丁盼望
我是一名在非洲安哥拉工作的小姐姐。
外國人很羨慕我們用筷子作為吃飯工具，認為筷子是一個神奇的發明，很偉大的一個創造。筷子由中國發明，我認為也是一個世界奇蹟。筷子也只是在漢字文化圈傳播與發展，如朝鮮半島，日本，越南等。其他的非洲，中東，印尼，印度等國家都喜歡用手抓飯，手抓真的好嗎？弄的手油膩膩的，那是他們不知道筷子的厲害。
筷子本身就是從手抓食物，發展改進而來，中國人喜烹煮，從湯羹中撈食，極其的不方便，而筷箸卻能得心應手，筷子是最理想的餐具。古人說“羹有菜用挾，挾，猶箸也”。我們用筷子都幾千年了，他國還在用手抓。
在外國人不知道還有火鍋這個食物之前，他們應該不知道只有筷子才能從容不迫的伸到滾燙的鍋裡，要不然拿他們鐵的刀叉試試，看看燙不燙手呀。外國人喜歡用刀叉是因為刀叉分工明確，那是飲食結構和習慣決定的，在中國生活刀叉肯定不行的，用筷子可以做到單手進食，現在越來越多的人，單手進食，另外一隻手都去刷手機去了。
我所在的非洲安哥拉，黑人對筷子很有興趣，當地的孔子學院也有培養黑人用筷子的習慣。吃飯必須用筷子。但是新的一批學生還用的不太好，還不熟練。上次去孔子學院，參加活動，他們訓練用筷子夾花生米，很多向我請教的。
上圖啦。
也經常有當地安哥拉人來我們公司做客，都提出來非要用筷子吃飯，但是他們夾好幾次都夾不起來，就是很執著很有興趣和執意用筷子，很是搞笑。
看到外國人這麼喜歡中國的筷子，由衷的自豪和開心。
喜歡的可以關注我，有什麼想說的歡迎評論，我會回覆。
我在非洲安哥拉
以前做外貿時，經常有些外國客戶來中國參展或者驗貨。每次接待他們時，中餐是他們必吃的菜系，而每次吃中餐，所使用的工具必定是筷子。
音寶趣事
我曾經和印尼朋友一起吃飯，第一次看見他們像猴子一樣用手來抓飯大吃一驚，心裡一點準備都沒有，忘記了吃飯，定定在看他們表演。他們趕忙解釋，印尼的加哩飯還是用手和來好吃，也有用筷子的。我一看，果然有兩個華僑青年是用筷子進食的。用印尼話講吃飯叫做“Magunasi(馬趕哪冼)” 。講起筷子，中國還有一種功夫叫做“筷子功”，一雙鐵筷可抵擋刀槍，取人性命，頂級的功夫頭可以用筷子夾飛著的蒼蠅。央央中華，無奇不有。毛筆和筷子都是中國的特有。我的印尼朋友楊瑞彬媽媽是印尼人爸爸是中國客家人。已經移居海外，失去了聯繫，你還好嗎?
歲月如歌敬民
歐美人對東亞人使用筷子吃飯，最早是感到奇怪的。但隨著東西方的各種交往交流日趨頻繁，現在的歐美人也見慣不怪了。我接觸過的歐美專家中，多數不是第一次來中國，所以他們大多都能熟練地使用筷子，他們也能入鄉隨俗。東西方剛開始接觸時，歐美人是這樣認識東亞人的筷子的：①他們覺得奇怪，東亞人還停留在用簡單的棍子作吃飯做菜工具的原始階段，並取名為chopstick. ②他們認為大家都把自己的筷子放入共同的碟子中很不衛生，現在多為自助餐、有消毒設備等好多了。③筷子沒有他們的刀叉經久耐用和高檔、使用簡單方便。④他們佩服中國人手靈活，能用筷子夾起圓滑、細小的食物碎屑。⑤凡是見人用自己用過的筷子拌過的菜，他們都不吃，這個我觀察了若干次了。
時代傻瓜李博士
筷子現在在全世界還是受到認可的，鋪天蓋地的中餐館，各種各樣唬老外的菜品，可以說中餐是成功的，中餐營養均衡，口感清爽，讓快餐至上的時代，徹底輝煌不在。筷子作為我們餐飲文化不可缺少的一部分剛開始是不被接受的，因為第一麻煩，筷子握法不像我們那麼熟練，對於他們來說，一堆人在一個盤子裡吃飯，用筷子攪來攪去感覺不衛生。時間是檢驗真理的唯一途徑，現在誰還說用筷子髒？上廁所不洗手吃抓飯的三哥嗎？哪國美食你不拿筷子吃都感覺像傻子。亞洲這幾個出美食的國家，幾乎都是用筷子。幾百年歷史的國家食材單一，膽固醇高。關鍵是，中餐在，中產階級和底層民眾中，已經受到認可，多元化的國家中，中午下班會去選擇日式料理，泰式料理和中餐，這本身就是一種認可，融入到他們的生活中，筷子也是有文化背景的，像一件藝術品熠熠生輝，為不開化的民族，有了瞭解文明國度的方式。
若水韓
筷子是中國人吃的食物精細化，而產生的工具。他製作的材料簡單易得，容易加工。製作成本低廉。也是中國人顯著聰明的一個明顯的標識。雖然製作簡單，實際講究卻不簡單。如果你是一箇中國人，你應該明白裡面的講究有多少。有些人說歐美的刀叉明顯要比中國的飲食工具要高級得多。我並不想爭論誰高誰低。但這個話題（刀叉要高於筷子）極像是拼音文字，比漢字明顯優良多的另一個翻版。近一二百年，他們想通過各種方式來毀滅漢字，漢文化各種傳統。
這其中核心便是毀滅中國，中國文化。輔助的手段是毀滅中國的歷史，以及中國特有的文化特徵，各位看官自己體會吧。
古道之微博
大家都知道中國古代有四大發明，而筷子幾乎不被人提起，因為它太普通了。其實，一雙筷子也是古代最重要的發明之一。
中國人心靈手巧，主要得益於我們中國人從小就會使用筷子，簡單的說，中國人的大腦從小就得到了開發。在中國不會用筷子的一般的認為這人不正常，而在中國的外國人不會用筷子的就屬正常，因為讓他們用快子吃飯實在是太難了。當年美國總統尼克松訪華前，曾在白宮練習筷子兩個多月也不盡如人意，讓他用筷子吃飯，我估計他是吃不飽的。而在中國，教會不會用筷子的娃娃用筷子，也只需兩三餐飯的時間。
簡單的一雙筷子在中國人手裡，那就是簡單的就餐工具。簡單的一雙筷子在外國人(黃種人除外，內為他們也在中華文明圈子內)手裡，簡單就是惡夢。
用戶5984573467
每當看見有人覺得外國人會筷子很稀奇我就想笑。不說別的你們會不會拿西方的刀叉吃飯切牛排切肉？如果你們會，憑什麼人家不會東方的筷子我就搞不懂了。這太看人低了吧？最基本的左叉右刀小學1-2年級學的。何況現在是21世紀這種國際化全球化的時代。打比方美國吧，在美國有大把華人開中餐廳，大把華人餐廳。對於美國人來說這就是他們本地本國的餐廳呀，那美國人不會拿自己本國餐廳的筷子就餐是吧？這.......黑人問號？？？
真的有些國人的邏輯很奇怪的，腦子稍微動一下呀。其他發達國家都有中餐廳，對於外國人來說那就是他們本土的餐廳。人家不會用本土餐廳的餐具吃飯是吧？excuse me？
LeonStefani
我大中華的實用主義一直是領先全球的。用筷子一手玩手機一手吃飯～溜。別的像拼音更加了。智能機還沒出現的時候拼音只是用來輔助漢字學習的工具。智能機的到來讓拼音輸入法的效率發揮到極致。恐怕世界上沒有這麼實用又有效率的輸入法了。這帶來的效果就是人與人交流溝通效率的提高。曾經有個視頻裡一個韓國妹子打字打了好久才打出一行字。要在我大中國。早就發了幾個來回了。在音樂方面，一字一音的中國漢字對應一個音。在文字編排方面。一字一格。就算是數數算稿費。效率都比別人高。而且漢字是二維文字。辨識度高。就算字寫多一筆寫少一筆。寫的扭曲不成樣都很容易認出來。民間人們懶得寫好停車的停直接一個單人旁一個丁。別人照樣知道什麼意思。英語就不一樣了。少個字母，意思變完～
廁所吻別
印尼人都是用右手抓飯吃！條件好的用勺子或叉子！我們在印尼建電廠時，僱傭了好多印尼人，他們一開始看著中國人用筷子吃飯很是好奇！我們想教會他們用筷子 但他們一直習慣用手抓！教不會！他們吃飯都是用紙把飯抱起來，湯都裝在塑料袋裡！吃的時候把菜和米飯揉起來吃！後來在我們的影響下，年輕人也開始用碗或飯盒吃飯！所以習慣是很難改變的！這是印尼人吃飯的情景！
