作為一個資深的抹茶控，
一聽到抹茶二字，
就完全控制不住我自己！
況且這回是連雲港抹茶界殿堂級的“網綠”
一週年啦
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“西尾”這家傳奇網紅店
一來連雲港就超高人氣
真的全是人人人人人人人啊
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一週年當然要搞大動作啦
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清涼夏日新品來襲
從飲品到冰淇淋到蛋糕
全是抹茶！
全是抹茶！
全是抹茶！
新品：浮雲芒芒
西尾抹茶家的所有甜品甜度都剛剛好，芒果味細膩的沙冰，擠上柔軟的奶油。
再撒一些酸酸甜甜的草莓粒，最後加上靚麗西尾抹茶家做的抹茶生巧，不管是顏值還是口感，都會帶給你難忘的品嚐體驗。
爆款單品：戶彩
戶彩是西尾家顧客幾乎人人必點的冰物，抹茶細膩到可以吃出抹茶的空氣感。
花瓣般的酸甜草莓粒，在抹茶的青青草地上灑出點點蜜意。玉米片，糖栗子，白玉丸，溶於舌尖綻放出美好，都是西尾抹茶送給你最深的愛意。
戶彩的純正抹茶含量非常高，清新的茶香，或深或淺的醇苦回甘，滑過舌尖，回味微甜中透出恰當的苦意，再品則甘！
滿滿少女心：櫻花莫吉托
以前只聽過一款雞尾酒叫莫吉托，在一家抹茶甜品店看到它還有點詫異，抱著打不起的好奇心點了一份，結果竟然巨好喝！櫻花、甜酒與氣泡水的碰撞，宛如一場甜蜜微醺的夏日邂逅。
清涼新品：藍洋
正如其名，看到這款冰川薄荷氣泡水，好像看到了一片深藍色的海洋，清爽又引誘著你去探索它的口味。
抖音網紅：曼特寧
沒錯，這個就是抖音上爆紅的曼特寧，提起曼特寧，也許很多人的第一反應是苦，但對它情有獨鍾的也大有人在，他們認為，曼特寧正是以它獨特的苦表現出它最獨特的甜。
西尾抹茶家的曼特寧味道更純正，會根據顧客的口味，增減甜度。
爆款甜品：抹茶蕨餅
蕨餅一般搭配黃豆粉吃，但在這裡，富有創意的潮人們把黃豆粉換成了抹茶粉，又為不習慣抹茶苦味的食客著想，特地搭配了甜香的黑蜜。
因其加工的工藝複雜，早期日本皇家貴族曾把蕨餅當做御用的甜點，用抹茶修飾過的蕨餅更顯珍貴。
一口溫柔：抹茶千層卷
超軟糯的千層卷撒上抹茶粉，層餅皮+抹茶奶油+糯米皮+豆沙夾心，咬一口滿滿都是料，層次感相當豐富！
好吃！因為純正
西尾抹茶經日本愛知縣西尾市資質認定。從抹茶產地出發，北緯36°是全球頂級抹茶產業帶，京都府宇治市和愛知縣西尾市是日本兩大知名的抹茶產地，西尾抹茶店裡所用抹茶都是日本進口。
抹茶的十道工藝，環環相扣，十分繁瑣
想做好抹茶是一件不能心急，不能怠慢的事。抹茶的選擇會直接影響甜點的口感，因此西尾在原料和工藝上也是精細再精細，觀色、聞香、嘗味，選出最合適的抹茶，遵循傳統技法，日復一日紮實做好每項基本功。
其中“點茶”是最為有意思和儀式感的步驟，把茶碗連同茶筅一起用開水燙過。將茶末放入茶盞，加入比例恰當的熱水以茶筅擊打，讓茶筅前端在碗底重複畫W形或M形，使之拌入大量的空氣，形成濃厚的沫。
此時倒出的濃稠茶液會黏附碗邊，如綿密的湯花，另外點茶後的茶水錶面浮著的泡沫越多，味道也就越好。
日式元素隨處可見
巧設燈光，在細節上無疑是做到了精益求精，彷彿將一座日式庭院搬到了這裡。
從文藝感滿滿的壁畫、精緻的擺件到柔軟的抱枕，處處體現著老闆的用心，店裡的小擺件都是老闆從日本帶回來的，置身其中真是讓人心生歡喜。
西尾抹茶一週年慶
西尾抹茶
【地址】連雲港市海州區青年路14-1
【營業時間】10：00-22：00
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