農村常見的「野草」


艾草:相信大家都認識,端午節經常用的植物,可入藥,藥用價值很大。

白蒿:莖下部多木質化,來年新芽在枯萎的莖周圍重新萌發。莖多覆一層白色,根系發達。以前端午節前後會挖些白蒿煮水喝。

薄荷草:對環境適應能力很強,喜陽光充足、溫暖溼潤的環境。薄荷味辛、性涼,有很好的藥用價值。小時候還採摘過去賣錢。

蒼耳:我們這叫蒼浪子。果實帶刺,沾在身上就不易弄掉。若是放在別人頭髮上,會帶掉一縷頭髮。

車前草:也叫車軲轆草、牛舌菜,山野、路邊、田地、荒地都有分佈。葉呈輪狀,貼地生長,葉面較為光滑。

稻莠子:學名稗草,稻田裡的夾生植物,影響水稻生長。一般比水稻要高出一節,植株也比水稻健壯,不過種子很小。

地黃:根莖肉肉的,莖呈紫紅色,葉呈卵形或長橢圓形,花為小號形狀。

鳳仙花:我們叫指桃花,葉對生,花似蝴蝶,手指輕輕擠壓果實的話,種子就會爆出來。花很甜,小時經常拿來吸食。

蛤蟆草:和車前草比較相似,不過蛤蟆草葉面較為粗糙,就像癩蛤蟆皮一樣。

骨碎補:在鄉村常常能夠看見一些骨碎補長在樹上,生在巖邊,順手一折,只聽得啪啪的一聲,聽起來是那麼地洪亮嘹亮而決不牽絲攀藤,它便是骨碎補。據中醫藥典載,骨碎補【性味】苦,溫。【歸經】腎、肝經。【功能主治】補腎強骨,續傷止痛。用於腎虛腰痛,耳鳴耳聾,牙齒鬆動,跌撲閃挫,筋骨折傷;外治斑禿,白癜風。

鬼針草:去野外最怕粘上這種草,弄衣服上就很難弄下來。不過現在田地周圍這種草很少了。

紅花酢漿草:生長在曠野村邊、路旁陰溼處。具有清熱解毒、散瘀消腫、調經的功效。全草都可入藥。

灰菜:也是菜地裡需要清楚的雜草,灰菜可食用,炒食、煮粥都行。現在有人工種植的。

蒺藜:田野、路旁、草叢都有生長。果實帶刺,相信農村的小夥伴沒被扎過的沒有幾個。

節節草:跟竹子似的一節一節的,每一節拔開後還可以安回去。

筋草:我們叫扁草或老驢草,農村到處都是,菜地裡的主要雜草,生命力極強,每次拔完都需要暴曬。可作飼料,由於根系發達,也可以用來保護土壤。

救心草:也叫費菜,莖比較短,直立無毛,不分枝。葉橢圓形,有肉感。

老鴰瓢:我們叫褐了瓢,莖掐斷會淌白汁,果實在嫩的時候食用,將外皮撥開,裡面棉絮狀的果肉很好吃,老了就咬不動了。

龍葵:我們叫酸溜子,果實酸酸的,非常好吃。現在雖然有,但不如以前多了,很久沒吃過了。

曼陀羅:一般坡地比較多,野生全白花,果實成熟自然裂開。有良好的觀賞和藥用價值。

茅草:葉呈窄線狀,根呈一節一節的。根部可食用,生食十分甜美。根部也可入藥。

泥胡菜:也叫苦菜、石灰菜,和薺菜有些相似,不過泥胡菜葉片發白,我國各地都有分佈。有清熱解毒、散結消腫的功效。

蒲公英:也叫婆婆丁,多為黃花,種子呈球狀,隨風傳播。拿起一束種子,用嘴輕輕一吹,就像好多的小降落傘。

七七芽:鄉村很常見的一種草,小時分去地裡拔草,最厭煩這種草,葉子周圍都是刺,拔的時分要當心。我們那叫七七芽,學名刺兒菜。七七芽能夠食用,具有止血的作用。小時分,鼻子流血,拔一顆七七芽搓弄,塞到鼻子裡,就能止血,作用很好。

薺菜:春天野外的美味,做法很多,都十分好吃。一般生長在麥地、溝邊、路旁、荒地。

苘麻:原來田間特別多,現在很少看到了。果實籽很多,莖皮可搓繩子。小時候經常拿葉子來悶柿子吃。

蛇床子:花呈傘形,像茴香,所以也叫野茴香。可入藥。

鼠麴草:不只好吃,莖葉還可入藥,鼠麴草含維生素B、胡蘿蔔素、脂肪等,具有解表清熱、明目利尿的成效,為抑菌、鎮咳祛痰、祛風溼、治氣喘、毒蛇咬傷以及止癢止痛用藥,內服還有降血壓、高血壓作用。對體質欠好的患者可改進體質,醫治身體的寒熱症。除此之外,中醫上也有許多用途,比方,治筋骨痛、腳膝脹痛、跌打損傷.

苔蘚:潮溼環境中生長,不耐乾旱。多成群成片生長。

田旋花:花像牽牛花似的,也稱野牽牛花。一般長在田地裡,對農作物有危害。

通奶草:也叫通草,多生長在灌叢、曠野、荒地、田間或路旁。莖多分枝,匍匐生長,莖內含乳白色汁液。有清熱利水、通乳的功效。

菟絲子:多寄生,莖纏繞在別的植株上生長,對農作物有害。菟絲子的種子可入藥。

小飛蓬:直立生長,形似艾草,葉比艾葉小,為披針形。花為白色小花。曠野、路邊、田地、河谷、溝旁多成群生長。

旋覆花:也叫滿天星、六月菊。我們稱之為野菊花。頭狀花序部位可入藥,多夏秋開花時採收。

鴨跖草:葉呈披針形或卵狀披針形,花為藍色。生長在潮溼地帶,喜光。

野雞冠花:學名青葙,全體無毛,莖直立有分枝,花為綠色或紅色。生長在田間、山坡、荒地,多向陽生長。

野燕麥:一般為麥田裡的雜草,麥穗比較細小、乾癟。可作飼料。

紫花地丁:花呈紫色,近地生長。一般都一株一株生長,很少成片,不過一株就可以開很多小花,形成一簇。

蛇莓:有些像草莓,比草莓小很多,甜甜的,很好吃。小時大人告訴我們蛇莓是被蛇爬過的,但那也阻擋不了我們摘吃的慾望。

益母草:也叫九重樓,有利尿消腫、收縮子宮的作用。常用來治療婦女月經不調,產後出血等症狀。


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