丁盼望
我是一名在非洲安哥拉工作的小姐姐。
外国人很羡慕我们用筷子作为吃饭工具，认为筷子是一个神奇的发明，很伟大的一个创造。筷子由中国发明，我认为也是一个世界奇迹。筷子也只是在汉字文化圈传播与发展，如朝鲜半岛，日本，越南等。其他的非洲，中东，印尼，印度等国家都喜欢用手抓饭，手抓真的好吗？弄的手油腻腻的，那是他们不知道筷子的厉害。
筷子本身就是从手抓食物，发展改进而来，中国人喜烹煮，从汤羹中捞食，极其的不方便，而筷箸却能得心应手，筷子是最理想的餐具。古人说“羹有菜用挟，挟，犹箸也”。我们用筷子都几千年了，他国还在用手抓。
在外国人不知道还有火锅这个食物之前，他们应该不知道只有筷子才能从容不迫的伸到滚烫的锅里，要不然拿他们铁的刀叉试试，看看烫不烫手呀。外国人喜欢用刀叉是因为刀叉分工明确，那是饮食结构和习惯决定的，在中国生活刀叉肯定不行的，用筷子可以做到单手进食，现在越来越多的人，单手进食，另外一只手都去刷手机去了。
我所在的非洲安哥拉，黑人对筷子很有兴趣，当地的孔子学院也有培养黑人用筷子的习惯。吃饭必须用筷子。但是新的一批学生还用的不太好，还不熟练。上次去孔子学院，参加活动，他们训练用筷子夹花生米，很多向我请教的。
上图啦。
也经常有当地安哥拉人来我们公司做客，都提出来非要用筷子吃饭，但是他们夹好几次都夹不起来，就是很执着很有兴趣和执意用筷子，很是搞笑。
看到外国人这么喜欢中国的筷子，由衷的自豪和开心。
喜欢的可以关注我，有什么想说的欢迎评论，我会回复。
我在非洲安哥拉
以前做外贸时，经常有些外国客户来中国参展或者验货。每次接待他们时，中餐是他们必吃的菜系，而每次吃中餐，所使用的工具必定是筷子。
音宝趣事
我曾经和印尼朋友一起吃饭，第一次看见他们像猴子一样用手来抓饭大吃一惊，心里一点准备都没有，忘记了吃饭，定定在看他们表演。他们赶忙解释，印尼的加哩饭还是用手和来好吃，也有用筷子的。我一看，果然有两个华侨青年是用筷子进食的。用印尼话讲吃饭叫做“Magunasi(马赶哪冼)” 。讲起筷子，中国还有一种功夫叫做“筷子功”，一双铁筷可抵挡刀枪，取人性命，顶级的功夫头可以用筷子夹飞着的苍蝇。央央中华，无奇不有。毛笔和筷子都是中国的特有。我的印尼朋友杨瑞彬妈妈是印尼人爸爸是中国客家人。已经移居海外，失去了联系，你还好吗?
岁月如歌敬民
欧美人对东亚人使用筷子吃饭，最早是感到奇怪的。但随着东西方的各种交往交流日趋频繁，现在的欧美人也见惯不怪了。我接触过的欧美专家中，多数不是第一次来中国，所以他们大多都能熟练地使用筷子，他们也能入乡随俗。东西方刚开始接触时，欧美人是这样认识东亚人的筷子的：①他们觉得奇怪，东亚人还停留在用简单的棍子作吃饭做菜工具的原始阶段，并取名为chopstick. ②他们认为大家都把自己的筷子放入共同的碟子中很不卫生，现在多为自助餐、有消毒设备等好多了。③筷子没有他们的刀叉经久耐用和高档、使用简单方便。④他们佩服中国人手灵活，能用筷子夹起圆滑、细小的食物碎屑。⑤凡是见人用自己用过的筷子拌过的菜，他们都不吃，这个我观察了若干次了。
时代傻瓜李博士
筷子现在在全世界还是受到认可的，铺天盖地的中餐馆，各种各样唬老外的菜品，可以说中餐是成功的，中餐营养均衡，口感清爽，让快餐至上的时代，彻底辉煌不在。筷子作为我们餐饮文化不可缺少的一部分刚开始是不被接受的，因为第一麻烦，筷子握法不像我们那么熟练，对于他们来说，一堆人在一个盘子里吃饭，用筷子搅来搅去感觉不卫生。时间是检验真理的唯一途径，现在谁还说用筷子脏？上厕所不洗手吃抓饭的三哥吗？哪国美食你不拿筷子吃都感觉像傻子。亚洲这几个出美食的国家，几乎都是用筷子。几百年历史的国家食材单一，胆固醇高。关键是，中餐在，中产阶级和底层民众中，已经受到认可，多元化的国家中，中午下班会去选择日式料理，泰式料理和中餐，这本身就是一种认可，融入到他们的生活中，筷子也是有文化背景的，像一件艺术品熠熠生辉，为不开化的民族，有了了解文明国度的方式。
若水韩
筷子是中国人吃的食物精细化，而产生的工具。他制作的材料简单易得，容易加工。制作成本低廉。也是中国人显著聪明的一个明显的标识。虽然制作简单，实际讲究却不简单。如果你是一个中国人，你应该明白里面的讲究有多少。有些人说欧美的刀叉明显要比中国的饮食工具要高级得多。我并不想争论谁高谁低。但这个话题（刀叉要高于筷子）极像是拼音文字，比汉字明显优良多的另一个翻版。近一二百年，他们想通过各种方式来毁灭汉字，汉文化各种传统。
这其中核心便是毁灭中国，中国文化。辅助的手段是毁灭中国的历史，以及中国特有的文化特征，各位看官自己体会吧。
古道之微博
大家都知道中国古代有四大发明，而筷子几乎不被人提起，因为它太普通了。其实，一双筷子也是古代最重要的发明之一。
中国人心灵手巧，主要得益于我们中国人从小就会使用筷子，简单的说，中国人的大脑从小就得到了开发。在中国不会用筷子的一般的认为这人不正常，而在中国的外国人不会用筷子的就属正常，因为让他们用快子吃饭实在是太难了。当年美国总统尼克松访华前，曾在白宫练习筷子两个多月也不尽如人意，让他用筷子吃饭，我估计他是吃不饱的。而在中国，教会不会用筷子的娃娃用筷子，也只需两三餐饭的时间。
简单的一双筷子在中国人手里，那就是简单的就餐工具。简单的一双筷子在外国人(黄种人除外，内为他们也在中华文明圈子内)手里，简单就是恶梦。
用户5984573467
每当看见有人觉得外国人会筷子很稀奇我就想笑。不说别的你们会不会拿西方的刀叉吃饭切牛排切肉？如果你们会，凭什么人家不会东方的筷子我就搞不懂了。这太看人低了吧？最基本的左叉右刀小学1-2年级学的。何况现在是21世纪这种国际化全球化的时代。打比方美国吧，在美国有大把华人开中餐厅，大把华人餐厅。对于美国人来说这就是他们本地本国的餐厅呀，那美国人不会拿自己本国餐厅的筷子就餐是吧？这.......黑人问号？？？
真的有些国人的逻辑很奇怪的，脑子稍微动一下呀。其他发达国家都有中餐厅，对于外国人来说那就是他们本土的餐厅。人家不会用本土餐厅的餐具吃饭是吧？excuse me？
LeonStefani
我大中华的实用主义一直是领先全球的。用筷子一手玩手机一手吃饭～溜。别的像拼音更加了。智能机还没出现的时候拼音只是用来辅助汉字学习的工具。智能机的到来让拼音输入法的效率发挥到极致。恐怕世界上没有这么实用又有效率的输入法了。这带来的效果就是人与人交流沟通效率的提高。曾经有个视频里一个韩国妹子打字打了好久才打出一行字。要在我大中国。早就发了几个来回了。在音乐方面，一字一音的中国汉字对应一个音。在文字编排方面。一字一格。就算是数数算稿费。效率都比别人高。而且汉字是二维文字。辨识度高。就算字写多一笔写少一笔。写的扭曲不成样都很容易认出来。民间人们懒得写好停车的停直接一个单人旁一个丁。别人照样知道什么意思。英语就不一样了。少个字母，意思变完～
厕所吻别
印尼人都是用右手抓饭吃！条件好的用勺子或叉子！我们在印尼建电厂时，雇佣了好多印尼人，他们一开始看着中国人用筷子吃饭很是好奇！我们想教会他们用筷子 但他们一直习惯用手抓！教不会！他们吃饭都是用纸把饭抱起来，汤都装在塑料袋里！吃的时候把菜和米饭揉起来吃！后来在我们的影响下，年轻人也开始用碗或饭盒吃饭！所以习惯是很难改变的！这是印尼人吃饭的情景！
