導語：在城市發展，每個人都會面臨著這樣的困境：被高昂的房價、沉重的工作壓得踹不過氣來。也有許多人曾這樣猶豫過：留在大城市裡堅持一下，還是回到家鄉去創業？現在的農村，發展也越來越好了，同時國家對農村的扶持力度也越來越大，一些農民返鄉創業走上了致富道路。那麼，2018年返鄉創業做哪些項目最好？
返鄉創業的農民中，有人搞養殖，如雞鴨鵝等；也有人搞種植，如甘蔗、百香果、桔子等。當大家都走尋常路的時候，不妨種植白朮（zhu）這種經濟作物，無論是前景還是效益，都非常可觀。
白朮是一種多年生草本植物，它的別名又叫做名桴薊，於術，冬白朮，淅術，楊桴，吳術，片術、蒼朮等。同時，白朮還是一種常用重要的大宗中藥材，它的主要成分是揮發油、蒼朮醇、蒼朮酮等，具補中益氣、健胃和脾、燥溼利水、安胎止汗之功效。近兩年來，白朮在市場上表現尤為火爆，價格上漲很快，如某些地區白朮價格為14～22元/公斤，大個白朮片28元/公斤。
白朮的利潤到底怎麼樣？作為一種經濟價值和藥用價值都很高的中藥材大宗品種，白朮除了在國內火爆之外，還常年出口暢銷國外。白朮種植收益高，成本低，總成本一般在3500元左右，而白朮每畝產量能達300-400公斤，按現在市場價30元/公斤計，則每畝收入9000-12000元左右，利潤達5500-8500元左右。
雖然白朮種植效益非常可觀，但是不能夠盲目地去種植，因為白朮的種植技術要求較高。種植白朮的農民，一般可以從重茬、種苗、抑蕾、除草四個方面入手，這樣可以有效地降低白朮種植的風險。
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