番茄营养丰富，无论用作保健或美容，效益同样显著。
除了包含大量维他命C，番茄还包含天然果酸，有助去除死皮和收紧毛孔，对油腻、暗疮和晒伤的皮肤特别有效。此外，番茄内含的番茄红素（lycopene）有抗氧化之效，和贝塔胡萝卜素（beta-carotene）比较，番茄红素的抗氧化效益足足强一倍或以上。
想让皮肤吸收番茄红素，最好的方法就是外敷。单吃番茄虽然也能摄取番茄红素，但真正为皮肤所吸收的始终有限。将番茄制成护肤品直接使用，美肤效益更显著。
美丽推荐：番茄
1 番茄牛奶舒活面膜（缺水／黯淡／晒伤的皮肤适用）
材料：
番茄（中） 1/4个
甘油（glycerin） 3至4滴
牛奶 2汤匙
面粉 2汤匙
准备方法：
1) 番茄放入食物处理机，搅烂。
2) 加入其他材料，搅匀。
3) 放入冰箱，30分钟后取出，即可使用。
使用方法：
1）洁肤后，将面膜均匀涂在脸上。
2）10至15分钟后，温水洗净。
只需番茄、绿茶和面粉，就能制成番茄焕采面膜，让皮肤水嫩、明亮。
2 番茄柠檬爽肤水（油性皮肤适用）
材料：
番茄（中） 5个
柠檬 半个
准备方法：
1）番茄放入食物处理机，搅烂。
2）纱布过滤。
3）挤出柠檬汁，加入番茄汁。
4）装入干净的瓶子，盖紧，存入冰箱。
＊存放期限：4天
使用方法：洁肤后，用化妆棉沾上番茄柠檬爽肤水，轻轻擦拭脸部。番茄柠檬爽肤水有助缩小毛孔和减少油脂分泌，柠檬汁中的果酸还有去除死皮之效。
注：敏感皮肤不宜使用。
注3 番茄焕采面膜（所有肤质适用）
注材料：
注番茄 1/4个
注绿茶茶水 5汤匙
注面粉 2至3汤匙
注准备方法：
注1）番茄放入食物处理机，搅烂。
注2）加入其他材料，搅匀。
注使用方法：
注1）洁肤后，将面膜涂搽在脸上。
注2）10至15分钟后，温水洗净。
注小贴士：敷面膜前先进行磨砂，效果更佳。
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