黑單正常中了意外1
先研究一下當地菜農和批發市場是怎麼合作的。
這幾年多都是有專業合作社在做這個，如果單槍匹馬想做批發，那建議你老老實實從合作社或者大的菜販子手裡拿菜，自己做終端銷售吧。
逸興遄飛
你好，很高興能回答你這個問題。
蔬菜是人們日常生必不可少的食物。每天市場消耗巨大。做批發的話，多的不說，每天一個人純利潤收入1000元不成問題。但前提是要具備以下條件：
一，至少有一臺3.5米以上的貨車；
二，人數最少三個人；
三，還要有一個倉庫放置蔬菜。
以是最基本的三個條件。至於標題上提到的在菜農那裡收菜，這是一個小打小鬧的生意，並且要求菜農貨源必須充足而且規模要大。否則你今天在這個菜農收菜，明天又不知道上哪家菜農收菜了。這樣的批發都不算批發，頂多是拉菜到市場擺賣罷了。
做蔬菜批發是相當辛苦的一個活兒，但是收益特別快的一個生意。
那麼，怎麼做才叫批發蔬菜？如何起步呢？如果己具備了以上說的三個條件。
第一步就要市場調查。蔬菜批一般都凌晨四五點就在市場批發。所以要花幾天時間早早起來去了解一下市場，看一下現在固定的批發商家有多少家？記錄好蔬菜的批發價格。
第二步再到附近的最大的批發市場了蔬菜的拿貨價格。比如海吉星農貿批發市場。
做好以上市場調查後，就可開始幹了。首先去聯繫一下各個菜攤，看看她們平時跟誰哪貨。稍微瞭解一下就行，不必深入。然後可以給她們留聯繫方式，說以後可以在這裡拿貨。一般菜攤都是預先訂好貨的，然後在她們每天開張營業前按訂菜的數量配送到攤位。這個起步有點難。另外，有些攤主拿貨不固定。所以我為什麼說要有一個菜庫，有固地方更容易積累更多菜攤來主拿貨。
再下是三個人要如何分配工作的問題。兩個人負責去批發市場拿貨，因為菜的種類多，還要開車、再搬運裝車等，所以要兩個人。另外一個人則負責倉庫這邊的蔬菜的發配和各種銷售問題。
以上是我對做蔬菜批發的一些瞭解以及一些見解。希望能幫到您。
一線小鄉村
我是做水果批發的覺得和蔬菜批發差不多，我來說說做批發怎麼起步，我給你以下幾點建議。
第一，做農產品批發可比上班辛苦多了，夏天零晨3點左右就要起床，冬天稍微晚點5點左右起床，不論去地裡進貨，還是市場批貨，都比較辛苦比較累，做生意有掙有虧能，貴在堅持，做到這一點就可以看往下看。
第二，做農產品批發需要合作伙伴和啟動資金。
第三，做蔬菜批發就要找農產品批發市場，瞭解市場和行情，多看多問。什麼蔬菜好出售，價格多少。諮詢農夫價格和市場批發價格做對比，瞭解這些可以看第四點。
第四，批發市場找門面，如果做長期找市場招商部租，臨時的話市場有臨時交易區這個可以不要急租貨到了租，做好這些基本功可以繼續往下看了。
第五，能找到有熟人帶做蔬菜批發最好，蔬菜怎麼包裝擺放，怎麼儲存等。
如果是你一個人做沒有蔬菜採購經驗，我建議從小批量，多次產地採購學習，把風險降到最低。
好了就講到這裡，希望我的這幾點對你的起步有幫助，祝老闆生意興隆，財源廣進。
水果走城市
很高興回答你的問題。我是專業的農產品產地供貨商。從業多年，現在全國各地大型批發市場都有合作伙伴。我建議你作為一個新手才入市場一定要了解好當地批發市場的行情。蔬菜屬於快速消費品。不耐儲存。做批發的成本也是比較高。剛剛起步儘量不要怕辛苦到產地親自把關保證質量。開始時候一定要價格不要太高這樣可以留住客戶。市場上現在拼的是質量。客戶的忠誠度。然後是價格。有不懂的可以諮詢我我可以給你建議。
圍場飛哥
你好，我是棚戶人家二白，我來回答一下您的問題。
首先1.如果想做蔬菜批發，您需要有一輛蔬菜運輸的小貨車，剛開始幹不需要太大的；2.需要了解附近的蔬菜批發市場，根據租賃價位，地裡位置等作為參考租一個小攤位.3.在根據菜市場的距離選擇合適的菜農，儘量不要選擇單一品種單戶收購，現在很多菜農種植會多樣化，農村種植基地都在慢慢形成規模，像我們左鄰右舍，種什麼蔬菜都會商量著來，不會一起扎堆種一種蔬菜，都是張三家中黃瓜、西紅柿，可能李四家就種豆角、甘藍菜，這樣不僅不會完成本區域內某種蔬菜扎堆，造成價格下跌，批發商也能去一個地方，能收好幾種蔬菜，所以想做蔬菜批發，一定多找找菜農種植成規模，而且品種繁多的合作菜農
棚戶人家二白
做蔬菜批發，從菜農家收菜！我們家常年從昆明、雲南拉菜(幫別人運菜，自己掙運費)到鄭州萬邦蔬菜批發市場，菜是雲南老闆收\b的，第一，你必須有一個冷庫，再顧工人，由工人分裝在泡漠箱裡，然後放冷庫，如果夠一車(噸位夠裝車了)了，就有車幫你運了，再者，批發的市場必須有攤位！就是你小吹小鬧也要個固定的位置！你剛開始批發蔬菜時，可能沒有那麼多的客戶，有時菜兩三天也可能賣不完，那就要賠本了！農村人常說的，蔬菜是軟頭貨，你可以考慮一下，先去市場考查，不要蔥㤺，不然本錢很快就賠光！
河南焦作李香雲
說到蔬菜批發我只說‘水太深’。
首先，蔬菜屬於快速消費品，貿然進入蔬菜批發，對各種蔬菜的品質、口感、貯存時間等各個方面沒有一個全面的認識，很容易在貨源上就吃大虧。
其次，現在的蔬菜批發商之間競爭非常的激烈，每個批發商都有自己的老客戶，新手進來必定會受到排擠。
最後，批發蔬菜除了大客戶，小商小販也佔很大一部分，所以在心理上能否拉下臉爭每一分利也是一個很大的挑戰。
總上所述我建議先從小商小販或者給蔬菜批發商打工，熟悉各種蔬菜的品質、儲存時間，瞭解蔬菜批發的一些特定的行規，豐富自己的人脈和資源。個人建議，僅供參考，祝你早日成功！
下堡村二悶
都說蔬菜批發是一門好生意，左手進貨右手出貨，低買高賣，總是不會虧本的，只是賺多賺少而已。不過這個觀點可能已經成為歷史了，反正在軍師看來，蔬菜批發行業這幾年和前幾年不太一樣了，雖然也有人賺大錢，但也有不少底褲輸光的，說好聽一點是講能力，講直白一點基本都是靠運氣了。
為什麼蔬菜批發生意越來越難做呢？箇中緣由大家都是知道的：菜多、成本高、競爭大。而且這個行當進去的時間越久，會碰上更多的新問題，新進精英搞不明白，老行家也是糊里糊塗。特別是這幾年產生的一些看似自相矛盾的問題，軍師問過很多從事蔬菜批發20多年的老師傅，他們也很困惑，真呼自己搞不明白。
1、為什麼蔬菜批發越來越難做，但進來做的人卻越來越多？
這幾年農批市場越來越多，就算是廣州江南批發市場這樣的老市場，檔口較幾年前也增多了很多，這麼多的市場、這麼多的檔口，總得有人去經營，不知咋回事，就是有那麼多人去做。大家天天說生意難做，但還是天天有那麼多人過來，就拿廣州江南批發市場來說，鮮菜七區以前是裝貨的，現在變成檔口差不多租了一大半，三樓葉菜區以前只有兩條巷的，現在全租滿了，而且邊邊角角都有人。難道這麼多人都賺錢嗎？真的未必，所以呀，真的想不明白。
2、市場怎麼一下子能冒出了那麼多的菜？
現在大家在批發市場上最大的感覺，就是不管什麼蔬菜品種，量總是那麼大，而且每天源源不斷的從各地奔來。按往常經驗，春節後的一兩個月，蔬菜是相對較少的，你看南方接近尾聲，北方又沒有出來，然而大家這兩年看到，管你什麼時候，蔬菜都是那麼多。現在已經不怎麼分產區了，因為個個地方都好像有，哪裡都有來貨，來的量還不少，都不知道為什麼整個中國，一下子能冒出那麼多蔬菜來，也想不明白。
3、為什麼現在蔬菜的品質及手工都差不多？
大家做蔬菜生意，以前講求人無我有，人有我優，所以市場上總有一批先行者，引導著整個蔬菜市場的發展。不過大家近幾年發現，絕大部分的蔬菜都已經擁有了很好的品質和手工，想在這方面整點優勢出來已經越來越難了，造成大家在市場上，不得已的進行最慘烈的價格競爭。所以不少老師傅都搞不明白，為什麼現在的菜農和種植戶，怎麼能夠在這麼短的時間內，把蔬菜的品質和手工提升得那麼快呢？
4、為什麼菜價那麼便宜了，客戶還老說很貴？
綜觀這幾年的蔬菜價格，特別是常規的一些品種，長年以來平均價格較以往已經低了不少，就如這兩年春節後的生菜、油麥、上海青、芥菜等品種，大部分時間都只有一塊多一公斤的水平，實話實說，已經非常低了。然而很多蔬菜批發商在市場裡與客戶交流時，客戶總是說貴，說二三線農批的價格更便宜，真是不知如何應對。難道人們的生活水平越來越高，蔬菜價格卻越來越便宜，才是符合現狀的嗎？真的搞不明白。
5、為什麼線下批發幾毛錢，到網上一賣能賣十幾塊？
還有一些批發商與軍師說，現在有些生鮮電商，天天吹什麼基地直供，實際上都是來批發市場拿的菜，而且還不一定拿最好的，像這段時間不少蔬菜品種一斤只要幾毛錢，可是他們放在網上一賣，動不動就是十多塊一斤，甚至還有更高的，居然還有很多人信。真不知這個世界是怎麼回事了，實幹無用，吹牛昇天，怎麼想都想不明白，難道消費者真的是這麼傻？
這就是蔬菜批發商的一些困惑，看似每個問題都有答案，然而每個問題你即使回答了，還是感覺想不明白，只能怪這個世界發展快，我們大家都跟不上節奏了，20年的行業經驗又如何？在中國的蔬菜流通環節裡，蔬菜批發商承擔著非常重要的一環，他們起早摸黑，不分晝夜，工作時間長，還沒有休息日，異常之辛苦。再多的困惑也得繼續幹，所以不管怎樣，蔬菜批發商是值得大家尊敬的，希望他們越來越好吧，謹以此文，向他們致以崇高的敬意！
走在沙土地
做蔬菜批發，怎麼起步？很多時候，大家道理都懂，就是沒有做起來；除了缺少實幹和苦幹的堅持外，就是前期準備不足，比較盲目，導致虧本，難以為繼；
在起步階段，要做好哪些準備呢，我談一下我的看法吧；
第一，瞭解市場需求
市面上蔬菜需求，要按區域和人群做個劃分；批發到哪裡去，批發給誰；顧客對像有以下幾種：
1-各類大、小型蔬菜批發市場、2-零售攤販、3-大型超商、4-飯店酒店、5-社區小店；他們的需求週期多長 ，需求的量是多久，要做基本的調查；
第二、具備蔬菜的基本常識
明確了銷售市場後，再對蔬菜的基本常識做個掌握，生長、包裝、運輸、保存、上市週期，產地等；
不要求精通，但要求統籌兼顧；在過程中慢慢掌握；
第三、明確物流運輸的方式
一但確立了市場與客戶，物流的運輸與配送就是關鍵，
每個菜品的特性不同，其包裝、運輸的要求就不同，生鮮時效與品相的完整，是收菜之後，重點要考慮的；時間越長，品質下降越快；
如何保障效率，又保障品質？
第四、菜農產品整合
蔬菜供應體系的建立 ，是找單個菜農，還是農場，哪個更適合；同一品類的蔬菜，在不同的產區，價格、品質會有什麼不同，這些基本的資源信息要掌握；
第五、資金、人手與設施設備的籌備
收菜時付款情況如何，現付、月結、墊付，都要考慮；人手多少，基本的運行要哪些，倉庫、車輛、電腦等等，事無鉅細；
第六、掌握蔬菜批發的工作流程、標準
隨著工作的深入越來越多，哪些事情是自己做的，哪些自己可以不要親自做；要有區分，
出現問題，如何解決，要有對策；就算自己哪天要招人了，怎麼讓他儘快上手；就要切實的應對方法和服務的規範；
最後謀定而後動，祝你早日成功，加油；
農村橙子媽媽
我覺得你做這個蔬菜批發可行。
一是你得準備開業運轉的啟動資金，這是起碼的本錢。
二是去蔬菜種植基地考察。通過實地考察聯繫好進貨渠道，挑選適合自己經營的品種，並瞭解價格情況，估算自己批發銷售從中的利潤差價，做到心中有數。然後，根據自己的考察目標，定好幾家可長期合作的蔬菜供應老闆，寫好初步意向合同，留下聯繫方式便於以後供貨聯繫。
三是選擇自己批發蔬菜的場地。瞭解進貨資源後，在人口居住多的地方或城市蔬菜批發市場定好批發點，做批發還要考慮蔬菜的儲藏庫問題，能夠設計一個小型冷藏庫存放，可使蔬菜新鮮，防止一時銷售不完的蔬菜變質腐爛。一定要選擇理想的定點處批發銷售蔬菜 ，這就要先行租好店鋪和攤位 ，地點必須選擇交通方便，人員來往多的地方為佳。
四是要辦好證照依法規範經營。帶好身份證，健康證，租賃場地合同，申請書到工商部門辦好工商營業執照，再到稅務部門辦裡稅務登記證。如果涉及蔬菜食品加工的話，還需到衛生監督部門辦理食品安全許可證。
