷有素,而且特下飯,喜歡的可以試試

蔬菜 小白菜 粉條 大白菜 老抽


大廚教你做傳統炸醬麵,10分鐘上桌,醬鮮香面勁道,一人吃2碗

小吃 炸醬麵 麵條 打滷麵 豌豆


北方人就喜歡吃個炸醬麵,今天雖吃的簡單,但真的好香

小吃 炸醬麵 麵條 打滷麵 豌豆


雖然只是一道非常普通的拌白菜,但是味道真的非常好

麻醬 蜂蜜 芝麻 乾隆 美食


在家烙餡餅,總是沒有外面買的皮柔軟,其實技巧都在和麵上

蔬菜 蘿蔔 香油 生抽 蘿蔔乾


難得的家庭聚餐,比任何山珍海味更香甜,因為是家的味道

百合 西紅柿 生抽 花生 牛腩


蔬菜雞蛋軟餅取材隨意,製作簡單,營養豐富,香軟可口

烹飪技巧 雞蛋餅 蔬菜 旱芹 農業


天冷了,來上一碗白菜豆腐丸子湯,當菜又當湯,熱乎乎吃得好舒服

豆腐 香油 芫荽 五香粉 烹飪技巧


用紫薯製作出的麵包,賞心悅目,營養豐富,鬆軟又糯,真好吃

麵包機 牛奶 芝麻 小紅莓 酵母


砂鍋白菜豆腐丸子湯,即可當菜也可當湯,丸子嫩,湯鮮味美

豆腐 娃娃菜 香菇 香油 胡椒粉


在北京的餐館,有一道招牌菜是烙餅卷帶魚,帶魚怎麼做才好吃

烙餅 帶魚 花椒 黃酒 老抽


韭菜是非常美味的蔬菜,用它製作的麵食,包子最美味

蔬菜 韭菜 香油 生抽 五香粉


好吃不過餃子,這種餡料的餃子,是全家人的最愛

香菇 香油 黑木耳 生抽 蠔油


家庭版的水煎包,既有生煎包的軟嫩,又有水煎包酥軟焦香

水煎包 芝麻 酵母 蠔油 香油


可麗餅的做法並不難,卻有著非常好的味道,捲起來慢慢品嘗吧

甜品 法式蛋餅 香蕉 牛奶 小紅莓


末伏天吃「烙餅攤雞蛋」,突出的就是一個「補」字

烙餅 麵條 蔥油餅 五香粉 黃瓜


08.17 末伏天吃“烙餅攤雞蛋”,突出的就是一個“補”字

烙餅 雞蛋 水餃 麵條 蔥油餅 五香粉 黃瓜 西紅柿 秋葵


在家也能吃上白白胖胖的大包子,鬆軟的麵皮,鮮香的餡料

酵母 蘿蔔 生抽 香油 五香粉


蒸雞蛋羹要有平滑如鏡的表面,而且要有細膩軟嫩的口感

秋葵 生抽 香油 育兒錦囊 育兒


豬肉豇豆餡鍋貼,真正的鍋貼兩頭是不封口的,餡是露在外面的

烹飪技巧 豇豆 鍋貼 生抽 香油


使用5種原料土豆油鹽水五香粉,煎出的土豆焦香難忘

五香粉 馬鈴薯 烹飪技巧 西紅柿 沙拉


花卷是最常見的主食,它的口感暄軟清香,做法簡單,花樣多變

花捲 火龍果 酵母 椒鹽 麻醬


解暑的家常小甜品,火龍果椰漿西米露,晶瑩透明,清爽Q彈

甜品 西米露 火龍果 椰漿 水果


取出一爐心愛的麵包,無比濃郁的芬芳,椰蓉辮子麵包

烹飪技巧 烘焙 麵包機 牛奶 芝麻


快手製作的早餐,讓上班人吃得美味又有飽腹感,快來試試

中餐 雞蛋餅 蔬菜 五香粉 番茄醬


今天立秋,早上我就用家常餅卷肘子肉了,貼秋膘你喜歡吃什麼

豬蹄 烙餅 生抽 老抽 冰糖


大棒骨,介紹兩種烹飪方法,讓你大口吃肉,解饞貼秋膘

烹飪技巧 生抽 豬蹄 香油


椰漿芒果西米露,Q彈又奶香十足,香甜嫩滑,適合下午茶

西米露 西米 椰漿 芒果 甜品 牛奶 水果 冰箱


夏天最受歡迎的小甜品,晶瑩剔透的芒果椰香西米露

甜品 西米露 芒果 椰漿 牛奶


平淡無奇的草魚,也能做出了令人驚艷的造型和口感

草魚 芫荽 胡蘿蔔 花椒


三伏天製作一盤肉末蒸茄子吧,最好連皮一起吃

生抽 胡蘿蔔 口蘑 蔬菜 蠔油


共7塊錢的肉餡,讓我做出三個不同的蒸菜,今兒分享肉餡卷蔬菜

蔬菜 捲心菜 胡蘿蔔 蒜茸 生抽


共7塊錢的肉餡,讓我做出三個不同的蒸菜,今天先分享蒸豆腐

豆腐 胡蘿蔔 芫荽 蒜茸 生抽


炎炎夏日,一塊冬瓜、一把瑤柱,做一鍋簡單又鮮美的湯

冬瓜 乾貝 西瓜 自駕遊 旅遊


今天的早餐不甜膩,椰蓉麵包香軟酥鬆,內餡酸甜可口

烹飪技巧 麵包機 牛奶 烘焙 奶酪


你還在發愁早餐吃什麼嗎?看看這個蔬菜卷餅,可以每天有新花樣

蔬菜 麵條 烙餅 胡蘿蔔 韭菜


雞絲涼麵在火熱的夏日,來一大碗,吃得舒服又清爽

麵條 胡蘿蔔 麻醬 生抽 黃酒


巧用早餐手擀麵,讓它華麗轉身,一張手撕餅端上桌

麵條 五香粉 烙餅 蔬菜 西紅柿


早晨,當你不知道吃什麼的時候,就來碗雞蛋掛麵湯吧

掛麵 面片湯 口蘑 西紅柿 生抽


這是一種大衆喜歡的麵食嗎?你說說自己是否真喜歡?!

椒鹽 五香粉 水煎包 大眾汽車 蛋花湯


3分鐘就能做好雞蛋蔬菜餅,無任何添加,老少皆家的早餐餅

蔬菜 胡蘿蔔 雞蛋餅 五香粉 口蘑


簡單易做的小餐包,早上起來一切兩半,你想吃什麼就放什麼

西紅柿 牛奶 芝麻 麵包機 萵苣


快手早餐,外賣幾十塊的披薩,自己做才9塊錢的成本

蔬菜 口蘑 秋葵 水果 西紅柿


這麼大的鮮香素餡水煎包,你一頓能吃掉幾個?

水煎包 生抽 五香粉 乾貝 香油


瑤柱蒸水蛋,簡單易做,味道鮮美,口感滑嫩,營養豐富

乾貝 香油 生抽 醬油 掛麵


北方人都愛喝菜粥,這粥里如果加上它,極爲鮮美,調味料可免了

乾貝 胡蘿蔔 香菇 香芹 黃酒


海帶含有豐富的碘,熱量低,大熱天就吃豆腐乾涼拌海帶絲

海帶 豆腐 五香粉 香油 烹飪技巧


「三伏天」已經到了,這頭伏您家吃餃子了嗎?

豇豆 生抽 香油 五香粉 西葫蘆


10個雞翅根,3個土豆,半聽啤酒,燉出來的菜太下飯啦!

雞翅 生抽 啤酒 蠔油 老抽


夏天沒有胃口,可這盤西式奶香捲心菜,讓家人胃口大開

捲心菜 西紅柿 牛奶 蔬菜 花椒


吃米飯時,炒一盤色香味俱全的下飯菜,三彩脆皮豆腐

豆腐 麵條 香菇 胡蘿蔔 生抽


茄子的吃法葷素皆宜,可是,90歲的老爸最喜愛這種烹飪美味

烹飪技巧 茄盒 生抽 蠔油 營養學


這個蔬菜,可做菜,也可當主食,作法有N多種,你不想學學嗎?

烹飪技巧 蔬菜 土豆泥 五香粉 醃菜


河豚先生正式更名了,想品嘗鮮美的紅燒河豚,去尋肆月河豚吧

紅燒肉 佛跳牆 沙拉醬 甜品 蘇軾


吃花卷不用蒸了,水煎後冰花酥脆,一面香酥,一面暄軟

花捲 椒鹽 五香粉 酵母 芝麻


早餐再也不用發愁,學學麵糊雞蛋餅,勁道又好吃,簡單又快捷

雞蛋餅 胡蘿蔔 烹飪技巧 麻醬 水果


柔軟勁道的麵糊雞蛋餅,簡單快捷,吃好又營養

雞蛋餅 胡蘿蔔 烹飪技巧 麻醬 水果


美味蒜蓉炒絲瓜,色香味俱全,軟糯又清甜,操作還簡單

蒜茸 絲瓜 生抽 香油 蠔油


炎熱的夏天,買點清涼的絲瓜降降火,蒜蓉炒絲瓜

絲瓜 蒜茸 生抽 香油 蠔油


萵筍葉丟棄不吃,實在是太可惜了,看看我今天的製作方法吧

烹飪技巧 萵筍 生抽 老抽 牛奶


天熱食欲不振,而這燙麵蒸餃,讓我胃口大開,真是解饞的食物

小白菜 香油 蝦皮 小暑 粉條


07.07 香酥小油條,色澤金黃,蓬鬆酥脆,安全營養又好吃

雞蛋 麵包 炒飯 牛奶 酵母 小米粥 花捲 醃菜 豆漿 油餅


早上,一碗豆漿,兩根油條,是最適合北京人胃口的早餐

豆漿 酵母 牛奶 花捲 炒飯


教你做最好吃的蔥油餅,柔軟勁道,蔥香味十足,做法還簡單

蔥油餅 烙餅 五香粉 菜譜 美食


教你在家做香滑軟糯的鹹味土豆麵包,早餐首選哦!

牛奶 麵包機 土豆泥 沙拉醬 酵母


天熱也想吃白籮卜羊肉餡的餃子,包時汗流夾背,吃時津津有味

香油 生抽 五香粉 蠔油 蘿蔔


家庭版的土豆泥,色香味俱佳,層次豐富,口感香味濃郁又綿軟

土豆泥 沙拉醬 牛奶 洋蔥 番茄醬


雞蛋番茄麵粉混合在一起攪一攪,爲家人做出好吃又營養的早餐

水果 西紅柿 山海關 慕田峪 旅遊


紫薯雞蛋卷,好吃又簡單,外觀顏值高,深受家人的喜愛

甜品 蛋卷 牛奶 蛋餅


中式披薩,可省去和面、發麵做披薩底了,簡單又快捷

雞蛋餅 洋蔥 豌豆 沙拉醬 蔬菜


冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜,蒸冬瓜肉丸,可清降胃火

蔬菜 肉丸 冬瓜 生抽 芫荽


色澤翠綠的涼皮,顏值滿分,嫩滑爽口,增進食慾,好吃又簡單

小吃 涼皮 菠菜 麵條 香油


粗細糧搭配,營養結構要合理,蓬鬆暄軟的奶香玉米面饃

營養學 玉米 牛奶 大豆 農業


伊亞小鎮上的肉卷餅,總是念念不忘,學做土耳其卷餅解解饞

沙拉醬 薯條 洋蔥 西紅柿 萵苣


杏鮑菇使用最家常的製作方法,好操作好美味,大獲好評

杏鮑菇 洋蔥 胡蘿蔔 生抽 蠔油


芝士火腿開花饅頭,省時省事,簡單中多了美味與營養

奶酪 芝麻 花捲 酵母 醃菜


夏天可以不用烤箱,照樣可以做出五香芝麻燒餅

五香粉 芝麻 酵母 荷包蛋 烘焙


06.22 想吃雞蛋灌餅,不用跑到外面排長隊購買了,在家就能吃上

雞蛋 麵包 麵包機 煎餅 清油 美食 胡蘿蔔 餛飩 南瓜 油餅


06.22 早餐別隻吃麵包牛奶了,換個中式口味的更好吃

麵包 麵包機 雞蛋 煎餅 美食 牛奶 清油 餛飩 南瓜 油餅 胡蘿蔔


早餐別只吃麵包牛奶了,換個中式口味的更好吃

麵包機 牛奶 餛飩 廚衛電器 油餅


夏至蒞臨,俗話說冬至餃子夏至面,今天陪老爸吃麵嘍

夏至 麵條 小吃 豇豆 麻醬


無需炒糖色,無需放油,燉出的排骨照樣好吃還不油膩

排骨 生抽 花椒 老抽 蠔油


金鱒魚肉質細嫩,味道鮮美,刺少肉多,製作方法多樣

虹鱒 生魚片 生抽 花椒


蔥花餅要想暄軟不硬,面要軟,還要記住一定要放上它

五香粉 烙餅 端午節 美食


兒媳婦最愛吃可樂雞翅,我家餐桌上就常有這道美味

雞翅 生抽 老抽 可口可樂 黃酒


油燜蕃茄大蝦,世界盃期間,因爲家人都愛喝口酒了

西紅柿 世界盃 生抽 番茄醬 足球


世界盃來了,家裡的球迷又開始看球啦,夜宵就給他吃個三明治

世界盃 沙拉醬 西紅柿 煎蛋 足球


圓白菜常常炒著吃,可你知道,用它做成煎餃更好吃

捲心菜 鍋貼 生抽 老抽 黃酒


來一盤醬香肉釀茄子,再添一碗米飯,樂享生活

烹飪技巧 香油 蒜茸 生抽


糉情端午,手作誠意,五色香糉,不同的口味的糉子

粽子 端午節 龍眼 紅豆 養生


旅遊回來就想吃點清爽的,自製出繽紛的水果披薩

水果 菠蘿 葡萄乾 奶酪 香蕉


所謂愛你,就是一日三餐,老北京的茄子氽面您多久沒吃了?

蒜茸 生抽 芫荽 老抽 麵條


家常餅這樣做才軟硬適中,外酥內軟,層次分明,口感好,不信試試

烙餅 五香粉 芝麻 花椒 小茴香


受家人喜歡的家常餅,外酥內軟,層次分明,剛出鍋時真是柔軟無比

烙餅 五香粉 芝麻 花椒 小茴香


京城的天氣熱起來了,你家平日都愛吃什麼涼菜,咱們交流一下唄

香油 生抽 蔬菜 胡蘿蔔 豆腐


心心念念想做好久了,沒想到我也能做出晶瑩剔透,勁道Q彈的涼皮

小吃 涼皮 酵母 香油 生抽


讓你在炎熱的季節吃上清涼爽滑的涼粉,家庭自制豌豆涼粉的做法

豌豆 蒜茸 芫荽 黃瓜 生抽


鴉片魚怎麼做又好吃又簡單呢 愛吃鴉片魚的吃貨們看看製造過程吧

黃酒 醬油 烹飪技巧 老乾媽


來北京遊玩的朋友們,去西四鴨班吧,品品國宴烤鴨,嚐嚐街坊美味

燒鴨 京菜 甜麵醬 全聚德 裝修


萬葉海鮮爐端燒的美食體驗,食材嚴格把關,都是各地最新鮮的海鮮

烹飪技巧 啤酒 清酒 日本 冰沙


大麻花面包香香軟軟的很好吃,還省事辮子不用編,扭一扭就完成了

麻花 豆沙 芝麻 麵包機 牛奶


當地人經常光顧的小店,也能品嚐到老北京地道的美食—京尊烤鴨

烹飪技巧 燒鴨 北京烤鴨 全聚德 黃瓜


八寶飯-就是傳說中的團圓飯,香甜軟糯,色美味更美,簡單易操作

八寶飯 紅豆沙 葡萄乾 棗子 甜品


韭菜包子真好吃,這可是在門頭溝,地頭上購買到的頭茬新鮮韭菜

韭菜 香油 生抽 蝦仁 五香粉


週末做了紅燒羅非魚,色澤紅潤,刺少肉嫩,口味醇厚,真的很好吃

烹飪技巧 羅非魚 花椒 生抽 辣椒


你有空的時候,也給家人做個好吃的雞蛋灌餅吧,早餐在家吃,舒服

雞蛋餅 番茄醬 萵苣 美食


發麵的菠菜餡餅,您吃過嗎?鬆軟的外皮很勁道,內餡鮮嫩鹹香

菠菜 香油 生抽 五香粉 老抽


大福草莓-豐潤欲滴的草莓包在薄薄的糯米餈內,酸甜融合讓人驚豔

水果 草莓 糯米餈 糯米粉 甜品


雪花酥層次豐富,奶香濃濃,香而不膩,餅乾和堅果融合在脣齒之間

乾果 豬籠草 牛軋糖 奶粉 腰果


春筍是減肥者最理想的食物之一,味道清淡鮮嫩,我用它做個養身湯

減肥 平菇 胡蘿蔔 玉米 枸杞


五花肉冬筍香菇燒麥,油潤軟糯鮮香,咬一口就讓你欲罷不能

小吃 竹筍 燒賣 香菇 生抽


金燦燦的大福袋-裝滿美好的祝福,平安、福氣、財氣、運氣、幸福

香油 黃酒 鵪鶉蛋 蝦仁 竹筍