何詠儀，西安柒彩虹餐飲有限公司的開創者，立志打造“中國第一快餐中介”，2004年底利潤突破百萬。
何詠儀畢業於西安交通大學，自己畢竟是名牌大學畢業，找份工作有什麼難？但事實是何詠儀一直沒有找到合適的工作。最終在一家快餐店找到了工作。第一天捱過去了，何詠儀告誡自己：就業沒有大學生小學生之分，在哪行就得專哪行，架子面子，都免談！
何詠儀聰明肯幹，很快羸得老闆的信任。不久，何詠儀開始給西安高新區一些寫字樓的白領送餐。時間長了，何詠儀發現有的快餐店認為白領們難伺候，要求高，主動放棄了送餐業務。我為什麼不把這筆業務接過來，按著白領們的要求走呢？“我完全可以做一個快餐中轉站，收集各種風味快餐，提供給各家公司的白領，從中賺取差價。既幫快餐店拓寬了業務，又讓白領選擇更多，何樂而不為？”
何詠儀很快就找到了一間20平米的門面房，在人才市場找了兩個口齒伶俐的打工仔，任務就是送餐。接下來，她開始打電話給各個寫字樓，尋找業務。很多都是老客戶，也熟悉這個耐心細緻的姑娘，加之很多快餐店還沒上班，很快，她就拿到100份訂單。
後來她乾脆親自上門，到公司推銷。一個月下來，何詠儀外送的盒飯達到了3600多份，月收入達到2000多元。此時的何詠儀信心更足，下個月的純收入也許就能變成4000元，甚至是8000元！一年後，何詠儀外送的快餐盒飯每月上千，到2004年底，年利潤已經突破100萬元，並從小店面升級為“西安柒彩虹餐飲有限公司”。
對於現在的成就何詠儀並不滿足，她是一個“野心勃勃”的人，夢想把快餐中介做成中國連鎖。
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