超市的雜牌啤酒才賣一塊多一瓶,爲什麼這麼便宜?

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這個要一分為二的看👌首先,現如今除了少數的精釀啤酒,市面上銷售的絕大多數啤酒都屬於“工業淡啤”,簡單來說就是用水稀釋過的啤酒,有一個專業說法叫“高濃稀釋”,這個不分品牌雜牌,壹周君很肯定的說:價格低於10元的啤酒基本就是這個套路。

至於”雜牌“這個說法,除了少數“山寨貨“,一般本地廠家都有低價位的啤酒出售,比如武漢的”金龍泉“清爽,進價差不多就1塊多錢啦。

另外,大規模流水線作業的“工業淡啤”,其實成本已經被控制在一個極低的標準了,你可以將它想象為無限接近於零也沒關係(雖然有點過了😁)真正佔大頭的費用實際產生在人工費、包裝費、運輸費以及分銷差價等這幾樣裡面。

所以,即便是品牌啤酒,買個一塊多一瓶,也不需要大驚小怪,只是品牌附加值決定了它無法這樣做罷啦😁

順便支個招,見到便宜的啤酒,可以看看包裝上的配料表和原麥汁濃度,一般上面都會有“大米”,而且基本位列前列,為什麼會這樣?啤酒用大麥製作的大家都知道,但麥芽主要產區是澳洲和歐洲,需要進口了,用大米來替代,省錢啊!

澱粉就不用說了,還有寫了“麥芽”的,但是廠家不會告訴你到底是大麥芽還是小麥芽,一字之差,可謂天差地別,依舊是個成本問題。


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