繼上次的早餐系列，大家對於包子餅子麵條兒都有著熱烈的喜愛。所以今天芥末君再不走心的介紹一家早餐店，不是包子，不是餅子，也不是麵條兒。
一個襄陽人，在記憶裡清亮的早晨，除了包子麵條，還有一種味道，對於市一中附近的朋友，還有一種味道肯定從小就吃過。
六七點的樣子，剛泛亮的天兒，在一中對面那條早餐堆中，有一家店很不起眼，但早已經熱氣騰騰，大鍋裡時不時冒起一陣白煙，店裡人來人往。
“兩碗清湯！”就是這麼簡單，整家店只賣清湯，即便人再多，也能清楚記得你要了幾碗，坐在哪個位置。
先丟餛飩入鍋，碗裡放上著料，大勺裡舀出一大碗清湯倒進去，這時候餛飩也燙熟了，挖上來放進碗裡，不油很適合早晨的口味。
清湯出了鍋，便自帶鮮味。餛飩味道很輕，肉不多但皮兒更薄，一口一口吃起來也很滿足。肉絕對是新鮮的，餛飩都是現包的，一手一捏一封口，一個小餛飩就包好了。
清湯顏色很深，但並不鹹膩，芥末君比較在意味精，這清湯完全沒有這個味道，入口很順，味道很家常。早晨喝上這麼一碗清湯最舒服。
對於男同志可能還不夠，在旁邊買上兩個包子就剛剛好，一口包子一口湯，能讓人一大早就精神振奮。聽著“來碗清湯”的清脆，得來這一刻熱與香的享受。
店面不大，典型的路邊館子，周邊小巷的人都不曾記得它什麼時候來的，但都知道從小它就在那了。店也沒有名字。清湯出了鍋，便自帶鮮味。
現在的人吃個早餐，還是麵條吃的最多，小小的早餐店，只要做的不難吃，都會門庭若市。但一些店對於一些人，肯定是有記憶的，這種記憶在腦中變成了一種家的味道。
我們要慶幸，這個城市還保存著諸多的老店，不隨時間而變遷，還原了這個城鎮最原本的味道。
【店名】經典清湯
【地址】樊城區市一中旁邊
【人均】5元
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