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針對顧客在北京勁松店用餐時在麻醬裡發現蒼蠅一事，海底撈火鍋官方微博6月24日發佈情況說明：已經按照食藥監管部門要求，對勁松店開展停業整頓，安排專業的第三方蟲害消殺公司於昨晚對店堂以及後廚進行了全面消殺，組織員工對各個操作間進行衛生打掃，待全面驗收合格後擇日開業。
聲明中說，夏季到來，各門店都將有針對性地加強防範措施，包括對小料臺、餐具、配菜房等加強清潔管理，對食品加膜加蓋。確保門店紗窗完好，增設滅蠅燈，增加門店蟲害殺毒頻次等。
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