婚宴上的「打包」爲何卻成了文明社會的一種「陋習」?

(莫華才報道) 回想童年的記憶。筆者出生在80年代,以前由於家窮,生活並沒有像現在吃得這麼好,但一日三餐粗茶淡飯還是有的。那時候,多麼渴望逢年過節,因為只有碰上節日,才可以吃上家裡媽媽辛辛苦苦養的,平時捨不得宰的雞或鴨。每逢節日,兄弟姐妹早早的起床,分工家務,為的是讓媽媽能儘快宰上盼望已久的雞(鴨),晚上,一家人圍上一桌,說說笑笑,吃得可香,那是一種多麼的知足和幸福! 再有的就是盼望鄰居遷居或村裡的那些大哥哥們娶老婆,跟著父母吃上一頓“好的”,如果碰上父母叫上他的“三五知己”坐同一桌的話,那真叫爽,因為他們往往會扯上半天“家常”,而我們這些小的就坐在旁邊“狼吞虎嚥”,有時吃得太飽走起路來都覺得肚子有點疼。那時候,沒有人會懂得什麼叫“打包”,也沒有人去“打包”,只有帶著空肚皮去“禽吃”。


隨著社會的變遷,經濟的迅猛發展,現在國富了,人民的生活和物質條件和以前相比有了質的飛躍,不管在城市或農村,每逢結婚、遷居等各種喜慶的日子,人們都會擺上三五桌,“大魚大肉”宴請親朋好友分享喜慶的快樂。特別是結婚,在我們湛江屢屢出現不少“豪門盛宴”,筆者從事農村婚宴拍攝十多年,見過不少“大場面”,聞過不少“奇人異事”,也見過不少大小各村莊的民間習俗。但見得最多的就是現在文明社會出現的一種“未食先打包”的陋習,譬如說,有的人參加宴席為的不是感受現場喜慶的氛圍和品嚐主人精心準備的美味佳餚,在沒上菜前,有的人面前早早準備了兩個碗,一個是現場吃用的,另一個卻是裝從盤裡夾來的菜等會打包的,菜沒出完,面前那碗肉簡直比珠穆朗瑪峰還高,甚是難看;再有的就是赴宴的人參加喜宴都會自帶上膠袋,等上肉時就面前一碗裡一塊吃的,在往面前桌下的膠袋來塊打包走的;讓人大跌眼鏡的就是“好戲在後頭”,新郎新娘開始在現場和賓客敬酒時,菜沒還沒上完,“哄搶式的打包行動”就開始了,新郎新娘在這邊敬酒,那邊就已經打包走光了人,那場面跟“土匪入村”沒啥兩樣,看的真叫人“抹汗”。


筆者在拍攝一些農村婚宴時,耳聞有人這麼評價現在農村的喜宴;從開始上菜算起頭20分鐘如果吃不飽就該走人了,因為和你同桌那些素質較差的人不管你吃沒吃飽,他們都開始“打包”了;也有人說:“如果擺上二三十圍宴席,一旦上菜超過五碟,新郎新娘還沒開始敬酒的話,那敬不敬酒都無所謂了,因為等他們敬上十幾圍時,那些還沒等來新郎新娘敬酒的人已經打包完走人了”。聽起來甚是好笑,細想卻是種“傷風敗族”,甚是悲哀!


雖然他們說得比起事實有點浮誇,但平時筆者看到的也確實如他們所說略有所同,最讓新婚佳偶尷尬的就是一些新郎精心安排的宴請,有些“外客”還沒來得及跟見上一面,他們有的就走人了。曾有不少新郎這樣跟筆者吐嚕:“都什麼年代了,現在的人們也不至餓的跟土匪般吧!為什麼就不可以慢慢吃呢?等我們跟親朋好友敬完酒,大家都慢慢吃飽了再打包也可以呢?我們宴請那麼多“外客”來,人家還沒吃飽,有的人就開始打包了,那不是等於趕人家走嗎?宴請一些“外客”來赴這樣宴就等於叫人來看自己的醜,這樣的陋習什麼時候才得以革除!”。


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