日前，炎炎烈日下一個老人頭戴草帽在農村大集上用青石鑿制蒜臼的圖片走紅網絡，一塊不規則的石塊，經過老人用錘子和鑿子數千次的衝擊，就會變成一個精緻的純天然石臼，所費的功夫不次於手工敲打數千錘的章丘鐵鍋。
據知情者介紹，老人家住山東鄒城市匡莊鄉，今年73歲，從不到20歲就開始做石匠，轉眼已經近60年了，風風雨雨從未間斷過。到了晚年，孩子們都勸他歇歇，可他割捨不下對石頭的喜愛，也放不下即將失去傳承的這門手藝。
老人這些年用壞過的工具大小長短都有，不下百件，經他的收鑿刻出的石頭製品大到石碾、石磨、石磙，小到現在鑿刻的蒜臼，已經數以萬計。但隨著時代的變遷，那些大件石頭製品早已淡出市場，很多已成為見證歷史的收藏品，現在，只能鑿刻些蒜臼趕集賣。
老人忙一天可以鑿刻出兩個成品蒜臼，每個可以賣到30-40元的價格。由於十里八鄉只有他一人還在堅持這門傳統石匠手藝，銷量還算可以。也有城裡人聽說它用青石做的蒜臼砸出的蒜原汁原味，跑很遠過來買，他從不加價銷售。
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