看過很多評論家的推薦酒評，或那些對葡萄酒的迷之描述，總給人一種不把你繞暈不罷休之感。還有很多葡萄酒的背標也是如此，彷彿只有看不懂才能代表專業。
事實上，背標對比葡萄酒的描述非常重要，很大意義上是為了推銷這款酒。誰會願意買一款背標描述與事實不符的酒呢？
很多大公司非常重視背標上對於酒的描述，甚至不惜花大價錢聘請第三方來為產品寫背標。
當然，也有不少來自廉價葡萄酒的反面例子，背標上吹得天花亂墜，實際喝起來平淡無感，估計不少酒友們也曾經中招，看看我們的經歷是否有共鳴之處？
· 背標註明“口感絲滑”：
實際徹底顛覆了我對“絲滑”的一貫理解，實際感覺是去除了酒中的酸與單寧，添加了糖分掩蓋了一切類似酸、澀等口感。
· 背標註明不同尋常的果味，”如黑加侖、醋栗、番石榴、樹莓等等“：
絕大多數飲酒人士可能從未吃過這些水果，因此這種偏西化的描述會產生兩種效應——第一，說明即使一瓶不到40塊的酒也會展現出異國情調；第二，這款酒口感複雜，有深度，雖然只賣40塊。期望值這麼高，實際入口會怎樣可想而知。
·背標文字裡處處充滿著誘人的關於香氣、口感等暗示性文字:
有些酒根本就沒有酒標描述中的“味道”，但如果你的心理暗示夠強，是完全能達到“無中生有”的境界，感覺酒似乎更好喝了呢。
·背標有註明這款酒”強勁有力，有著濃郁的深色水果香氣“：
描述的很專業，價格又便宜得離譜，極可能是添加了大量紫米加（一種染色葡萄濃縮汁），看起來夠濃郁。
·”餘味有摩卡的香氣，橡木味兒徘徊口中，經久不散“：
經橡木桶釀造的葡萄酒成本高、價位高，那是自然的，如果二三十塊的酒，酒標上還寫著橡木味兒，可想而知，那隻能是假的橡木桶，或者說用橡木粉、橡木片等替代品加工而出的味道。
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